L'été des chefs. Pascal Barbot à l'Astrance : "Le travail d'un chef cuisinier est d'être à la recherche du producteur et de ses produits. C'est ce qui m'habite depuis de nombreuses années"
Accueil replay radio L'été des chefs écouter (6min) Pendant plus de 20 ans, Pascal Barbot a formé des dizaines de jeunes chefs dans une minuscule cuisine. Il vient de s’installer dans le 16e arrondissement de Paris, avec un outil de travail à la mesure de son talent. Radio France Publié le 07/08/2023 13:44 Temps de lecture : 5 min. Le chef étoilé Pascal Barbot, une référence pour de nombreux cuisiniers de la génération montante. (ANNE-EMMANUELLE THION / L'ASTRANCE) ......
Publié le 30/04/2024 17:33 Durée de la vidéo : 3 min Paris 2024 : "Il n'y a que du gros niveau aujourd'hui en train de préparer les recettes" pour les athlètes, assure le chef cuisinier Juan Arbelaez Le chef cuisinier Juan Arbelaez portera la flamme olympique le 20 mai. Invité du 11/13 info, mardi 30 avril, il revient notamment sur la préparation des repas pour les athlètes durant les Jeux olympiques, et affirme qu'ils sont entre de bonnes mains. (franceinfo) Le chef cuisinier Juan Arbelaez port... ...
Philippe Etchebest est aujourd'hui l'une des stars de M6. Le chef cuisinier apparaît dans des programmes emblématiques comme "Top Chef" ou "Cauchemar en cuisine". S'il brille à la télévision, le Meilleur Ouvrier de France a traversé une période douloureuse avec son épouse Dominique lors de l'adoption de leur fils Louis-Oscar. De touchantes confidences faites dans "Les rencontres du Papotin", diffusés ce samedi 6 avril. VIDEO "Au début, j'avais un petit peu de mal" : Philippe Etchebest, les larmes aux yeux, revien... ...
Par Joy M. - Publié le 03 Avr 2024 à 17:35, modifié le 03 Avr 2024 à 17:46 Paul Pairet le grand chef cuisinier de Top Chef est apparu dans un magazine tête nue. Il est méconnaissable. 1/3 Paul Pairet est un grand chef restaurateur Il fait partie du jury de Top Chef. Crédit photo : M6 2/3 Paul Pairet sans casquette Il est méconnaissable. Crédit photo : Gentleman 3/3 Paul Pairet souffre d’alopécie Dans un entretien, il était revenu sur son problème capilla... ...
EN BREF Le chef cuisinier David Martin a récemment accordé une interview au magazine Ici Paris, dans laquelle il parle de son père David Martin est le fils du célèbre animateur de télévision Jacques Martin, qui est mort en 2007 du côté de Biarritz Au cours de cet entretien, David Martin s'est notamment confié sur la répartition de l'héritage laissé par Jacques Martin entre ses différents proches Mort en 2007 d'un cancer généralisé, Jacques Martin a marqué l'histoire de la télévision française. Son hérit... ...
Par Justine Texier | Journaliste Passionnée de sport et de tennis, Justine est entrée dans le monde du people pour ne plus jamais en sortir ! A l’affût des moindres petits secrets du grand écran, elle est incollable sur les couples et les séparations. Vous ne pourrez pas lui cacher un gossip ! Leur calvaire finira-t-il un jour ? Depuis la mort de leur père, le célèbre chef cuisinier Joël Robuchon, il y a 6 ans, ses enfants, Eric, Sophie et Louis, sont plongés dans une bataille judiciaire qu'ils auraient voulu éviter... ...
Publié le 19/03/2024 12:00 Durée de la vidéo : 6 min VIDEO. Le num banh chok, plat typique de la cuisine cambodgienne, par le chef Sok Le num banh chok, c'est un plat typique de la cuisine cambodgienne. “C'est un plat que tu trouves partout dans les streetfood, dans toutes les régions du Cambodge”. Sok, chef cuisinier, nous dévoile la recette de sa mère. (Brut.) Le num banh chok, c'est un plat typique de la cuisine cambodgienne. “C'est un plat que tu trouves partout dans les streetfood, dans toutes le... ...
Ils se sont aimés à partir de 2015 avant de se marier en 2019 et de finalement divorcer en 2022 . Et si Laury Thilleman et le chef cuisinier Juan Arbelaez en ont très peu dit sur leur rupture , c’est parce que certains sujets de leur couple ont été douloureux à vivre. Et notamment celui du désir d’enfant de l’ex Miss France , encore inassouvi… "J’essayais d’avoir un enfant" En effet, en 2018, la jeune femme confiait à Paris Match, sûre d’elle " Juan sera le père de mes enfants . J’en suis intimement convainc... ...
Publié le 07/03/2024 17:53 Durée de la vidéo : 9 min Cuisine : avec son livre "Recuerdame", le chef Juan Arbelaez publie "un carnet de voyage, un carnet de souvenir" sur la Colombie Le chef cuisinier Juan Arbelaez sort son livre de recettes "Recuerdame", qui promet de faire voyager en Colombie, son pays d'origine. (franceinfo) Le chef cuisinier Juan Arbelaez sort son livre de recettes "Recuerdame", qui promet de faire voyager en Colombie, son pays d'origine. Juan Arbelaez, chef cuisinier, sort son tro... ...
Ange-Élie Ménard, 17 ans, a remporté son duel contre Simon McGrath, 32 ans, à La Voix dimanche soir. Malgré son talent, le rockeur de Québec n’a pas été choisi par France D’Amour, qui a préféré la jeune femme de Kanata, en Ontario. Et aucun coach n’a «volé» le beau chef cuisinier, ce qui est assez surprenant compte tenu de son talent. Ange-Élie Ménard et Simon McGrath lors de leur duel. “PHOTO FOURNIE PAR TVA” Pour Ange-Élie, qui a failli faire l’émission avec sa mèrevoilà matière à développer sa c... ...
Par David Contreras | Rédacteur Addict aux séries sur les vampires et les zombies, il connaît tout sur vos stars préférées, avec une petite préférence pour ce qui se passe outre-Atlantique. S’il a le sang chaud des Espagnols, il garde tout de même son humour bien français et ne recule jamais devant un jeu de mot bien senti. C'est une histoire qui dure et qui est loin d'être finie. Depuis plus de 45 ans maintenant, Denise Fabre partage la vie d'un célèbre chef, avec qui elle a eu deux filles. Malgré les ann... ...