Gastronomie : le gouvernement veut favoriser la cuisine faite maison
Accueil Culture Cuisine et Gastronomie Publié le 23/10/2023 15:41 Durée de la vidéo : 1 min Gastronomie : le gouvernement veut favoriser la cuisine faite maison Vers un renforcement de la qualité de notre gastronomie ? Le gouvernement veut mettre en place une mesure pour protéger ce savoir-faire : d’ici 2025, les plats qui ne sont pas faits maison devront être clairement identifiés sur la carte des restaurateurs. - (France 2) Article rédigé par France 2 - A.Brignoli, Q.Gilles, N.Titonel F......
Le site web de 60 millions de consommateurs (capture d’écran). 60MILLIONS-MAG.COM Lire plus tard Google Actualités Partager Masquer ce message Facebook Twitter E-mail Copier le lien Envoyer Temps de lecture : 1 min. En accès libre L’Etat « souhaite engager » des « démarches en vue de trouver un repreneur pour le magazine » 60 millions de consommateurs édité par l’établissement public Institut national de la consommation (INC), en diffi... ...
À Périgueux, les livres et la cuisine se répondent, un peu à la manière des couleurs, des parfums et des sons chez Baudaire. Depuis 2012, le chef étoilé Thierry Marx et le physico-chimiste Raphaël Haumont ont cofondé le Centre Français d’Innovation Culinaire (CFIC) au sein de l’Université Paris-Sud, aujourd’hui Université Paris-Saclay. Une association qui « repose sur une volonté commune d’allier gastronomie et science pour réinventer la cuisine contemporaine », indique le chef, président de l’édition 20... ...
EN BREF Des ouvriers ont fait une découverte macabre dans une maison à Taupont (Morbihan) La maison venait d'être vendue aux enchères Une découverte qui n'est pas un cas isolé C'est une surprise dont les nouveaux propriétaires se seraient bien passé. La découverte macabre a été faite dans une maison située dans un hameau de la commune de Taupont dans le Morbihan, à une quarantaine de kilomètres de la ville de Vannes, le 9 avril 2024. Après avoir avait été vendue aux enchères, des ouvriers ont été embauché... ...
EN BREF Tom Parker Bowles, fils de Camilla Parker Bowles, dévoile les secrets culinaires de Buckingham Palace dans son livre 'Cooking & The Crown'. Il partage les plats préférés des reines d'Angleterre, comme le potage parmentier de la reine Victoria et le carré d'agneau rôti d'Elizabeth II. Découvrez comment la gastronomie royale s'inspire de la haute cuisine française, avec des desserts prisés comme le Bara Birth et la tarte au citron meringuée. Tom Parker Bowles, écrivain, critique gastronomique et enfant aî... ...
Dans un entretien accordé ce mercredi au Parisien, l’ancienne Première ministre Élisabeth Borne a officiellement annoncé sa candidature à la direction du parti Renaissance. Cette déclaration intervient dans un contexte politique marqué par une instabilité sans précédent à l’Assemblée nationale et un blocage institutionnel qui paralyse le gouvernement. Élisabeth Borne, qui s’était faite discrète depuis la coupure estivale, est revenue sur la situation politique actuelle, soulignant les défis que le pays doit surmonter. .. ...
Publié le 29/06/2024 20:52 Mis à jour le 29/06/2024 20:52 Durée de la vidéo : 3 min Gastronomie : la glace maison, elle a tout bon Gastronomie : la glace maison, elle a tout bon (France 2) Pour se faire plaisir et se rafraîchir l'été, de plus en plus de Français optent pour les glaces faites maison, réalisées à l'aide d'appareils simples d'utilisation. Quand les douceurs glacées font fondre de plaisir le palais des gourmets. Des glaces et des sorbets sans colorant, et des recettes 100 % na... ...
EN BREF Charles Spencer, frère de Lady Diana, a posté le 22 juin 2024 sur son compte Instagram la photo d'une nouvelle trouvaille faite à Althorp. Althorp est l'immense domaine de la famille Spencer, dont faisait partie Lady Diana, et qui se trouve en leur possession depuis 1508. Comme l'avait déjà annoncé le frère de Lady Di, le domaine d'Althorp a abrité une villa romaine et continue de faire l'object de fouilles archéologiques. Ce n’est pas la première fois qu’il partage ses trouvailles. Charles Spencer, fr... ...
Publié le 15/06/2024 16:41 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : au Japon, le matcha se cuisine sous toutes ses formes Gastronomie : au Japon, le matcha se cuisine sous toutes ses formes (France 2) Samedi 15 juin, la série "Les petits plats dans l'écran" nous mène au Japon sur les traces du matcha, un thé vert réduit en poudre qui rencontre un engouement phénoménal en France. Cette poudre verte ne s'infuse pas, elle se fouette et elle peut même donner lieu à d'excellentes pâtisseries. ... ...
Publicité Tout le monde veut prendre sa place du 16 mai 2024, défaite de Claudie – Claudie, la tombeuse d’Aurélien, s’est fait peur ce jeudi midi dans le jeu quotidien de Jarry sur France 2 « Tout le monde veut prendre sa place ».En effet, la Championne a signé une défaite avec 11 points contre 16 pour Virginie, son adversaire du jour en finale. Capture France 2 Publicité Claudie a proposé 7.000 euros à Virginie, qui a accepté. Claudie reste donc dans le fauteuil rouge mais elle retombe à 12.000... ...
Le message ironique de Mia Khalifa concernant des informations sur son style de vie que le gouvernement « ne veut pas que vous sachiez » est devenu viral sur les réseaux sociaux. L’ancienne star de cinéma pour adultes suscite régulièrement des discussions parmi les utilisateurs des médias sociaux, intervenant sur un large éventail de sujets, notamment son soutien aux Palestiniens et ses critiques à l’égard d’Israël dans le contexte de la guerre à Gaza, ainsi que son point de vue sur l’actualité des célébrités du mom... ...