Le chef Thierry Marx devient... auteur de polar !
Thierry Marx vous dévoile son talent cacher. En plus de concocter d'excellents plats dans plusieurs établissements parisiens étoilés, le chef parisien s'est mis... à l'écriture. En effet, le quinquagénaire publie un livre intitulé "On ne meurt pas la bouche pleine", coécrit avec la scénariste et auteur Odile Bouhier et paru aux éditions Sang neuf. "L'idée m'est venue après avoir vu un reportage sur le Mexique, tourné au milieu de sauvages règlements de comptes entre cartels, a expliqué Thierry Marx à TV Mag. J'ai pen......
Publié le 20/03/2024 17:49 Durée de la vidéo : 5 min Guide Michelin 2024 : "Quand on devient patron", l’étoile n’est "plus le projet de base", assure Maxime Bouttier, chef étoilé du Géosmione Guide Michelin 2024 : "Quand on devient patron", l’étoile n’est "plus le projet de base", assure Maxime Bouttier, chef étoilé du Géosmione (franceinfo) Le Guide Michelin a décerné ces étoiles dans la soirée du lundi 18 mars. Sur le plateau du 12/13 info, mercredi 20 mars, Eugénie Béziat, c... ...
Le guide Michelin a récompensé 62 tables en France lors de sa cérémonie à Tours, dont celle de la Table du Castellet, dans le Var. France Télévisions Publié le 18/03/2024 19:32 Mis à jour le 18/03/2024 19:45 Temps de lecture : 1 min Le chef triplement étoilé Fabien Ferré, à Tours (Indre-et-Loire), le 18 mars 2024. (GUILLAUME SOUVANT / AFP) La revanche du second ? Fabien Ferré, désormais seul aux manettes de la Table du Castellet, dans le Var, est entré lundi 18 mars dans l'... ...
Publié le 13/03/2024 13:52 Mis à jour le 13/03/2024 16:39 [embedded content] À l’occasion de la sortie de son nouvel ouvrage “Un animal sauvage”, Ludo Pauchant reçoit Joël Dicker dans le Talk de franceinfo. Il est l’auteur le plus suivi de France sur Instagram avec plus de de 150 000 abonnés, sur TikTok avec plus de 10 000 abonnés. Rendu célèbre avec son ouvrage La Vérité sur l’affaire Harry Quebert en 2012, Joël Dicker s’est imposé comme roi du polar tant en France qu’à l’étranger, avec plus de 15 ... ...
Publié le 13/03/2024 13:52 Mis à jour le 13/03/2024 14:09 [embedded content] À l’occasion de la sortie de son nouvel ouvrage “Un animal sauvage”, Ludo Pauchant reçoit Joël Dicker dans le Talk de franceinfo. Il est l’auteur le plus suivi de France sur Instagram avec plus de de 150 000 abonnés, sur TikTok avec plus de 10 000 abonnés. Rendu célèbre avec son ouvrage La Vérité sur l’affaire Harry Quebert en 2012, Joël Dicker s’est imposé comme roi du polar tant en France qu’à l’étranger, avec plus de 15 ... ...
L’émission phare de la cuisine à la télévision, Top Chef, redémarre dans quelques jours pour une 15e saison. Celle de France 3, Cuisine ouverte, connait toujours un succès populaire chaque semaine. L’occasion pour Thierry Marx d’évoquer le rôle du petit écran dans les vocations culinaires. Radio France Publié le 10/03/2024 10:21 Mis à jour le 10/03/2024 14:52 Temps de lecture : 2 min L'émission de France 3 "Cuisine ouverte" se déplace dans les régions, avec le chef Mory Sacko, ici... ...
L’émission phare de la cuisine à la télévision, Top Chef, redémarre dans quelques jours pour une 15e saison. L’occasion pour Thierry Marx d’évoquer le rôle du petit écran dans les vocations culinaires. Radio France Publié le 10/03/2024 10:21 Temps de lecture : 3 min L'émission de France 3 "Cuisine ouverte" se déplace dans les régions, avec le chef Mory Sacko, ici en Champagne-Ardennes. (PHILIPPE LAUNAY / MAXPPP) Le lancement de la nouvelle saison de Top Chef, sur M6, confir... ...
Dans toutes les religions, la montagne est le refuge des dieux. Désacralisée, son ascension devient le symbole de l'élévation spirituelle. C'est ce que nous raconte Frédéric Lenoir, historien et sociologue des religions, auteur, entre autres, de Petit Traité d'histoire des religions (2008, réédition Point, 2014), Les Chemins du sacré (L'Observatoire, 2020) et Jung, un voyage vers soi (Albin Michel, 2021). Le Point : La montagne est omniprésente dans de nombreuses traditions religieuses. Comment expliquer cela ? Fr... ...
Par Leila Messabih | Rédactrice A la télévision, rien ne lui échappe, des programmes de divertissements à la Top Chef ou Koh-Lanta, aux plus sérieux comme les journaux télévisés ou émissions de débat, rien ne lui échappe. En bref, tout ce qui touche au petit écran et aux médias, c'est son domaine. Les téléspectateurs de BFMTV ont été surpris de voir Thierry Marx à l'antenne. Il faut dire que le célèbre chef est apparu avec un oeil au beurre noir impressionnant. Interrogé sur cette blessure, il n'a pa... ...
Ce samedi 27 janvier 2024, Thierry Marx, l’ancien juré de l’émission Top Chef était invité sur le plateau de BFMTV. Il est intervenu afin de s’exprimer à propos du blocage des agriculteurs et des possibles pénuries. Toutefois, en regardant bien, le chef cuisinier ne semblait pas être en forme. Les téléspectateurs ont en effet pu remarquer qu’il avait un œil au beurre noir. Mais que s’est-il passé ? A-t-il été blessé lors des manifestations ? On vous en dit davantage dans cet article. Thierry Marx, un chef très réput.. ...
De nombreux chefs ont retiré de leur carte les plats avec de l’anguille. Ce poisson est de plus en plus rare, et pourrait même totalement disparaître, si rien n'est fait. Thierry Marx s’en inquiète. Radio France Publié le 28/01/2024 10:50 Mis à jour le 28/01/2024 13:21 Temps de lecture : 2 min L'anguille est désormais une espèce en voie d'extinction, elle va disparaître si aucune mesure de protection radicale n'est prise. (BONNAUD GUILLAUME / MAXPPP) Auguste Escoffier la prépa... ...