L'été des chefs. Le jeune chef parisien Florian Barbarot a des projets plein la tête : "Ce qui m'attire dans la cuisine, c'est le côté adrénaline, esprit d'équipe, que je connaissais dans le sport"
Accueil replay radio L'été des chefs écouter (6min) C'est un jeune chef qui vient de s’installer à Paris : Florian Barbarot. Il a créé un univers bien à lui autour de la marque Quelque Part, et ne manque pas d’ambition. Radio France Publié le 14/08/2023 11:30 Mis à jour le 14/08/2023 11:50 Temps de lecture : 5 min. À Paris, le jeune chef (très créatif) Florian Barbarot a créé une marque culinaire, Quelque Part, dont son restaurant gastronomique est la première étape......
À 36 ans, il devient le plus jeune chef permanent à la tête de l'Opéra Orchestre et prendra ses fonctions en septembre 2024. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 23/04/2024 18:20 Temps de lecture : 1 min Roderick Cox, lors du 2e festival annuel de musique King of Soul à Macon, Géorgie (États-Unis), le 8 septembre 2023. (DEREK WHITE / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / AFP) L'Opéra Orchestre national de Montpellier a annoncé mardi 23 avril la nomination du chef a... ...
Image extraite du documentaire « Klaus Mäkelä, vers la flamme ». IDEALE AUDIENCE On se rappelle être tombé par hasard, sur YouTube, pendant la pandémie de Covid-19, sur un concert renversant : un jeune chef de belle allure, en costume croisé (une rareté sur les podiums et dans le vestiaire masculin d’aujourd’hui), dirigeait comme on l’a rarement entendue la Symphonie no 7 « Leningrad », de Dmitri Chostakovitch. On est resté littéralement sur le bord de la chaise en se demandant : qui est ce musicien p... ...
Par Léa Ouzan - Publié le 08 Avr 2024 à 18:30, modifié le 08 Avr 2024 à 16:16 Dans l'émission Mariés au premier regard sur M6, Alice semble être dans une situation compliquée. La jeune femme reproche à Florian d'être plutôt distant. 1/3 Alice dans Mariés au premier regard Alors qu’Alice et Florian semblaient très proches, le couple va être déstabilisé ce lundi 8 avril 2024 sur M6 en prime time. Crédit photo : M6 2/3 Alice déçue par Florian dans Mariés au premier re... ...
Publicité Doc du 27 mars 2024 – Ce soir à la télé, TF1 poursuit la diffusion de la saison 3 inédite de la série médicale « Doc ». Au programme aujourd’hui, deux nouveaux épisodes inédits. A suivre dès 21h10 sur la chaîne ou en streaming vidéo et replay sur MYTF1. Capture TF1 Publicité Doc du 27 mars 2024 : vos épisodes de ce soir Épisode 3 saison 3 « D’une main de maître » : Béatrice, une jeune chef d’orchestre, est hospitalisée après avoir fait un malaise lors des répétitions d... ...
Publié le 19/03/2024 12:00 Durée de la vidéo : 6 min VIDEO. Le num banh chok, plat typique de la cuisine cambodgienne, par le chef Sok Le num banh chok, c'est un plat typique de la cuisine cambodgienne. “C'est un plat que tu trouves partout dans les streetfood, dans toutes les régions du Cambodge”. Sok, chef cuisinier, nous dévoile la recette de sa mère. (Brut.) Le num banh chok, c'est un plat typique de la cuisine cambodgienne. “C'est un plat que tu trouves partout dans les streetfood, dans toutes le... ...
Le guide Michelin a récompensé 62 tables en France lors de sa cérémonie à Tours, dont celle de la Table du Castellet, dans le Var. France Télévisions Publié le 18/03/2024 19:32 Mis à jour le 18/03/2024 19:45 Temps de lecture : 1 min Le chef triplement étoilé Fabien Ferré, à Tours (Indre-et-Loire), le 18 mars 2024. (GUILLAUME SOUVANT / AFP) La revanche du second ? Fabien Ferré, désormais seul aux manettes de la Table du Castellet, dans le Var, est entré lundi 18 mars dans l'... ...
ENTRETIEN - Le cinéaste revient sur plus de cinq décennies dans l'intimité des plus grands interprètes, de Glenn Gould à Yehudi Menuhin. Amoureux de musique depuis sa plus tendre enfance, lui-même violoniste chevronné, c'est avec la caméra que Bruno Monsaingeon, 80 ans, a choisi de cultiver sa passion des œuvres et des interprètes, qu'il filme depuis un demi-siècle avec un indéniable talent de conteur et une vraie patte cinématographique. Alors que son centième opus documentaire, consacré au jeune chef finlandais Klaus M... ...
Héléna est sur tous les fronts. Alors qu'elle vient tout juste de dévoiler son premier titre Aimée pour de vrai, qui rencontre un joli succès sur Spotify et qui se classe largement devant les premiers singles de Julien Lieb et Axel Marbeuf, et qu'elle travaille sur la tournée de la Star Academy pour les trois mois à venir, la jeune femme n'en oublie pas pour autant ses futurs projets. Comme elle l'a dévoilé sur son compte Instagram ce jeudi 14 mars 2024, la jeune chanteuse semble s'être rapprochée d'un duo belge très cé... ...
EN BREF Le 13 mars, Stéphane Rotenberg a lancé la 15e saison de Top Chef, où Valentin, un jeune chef marseillais de 28 ans, a fait ses premiers pas et s'est distingué. Propriétaire de son propre restaurant, Valentin a partagé son histoire tragique, lui qui a dû faire face à un cancer de l'œil à l'âge de trois ans et qui a perdu son père enfant. Un parcours qui a particulièrement résonné en Dominique Crenn qui ayant elle-même vaincu un cancer. Une histoire poignante. Ce mercredi 13 mars, Stéphane Rotenberg don... ...
Par Alexis Stegmann - Publié le 26 Jan 2024 à 15:25, modifié le 26 Jan 2024 à 15:37 L'influenceuse Lucile vient de s'exprimer suite à la condamnation de son harceleur, Florian Telle. 1/3 La jeune Lucile sur Instagram Florian Telle a écopé de 5 ans de prison ferme. Ce n'est pas la première fois qu'il a été condamné. Crédit photo : Instagram 2/3 Lucile réagit à la condamnation de son harceleur Florian Telle s'est montré très violent. Crédit photo : Melty 3/3 ... ...