L'été des chefs. Le jeune chef parisien Florian Barbarot a des projets plein la tête : "Ce qui m'attire dans la cuisine, c'est le côté adrénaline, esprit d'équipe, que je connaissais dans le sport"
Accueil replay radio L'été des chefs écouter (6min) C'est un jeune chef qui vient de s’installer à Paris : Florian Barbarot. Il a créé un univers bien à lui autour de la marque Quelque Part, et ne manque pas d’ambition. Radio France Publié le 14/08/2023 11:30 Mis à jour le 14/08/2023 11:50 Temps de lecture : 5 min. À Paris, le jeune chef (très créatif) Florian Barbarot a créé une marque culinaire, Quelque Part, dont son restaurant gastronomique est la première étape......
EN BREF Jenifer a gagné la première saison de la Star Academy sur TF1. Dans Le Parisien, la chanteuse a évoqué ses projets musicaux avec Maxime Nucci, son ex. Découvrez comment Jenifer maintient des liens étroits avec le père de son premier enfant, Aaron, né en 2003. Jenifer s’apprête à faire son grand retour sur la scène de la Star Academy. La chanteuse, gagnante de la toute première édition du télécrochet de TF1, a accepté d’accompagner les académiciens sur le prime de ce samedi 23 novembre. L’occasion p... ...
Il succède à Yoann Conte, chef d'une table à son nom à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 19/11/2024 16:42 Temps de lecture : 2min Frédéric Anton lors de la cérémonie de remise des prix du Guide Michelin France 2024 à Tours, le 18 mars 2024. (GUILLAUME SOUVANT / AFP) Frédéric Anton, chef parisien du Pré Catelan et du restaurant Jules Verne à la Tour Eiffel, a été désigné cuisinier de l'année 2025 par le guide Gault et Mil... ...
Par Sally N. - Publié le 03 Oct 2024 à 06:30 Une vidéo de Philippe Etchebest est devenue virale sur la Toile. Le chef étoilé apparaît avec des cheveux et sans sa barbe. Philippe Etchebest est une figure emblématique de M6. Après avoir travaillé pour les plus grands chefs étoilés français, le cuisinier est devenu la star du programme Cauchemar en cuisine. Il a en effet repris le rôle de Gordon Ramsay dans la version française du programme. Les téléspectateurs ont ainsi pu découvrir ce célèbre chef au tempérament... ...
C'est une très belle semaine pour les fans de Lénie de la "Star Academy". Alors que la benjamine de la promotion a vécu d'incroyables moments avec ses camarades au château de Dammarie-les-Lys puis lors d'une incroyable tournée, la jeune femme de 18 ans n'en n'a pas oublié ses projets solo. Alors qu'elle a enchaîné les concerts en France et en Belgique, Lénie travaillait aussi en catimini sur ses projets perso. Et sa rentrée est exceptionnelle. La même semaine et le même jour, la jolie brune a dévoilé deux titres. Depuis ... ...
Le cuisinier aux multiples influences vient de publier son dernier ouvrage, "Comfort", et va tenter de conquérir plus largement le public Français, à grand renfort de légumes et d'épices. Ses recettes sont devenues des incontournables de la cuisine en vogue. Le chou-fleur rôti entier servi avec de la crème de sésame ? C'est lui. L'aubergine brûlée et parsemée de grenade ? Encore lui. Les carottes entières à la harissa ? C'est toujours lui : Yotam Ottolenghi. Ce chef anglo-israélien de 55 ans a déboulé dans l'Hex... ...
La CPI émet des mandats d’arrêt contre le Premier ministre israélien Netanyahou et le chef de la branche armée du Hamas - nouvelobs_culture
Bar Avni, une chef d’orchestre en mode majeur - lefigaro
Pierre tombale de Nadav | Le cinéaste israélien qui a critiqué “The Kashmir Files” à l’IFFI - lesactualites
Notre expérience culinaire étoilée préférée revient cette année avec des visages nouveaux et familiers ! Rejoignez-nous pour Taste of Space: Celebrity Chef Edition le samedi 2 novembre 2024. Cette année, nous accueillons le chef Duff Goldman (Ace of Cakes, championnat de cuisine pour les enfants) et une nouvelle égérie de Taste of Space, la chef Amanda Freitag (Haché, Iron Chef America). Le chef Jon Ashton (L’émission d’aujourd’hui, l’émission de ce soir) revient également pour cuisiner quelque chose de spécial et nous. ...
VIDEO Nouvel éliminé dans Top Chef 2024 : larmes et déception, Pierre Gagnaire ému au moment d'apporter son réconfort - purepeople
"Une vie de goûts et de passions" : rencontre avec le chef étoilés Alain Ducasse qui publie ses mémoires - francetvinfo
Publié le 16/08/2024 09:30 Durée de la vidéo : 5 min VIDEO. Avec Danny Khezzar, chef étoilé et rappeur Il a été finaliste de Top Chef 2023. Chef étoilé de 27 ans, Danny Khezzar a une autre passion que la cuisine : le rap. Brut a passé une journée avec lui, entre service au restaurant et enregistrement en studio de musique. (Brut.) Il a été finaliste de Top Chef 2023. Chef étoilé de 27 ans, Danny Khezzar a une autre passion que la cuisine : le rap. Brut a passé une journée avec lui, entre ser... ...
À Toulouse, le jeune chef Balthazar Gonzalez a créé un restaurant intimiste. Il y a très vite conquis une étoile, pour une cuisine particulièrement inventive. Radio France Publié le 15/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min Le chef étoilé Balthazar Gonzalez propose une cuisine moderne et inventive, à Toulouse. (SANDRINE MARTY / AFP) L'entretien avec Balthazar Gonzales écouter Il faut grimper un peu à l’écart du centre-ville de Toulouse pour dénicher, dans ... ...
Pierre Salvadori, cinéaste : « J’étais un enfant très solitaire, timide, et en colo, je pouvais me réinventer » - lemonde
Nous découvrons aujourd’hui un jeune chef, Louis Festa. Il a ouvert son premier restaurant à l’âge de 24 ans, près de Périgueux. C’était il y a deux ans et, depuis, il ne cesse de se faire remarquer. Radio France Publié le 14/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min Le jeune chef Louis Festa, aux portes de Périgueux, en route vers sa première étoile ? (BERNARD THOMASSON / FRANCEINFO) L'entretien avec Louis Festa écouter On le sait bien, la valeur n’attend pas... ...
Taylor Swift, au stade Wembley, à Londres, le 21 juin 2024. SCOTT A. GARFITT / INVISION / AP La police a annoncé, mercredi 7 août, l’arrestation, en Autriche, de deux personnes, dont un jeune homme de 19 ans qui nourrissait des projets d’attentats islamistes, en lien notamment avec les concerts de la star américaine Taylor Swift prévus, cette semaine, à Vienne. Dans la foulée, ses trois concerts, qui devaient se tenir jeudi, vendredi et samedi, ont été annulés. « Avec la confirmation par les autorités d’un ... ...
Taylor Swift : pour son retour sur scène après l’attentat déjoué de Vienne, elle réserve une incroyable surprise à ses fans - closermag