L'été des chefs. Jean-Denis Le Bras, à Aix-en-Provence : "Je ne suis pas un cuisinier de bureau"
Accueil replay radio L'été des chefs écouter (5min) À Aix-en-Provence, Jean-Denis Le Bras tient les cuisines de la Villa Saint-Ange. Un restaurant repris par Pierre Gagnaire, dont il est l'un des bras droit depuis de nombreuses années. Radio France Publié le 14/07/2023 12:05 Temps de lecture : 5 min. Jean-Denis Le Bras, aux commandes de la Villa Saint-Ange à Aix-en-Provence, dont la restauration a été reprise par Pierre Gagnaire. (BERNARD THOMASSON / FRANCEINFO) Entre......
Des économies sont programmées dès l’été prochain pour retrouver l’équilibre alors que les collectivités et le ministère de la Culture cherchent des solutions. Polémiques individuelles, chiffres de déficit abyssaux, jugements à l’emporte-pièce et cloche merle à Aix... Ces derniers jours, le Festival d’art lyrique d’Aix est au centre des inquiétudes. Son directeur, Pierre Audi, reste muet en attendant les résultats de l’audit flash que le festival a lui même déclenché. En cause, un déficit important pour l... ...
Les recherches pour retrouver la dépouille du petit Émile se poursuivent. Le 30 mars dernier, la gendarmerie nationale avait été informée de "la découverte d'ossements" à proximité du hameau du Vernet", indiquait le procureur d'Aix-en-Provence Jean-Luc Blachon dans un court communiqué. Une découverte qui intervenait au lendemain d'une reconstitution de la journée où le petit garçon de deux ans s'était volatilisé de son village après avoir échappé à la surveillance de ses grands-parents. Une mise en situation jus... ...
Alors que les ossements du petit Émile ont été retrouvés à proximité du hameau du Vernet, l'affaire continue de tristement passionner le pays tout entier. Ce dimanche 31 mars 2024, le procureur d'Aix-en-Provence Jean-Luc Blachon, il a été confirmé que le crâne et les ossements retrouvés par une randonneuse , sont bien ceux du petit garçon de deux ans, disparu depuis le 8 juillet 2024.Une découverte macabre qui intervient au lendemain d'une reconstitution organisée par les gendarmes dans le hameau de 25 habitants. Une mise e... ...
EN BREF Neuf mois après sa disparition, les ossements d'Emile, un petit garçon de 2 ans et demi, ont été retrouvés en avril, suscitant des questions sur les circonstances de sa mort. Le procureur d'Aix-en-Provence, Jean-Luc Blachon, a révélé lors d'une conférence de presse que les premières analyses n'ont montré aucun traumatisme avant la mort, mais des petites fractures post mortem et des traces de morsures animales. Bien que la piste accidentelle soit renforcée, l'enquête continue pour déterminer la cause exacte de... ...
EN BREF Jean-Luc Blachon, le procureur de la République d’Aix-en-Provence, a annoncé lors d'une conférence de presse le 2 avril, des avancées dans l'enquête sur la disparition d'Emile, disparu il y a plus de huit mois. Des ossements appartenant à Emile ont été découverts par une randonneuse, révélant des fractures et des traces de morsures animales, sans signe de traumatisme avant la mort. Le procureur souligne l'importance de cette découverte pour l'enquête, tout en appelant à la patience pour la poursuite des inv... ...
EN BREF Neuf mois après sa disparition, les parents d'Emile Soleil ont été informés de la mort de leur fils, suite à la découverte de ses ossements dans le Haut-Vernet, Alpes-de-Haute-Provence. Le procureur de la République d'Aix-en-Provence, Jean-Luc Blachon, a exprimé ses condoléances aux parents lors d'une conférence de presse, soulignant l'immense douleur de la famille. Les enquêteurs continuent de rechercher les causes de la disparition et de la mort d'Emile, sans hypothèse privilégiée à ce stade. C’es... ...
«Le Chant de la Terre» de Gustave Mahler a été sublimé par le solaire orchestre des Siècles dirigé par François-Xavier Roth, jeudi, Festival de Pâques d’Aix-en-Provence. Caroline Doutre - Festival de Pâques NOUS Y ÉTIONS - Le chef des Siècles a livré une éblouissante version du Chant de la Terre avec Marie-Nicole Lemieux et Andrew Staples. Envoyé spécial à Aix-en-Provence Avis de tempête solaire sur le Festival de Pâques d’Aix-en-Provence. En ce 27 mars, François-Xavier Roth et son orchestre des S... ...
Publicité « Simon Coleman » du 15 mars 2024 – Après le succès des deux premiers épisodes, « Simon Coleman » est de retour ce vendredi soir sur France 2 avec un épisode inédit. Jean-Michel Tinivelli et Flavie Péan reprennent du service avec cet épisode intitulé « Le saut de l’ange ». Rendez-vous dès 21h10 sur France 2 ou avant-première puis replay sur france.TV. Capture FTV Publicité Simon Coleman, un ancien policier de Paris, a choisi de s’installer à Aix-en-Provence. Bien qu’il prenne p... ...
EN BREF Le 29 février à Aix-en-Provence, un homme de 92 ans a été retrouvé mort dans un hôpital suite à des blessures graves subies le 22 février, victime d'une agression par son voisin de chambre, âgé de 95 ans, dans un Ehpad. Suite au décès, l'enquête initiale pour "violences volontaires" s'est transformée en enquête pour "violences volontaires ayant entraîné la mort sans intention de la donner", avec une autopsie ordonnée pour déterminer les causes exactes de la mort. Le procureur d'Aix-en-Provence, Jean-L... ...
Son passage aux urgences lui aura été fatal. Le vendredi 23 février, une femme de 85 ans a été emmenée à l’hôpital d’Aix-en-Provence par sa fille. En effet, l’octogénaire souffrait de la maladie à corps de Lewy, une maladie neurodégénérative et était en pleine crise. Aux alentours de 13 h 30, les deux femmes arrivent sur place et attendent d’être prises en charge aux urgences neuro-gériatriques. Quelques heures après leur arrivée, la mère et la fille sont séparées. “Ils m’ont ensuite demandé de rentrer... ...