Foie gras, coquilles Saint-Jacques, truffes, bûches de Noël… Les pièges à éviter sur sept produits stars des repas de fêtes
Dans les rayons de vos supermarchés, le marketing prend souvent le dessus sur la qualité. Alors, si vous ne voulez pas vous faire berner, voici nos conseils pour décrypter au mieux les étiquettes. La table est dressée, la nappe repassée, les bougies allumées... les repas des fêtes de fin d'année peuvent commencer ! Mais que va véritablement contenir votre belle vaisselle en porcelaine sortie pour l'occasion ? Si vous avez fait vos courses sans être très attentif, de simples pétoncles maquillés en Saint-Jacques, des prépa......
l'essentiel À l’âge de 70 ans, Koo revient pour la cinquième fois dans la région pour arpenter une partie du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Entre L’Isle-Jourdain et Monferran-Savès, dans le Gers, le Coréen s’est livré sur son périple. Tombé amoureux de la France lors d’une parenthèse hexagonale de trois ans au début du siècle, Koo, désormais retraité, sillonne actuellement les sentiers de Saint-Jacques-de-Compostelle. En ce mercredi 17 avril, c’est à L’Isle-Jourdain que le Coréen débute son chemin... ...
Le fronton de la grille du château de Dampierre, réinstallé le 22 mars par les compagnons des Ateliers Saint-Jacques. ELIAS_Edouard DÉCRYPTAGE - La ministre de la Culture devrait venir inaugurer l’ouvrage restauré, le 4 avril, à l’occasion des Journées européennes des métiers d’art. Il aura fallu près de trois ans pour parvenir à restaurer la grande grille d’honneur XVIIIe ouvrant le domaine de Dampierre (Yvelines). Lundi 22 mars, son fronton doré - mais patiné - a été réinstallé par les compagnons... ...
EN BREF Commencer la journée avec un jus de citron dilué dans de l'eau tiède peut stimuler la détoxification du foie, mais il ne faut pas prolonger cette cure au-delà de 21 jours. Réduire la consommation d'alcool, de produits sucrés, et privilégier des boissons sans sucre ajouté ainsi que des aliments bénéfiques pour le foie comme le chardon-marie et le radis noir. Incorporer des sources de protéines maigres, réduire la consommation de sel et intégrer des fruits comme le pamplemousse pour une meilleure santé hépatique... ...
l'essentiel Celle qui, depuis plusieurs années, sillonne la France et même le monde sans un sou en poche, est arrivée début mars sur l'île de la Réunion afin de l'explorer à sa manière et de partager son expérience sur les réseaux sociaux. L'occasion aussi de retrouvailles émouvantes... On ne l’arrête plus… au sens propre. Après Saint-Jacques de Compostelle avec un léger détour par l’Italie, après Marseille où sa détermination lui a permis de rencontrer le rappeur Jul, Sylvie Christophe, alias Sylvie de France, ... ...
l'essentiel Valentin Goze est parti sur un coup de tête du Puy-en-Velay pour rejoindre Saint-Jacques-de-Compostelle. Rencontre à Montestquiou. Il s’appelle Valentin Goze, est originaire de Toulouse et, à 25 ans, il est parti seul du Puy-en-Velay le 2 février pour arriver à Saint-Jacques-de-Compostelle pour les fêtes de Pâques. Il était de passage dans le Gers, où Valentin a de la famille, à Barran et Montesquiou. Puis Saint-Christaud aussi, où il a dormi sous un hangar après avoir pris un dîner chez l’habitant, avant de s... ...
EN BREF Les cheveux gras sont un problème courant, exacerbé par des facteurs comme les hormones, le stress, la pollution, et l'utilisation de produits inadaptés. L'influenceuse Alessa Miki recommande l'utilisation de l'eau micellaire sur les racines pour réguler la production de sébum, une méthode plus efficace que le shampoing sec selon elle. Associer l'eau micellaire à une quantité de shampoing adéquate, comme conseillé par le coiffeur Jack Merrick Thirlway, peut révolutionner la gestion des cheveux gras. Le co... ...
EN BREF Les membres de la famille royale, y compris le roi Charles III et la reine Camilla, suivent des règles strictes concernant leur alimentation, incluant 4 aliments interdits. Les fruits de mer sont évités pour prévenir les risques d'intoxication, tandis que les oignons et l'ail sont limités pour des raisons de senteur, et le foie gras est banni pour des raisons éthiques liées à l'agriculture biologique et la protection des animaux. Ces restrictions alimentaires reflètent l'engagement de la famille royale envers la sa... ...
l'essentiel Le Gimontois Laurent Mamprin, passionné de marche et de moto-cross, entend bien atteindre Rome à pied, au bout d’un périple de plus de 50 jours. Laurent Mamprin est connu pour sa casquette de président du club de moto-cross de Gimont. Mais l’homme est dévoré par une passion moins mécanique : la marche. Il va rallier Rome à pied à partir du 1er avril."J’ai été opéré du genou, et je me suis promis : si je peux remarcher, je ferai Saint-Jacques." En mai 2023, Laurent Mamprin prend la voie d’Arles, et au... ...
l'essentiel Le Gimontois Laurent Mamprin, passionné de marche et de moto-cross, entend bien atteindre Rome à pied, au bout d’un périple de plus de 50 jours. Laurent Mamprin est connu pour sa casquette de président du club de moto-cross de Gimont. Mais l’homme est dévoré par une passion moins mécanique : la marche. Il va rallier Rome à pied à partir du 1er avril."J’ai été opéré du genou, et je me suis promis : si je peux remarcher, je ferai Saint-Jacques." En mai 2023, Laurent Mamprin prend la voie d’Arles, et au... ...
Face au carton des trois premières saisons sur Netflix, "Emily in Paris" est de retour dans la capitale pour tourner une saison 4. Le tournage a déjà commencé en présence de l’actrice Lily Collins, héroïne de la série, et fille du légendaire Phil Collins . D’ici quelques jours, les caméras devraient s’installer rue des Fossés-Saint-Jacques à Paris (Ve) et place de l’Estrapade, puisque c’est ici que la star du show habite. Et là aussi qu’elle a rencontré son amoureux, Gabriel , qui est le chef du restaurant qui est ... ...