Gastronomie : pour le chef Pierre Hermé, la pâtisserie végétale est "un nouveau champ créatif"
Accueil Culture Cuisine et Gastronomie Publié le 23/11/2023 16:53 Durée de la vidéo : 10 min Gastronomie : pour le chef Pierre Hermé, la pâtisserie végétale est "un nouveau champ créatif" Le chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé se lance dans la pâtisserie végétale, sans œuf, sans beurre et sans crème, en sortant un livre sur le sujet. Il est l'invité du 12/13 info, jeudi 23 novembre. - (franceinfo) Article rédigé par franceinfo - E.Tran Nguyen, X.Ousselin France Télévisio......
La suite après la publicité Le 10 avril, les téléspectateurs de M6 ont découvert un nouvel épisode de Top Chef 2024. Une émission à l'issue de laquelle un nouveau candidat a été éliminé de la compétition. Et ce n'était pas du tout une surprise pour le jeune homme de 31 ans. La soirée a débuté sur le thème du porn food. Les plats devaient séduire visuellement et gustativement. Cinq binômes ont été choisis par les chefs de l'émission présentée par Stéphane Rotenberg, tandis qu'un candidat "solitair... ...
Les cinémas mk2 et le spécialiste français de l'intelligence artificielle Artefact vont organiser en novembre un festival de courts-métrages consacré "aux films réalisés grâce à l'IA générative" et présidé par le réalisateur Jean-Pierre Jeunet. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 04/04/2024 17:39 Temps de lecture : 1 min Le réalisateur Jean-Pierre Jeunet présidera ce nouveau festival de courts-métrages réalisés grâce à l'intelligence artificielle. (PHOTOPQR... ...
La suite après la publicité Mercredi 3 avril 2024, M6 diffusait un nouveau numéro de la 15e saison anniversaire de Top Chef. A l'issue de cet épisode, comme chaque semaine, un candidat a été éliminé. Après les départs de Pierre-Pascal Clément, Inès Trontin et Pol-Henri Dieu, c'est encore un autre participant qui a dû quitter le célèbre concours mené par Philippe Etchebest, Glenn Viel, Paul Pairet, Hélène Darroze, Dominique Crenn et Stéphanie Le Quellec. Mais qui ? Cette semaine, les chefs ont affronté les... ...
Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. A 73 ans, Pierre Gagnaire est connu et reconnu dans le milieu de la restauration. Toutefois, côté vie privée, il se fait plus discret. Lors d'une rare interview, le célèbre chef s'est livré sur ses amours. L'occasion pour lui de révéler avoir quitté sa femme pour vivre pleinement son amour avec celle qu... ...
Fondateur de la Saison lyrique de Radio France (1975-1980), le pianiste et chef d’orchestre Jean-Pierre Marty est mort à Paris, jeudi 14 mars, à l’âge de 91 ans. Né à Paris le 12 octobre 1932, Jean-Pierre Marty se voue dès son plus jeune âge au piano. Avec des maîtres : Marcel Ciampi (1891-1980) – c’est pour travailler davantage avec lui que l’enfant quitte l’école en 1943 et continue ses études au cours Hattemer –, Alfred Cortot (1877-1962) dès 1945 et, plus tard, Julius Katchen (1926-1969). Aussi, en 194... ...
Ce n'est pas une vidéo comme les autres qu'a posté Pierre Niney ce dimanche 24 mars 2024. Le comédien a fait le buzz sur les réseaux sociaux en présentant son nouvel animal de compagnie : un âne. Pierre Niney installé à la campagne Si Pierre Niney est sur de nombreux tournages, l'acteur tient à profiter d'une vie paisible avec sa compagne et ses deux filles. C'est pourquoi il a décidé de quitter Paris pour s'installer à la campagne. C'est ce qu'il expliquait dans un entretien qu'il avait accordé à Psychologie Magazine... ...
Par Louise Martin | Rédactrice Koh Lanta, Les Marseillais mais aussi Mariés au Premier regards… Louise Martin est une télévore qui essaye, à ses heures perdues, de refaire les gâteaux qu’elle admire devant le Meilleur Pâtissier… mais elle ne risque pas de gagner le tablier bleu ! Les réseaux sociaux n’ont pas de secret pour elle, les derniers scoops, les dernières émissions, elle les connaît tous. Elle scrute la vie de vos stars préférées et admire un peu trop les tenues de Nicky Doll dans Drag Race France. Petit... ...
Le coup d'envoi est lancé. La saison 15 de l'émission Top Chef a commencé sur M6 ce mercredi 13 mars 2024. Cela a aussi été l'occasion de découvrir un nouveau juré : Dominique Crenn, cheffe étoilée très reconnue. Qui est Dominique Crenn, la nouvelle membre du jury de Top Chef sur M6 ? Si le nom de Dominique Crenn ne vous dit rien, cette cheffe cuisinière est très reconnue dans le milieu de la gastronomie aux Etats-Unis. Dominique Crenn est, depuis longtemps, installée à San Francisco et détient désormais plusieurs éto... ...
Publicité « Top Chef » du 13 mars 2024 – C’est le jour J ! Ce soir, c’est le lancement de la saison 14 de « Top Chef » sur M6. Rendez-vous dès 21h10 sur la chaîne ou en replay et streaming vidéo sur 6Play © PIERRE OLIVIER/M6 Publicité « Top Chef » du 13 mars 2024, présentation de la saison 15 Il y a 15 ans le premier concours télévisé de cuisiniers professionnels voyait le jour : 15 ans de talent, de haute gastronomie, d’audace, de plats qui ont marqué l’histoire… Pour cet anniversair... ...
Il remplace Jean-Baptiste Passé, en place depuis mi-septembre 2021, qui assumera de nouvelles responsabilités au sein du Groupe Média Participations à partir de la mi-mai 2024. « Je remercie chaleureusement l’ensemble des membres du Conseil de surveillance de Paris Livres Événements et son Président Vincent Montagne pour leur confiance », explique celui qui officiait en tant que consultant stratégie senior depuis plus d'un an. Et Pierre-Yves Bérenguer de donner rendez-vous dès le 11 avril au Grand Palais éphémère, « ... ...