Sancerrois Chaque hiver, l'alambic de la famille Desnoyers vient distiller les fruits fermentés dans les villages pour en extraire de l'eau de vie
La période hivernale est propice à certaines activités pittoresques, comme celle, traditionnelle, dans les campagnes, de la distillation des fruits fermentés, pour un extraire des eaux de vie réputées... Comme tous les ans, Roselyne Desnoyers a installé son alambic à Sainte-Gemme-en-Sancerrois sur la route de Savigny-en-Sancerre. Succédant à son mari, elle possède le droit de distiller.« Les gens récoltent leurs fruits, les font macérer et les amènent pour la distillation, explique la distillatrice. Les fruits sont placés d......
Par Sarah Rahimipour | Cheffe de rubrique A l’époque où Sarah Rahimipour est née, on ne se demandait pas encore si les écrans étaient néfastes pour les enfants. Elle a donc eu (la chance ?) d’être élevée face à ce bel objet. Et tout y passait, le journal de 20H en famille, Madame est servie pendant les repas, le Club Dorothée le mercredi. Bref, la belle vie ! Puis, la télévision est devenue une passion et avec le temps d’autres émissions ont suscité son intérêt : les talks shows de Jean-Luc Delarue et Thierry Ar... ...
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