Comment braconner du poisson comme Eric Ripert
Commentez cette histoire Commentaire L’image de couverture sur Éric Ripertle dernier livre de cuisine de, «Fruits de mer simples» est à peu près aussi simple que possible. Un morceau de saumon rose repose sur une assiette blanche sur une surface blanche. Les mains du chef flottent de chaque côté : l’une tient une petite coupelle de sel, l’autre saupoudre le filet d’une délicate pluie de cristaux. Plutôt que de présenter l’une des magnifiques photos de plats finis – et il en existe de nombreuses belles pa......
EN BREF Sarah Knafo a annoncé rejoindre la liste Reconquête pour les élections européennes du 6 et 9 juin 2024. Elle a répondu aux questions sur sa relation avec Eric Zemmour, critiquant la pertinence de l'interrogation de Benjamin Duhamel sur la politique en couple. Sarah Knafo, numéro 3 sur la liste Reconquête, estime que c'est le bon moment pour s'engager activement en politique, après avoir longtemps œuvré dans l'ombre. Quelques jours après avoir annoncé rejoindre la liste Reconquête pour les élections euro... ...
EN BREF Les élections européennes se tiendront les 6 et 9 juin 2024, avec la participation de Marion Maréchal, Guillaume Peltier, Nicolas Bay, et Sarah Knafo sur la liste du parti Reconquête d'Eric Zemmour. Sarah Knafo, conseillère spéciale et compagne d'Eric Zemmour, sera numéro 3 sur la liste Reconquête, annonçant son engagement aux côtés de Marion Maréchal et d'Eric Zemmour. Après une période d'hésitation, Sarah Knafo a choisi de s'engager activement dans la campagne, estimant être plus utile sur le devant de la... ...
EN BREF Les poissons riches en collagène, tels que la sardine, le saumon sauvage, la truite, le maquereau et les anchois, offrent des bienfaits significatifs pour la santé de la peau, des cheveux, des ongles, des articulations et des os. Pour augmenter l'apport en collagène, il est conseillé de consommer ces poissons avec leur peau et leurs arêtes, et de les intégrer à l'alimentation par des méthodes de cuisson variées comme griller, cuire au four, pocher, ou ajouter à des salades et des plats de pâtes. Inclure ces poisson... ...
EN BREF En mai 2024, Neptune influencera positivement le signe du Poisson, amplifiant leur créativité, intuition, et compassion tout en présentant des défis émotionnels. Les Poissons sont encouragés à honorer leur intuition, s'exprimer artistiquement, et cultiver des relations empathiques pour naviguer avec succès à travers les défis. En suivant ces conseils et en embrassant les énergies célestes, les Poissons peuvent maximiser leur prospérité et bien-être en mai 2024. Le Poisson est gouverné par Neptune, la p... ...
Des chercheurs, dans une étude relayée par Presse Santé, ont exploré comment l'intégration d'un poisson spécifique dans notre alimentation peut transformer notre santé cardiovasculaire. En analysant le sang de participants avant et après une période où ils consommaient régulièrement ce poisson, des découvertes surprenantes ont été faites. Des composés uniques, augmentés par cette consommation, se sont révélés avoir un lien direct avec une meilleure santé du cœur. Parmi ces bienfaits, la lutte contre le cholestérol LD... ...
Eric Antoine a relevé un défi de taille le 11 mars denier en prenant les commandes du jeu culte Le Juste Prix sur M6. Ce programme culte, qui a vu défiler des animateurs emblématiques tels que Philippe Risoli ou Vincent Lagaf’, suscitait une grande attente chez les téléspectateurs. Cependant, l’acceptation de ce rôle d’animateur n’a pas été une décision prise à la légère pour Eric Antoine. Connu tant pour son humour que pour son rôle de père, l’artiste a longtemps hésité avant de se lancer dans cette nouvelle avent.. ...
La polémique ne s'éteint pas depuis le passage d'Eric Naulleau , dans TPMP, le 9 avril 2024. Face à Cyril Hanouna, sur C8, l'essayiste a estimé qu'Aya Nakamura n'avait pas sa place à la cérémonie d'ouverture des Jeux Olympiques de Paris, à l'été 2024, au motif que "Les jeunes méritent le meilleur de la langue française, et pas la bouillie verbale d'Aya Nakamura !" et qu'elle "n'est pas qualifiée pour représenter la France à la cérémonie d'ouverture des JO !" "Qu en est-il de ton ami Eric Zemmour et de son... ...
Eric Cantona, en 2019. FADEL SENNA/AFP Eric Cantona est une marque qui se décline sur tous les supports. Après le football, la publicité, le théâtre, le cinéma et la révolution (avortée) contre le système bancaire, la chanson : « Canto » sort son premier album, dont le titre résume l’ambition, Cantona sings Eric. Mégalo ? L’auteur-compositeur-interprète-de-lui-même l’est, assurément. Sur son site, il se « vend » dans une posture à la Hamlet, tenant à bout de bras la tête de sa propre marionnette des... ...
C'est fait. Emilien, candidat dans Les 12 coups de midi est sur la deuxième marche du podium et est devenu ce midi (jeudi 11 avril), le deuxième plus grand Maître de Midi de l'histoire du jeu de Jean-Luc Reichmann . Le jeune homme âgé de 21 ans et toujours étudiant a dépassé Eric. Ce dernier était sur le plateau dès le début de l'émission aux côtés de Jean-Luc Reichmann et il n'a pas hésité à dire tout le bien qu'il pensait de son successeur. L'animateur de TF1 a alors demandé à l'ancien champion ce qu'il pen... ...
Alors que la chanteuse Aya Nakamura est pressentie pour interpréter Edith Piaf lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024, Eric Naulleau s’est très violemment emporté contre ce choix. Interrogé par plusieurs médias, dont TPMP!, le polémiste a dévoilé sans langue de bois le fond de sa pensée, affirmant: « C’est le plus merdique de la musique mondialisée, c’est la maltraitance du français, c’est la vulgarité incarnée et l’autotune. C’est pour ces quatre raisons qu’elle a été choisie, c.. ...