Dans le Tarn, des cueilleurs réinventent les "respounchous"
Publié le 02/04/2024 16:19 Mis à jour le 02/04/2024 16:28 Durée de la vidéo : 2 min Tarn : des cueilleurs réinventent le "respounchou" Alors que la saison des "respounchous" bat son plein dans le Tarn, les équipes de France Télévision ont suivi des amateurs du tamier, sorte d'asperge sauvage, qui n'hésitent pas à redoubler de créativité pour le cuisiner. (France 2) Alors que la saison des "respounchous" bat son plein, les équipes de France Télévisions ont suivi des amateurs du tamier, sort......
l'essentiel Depuis 2022, un poulailler collectif a été installé sur un terrain de l’Ehpad de la Mazière, dans le Tarn. Géré par sept familles, il fait le bonheur des résidents ! Au départ, elles étaient cinq. Depuis quelques mois, elles ne sont plus que quatre. La guerrière, celle qui régissait le poulailler et avait survécu à deux attaques de renard, est morte. Sans raison apparente. Restent donc Roussette, Picotine, Coquette et Galinette, comme les ont surnommés les résidents de l’Ehpad de La Mazière à Cordes-sur... ...
l'essentiel Au cœur d’une succession danoise, un château tarn-et-garonnais retient l’attention par son cachet et la qualité de sa restauration. Immersion dans ce décor de cape et épée. Aux confins du pays de Serres, entre Roquecor et Fumel, c’est un château méconnu qui s’est assoupi depuis le décès de son dernier propriétaire. Un industriel danois richissime ayant entrepris des travaux de restauration d’envergure pour préserver au maximum le cachet de cette demeure datée du XVIIe siècle. Et le moins que l’on p... ...
l'essentiel Didier Zuccon, 60 ans, retraité de Saint-Sulpice-la-Pointe, voit sa vie bouleversée après avoir reçu une série d’amendes pour des infractions qu’il n’a jamais commises à Paris. Victime d’une probable usurpation de plaque d’immatriculation, il mène depuis une lutte acharnée contre l’administration, entre colère et incompréhension. Didier Zuccon, 60 ans, retraité paisible de Saint-Sulpice-la-Pointe dans le Tarn, vit un véritable cauchemar depuis quelques jours. Pourtant, tout a commencé de façon banal... ...
l'essentiel Comme chaque dimanche, la rédaction de La Dépêche du Tarn-et-Garonne livre ses indiscrétions traditionnelles. Voici celles du 13 octobre 2024… Quand le marché potier de la campagne tord le cou à celui de la ville Le marché potier d’Auvillar, trente-et-unième du nom, a été inauguré ce samedi matin par le maire Olivier Renaud, en présence du président de la communauté de communes des Deux-Rives, Jean-Michel Baylet. L’édile de la cité médiévale n’a pu s’empêcher de se délecter d’un petit exploi... ...
l'essentiel Comme en mai dernier, des aurores boréales se sont produites et étaient visibles en différents endroits du département. Récit d’une nuit magique ! Saint-Paul-d’Espis, Montalzat, Saint-Antonin-Noble-Val, Lacapelle-Livron ou encore Moissac ou Réalville… De nombreux Tarn-et-Garonnais ont pu admirer des aurores boréales dans la nuit de jeudi à vendredi. Et les photographes amateurs s’en sont donné à cœur joie ! Sur les réseaux sociaux, ils sont nombreux à partager leurs plus beaux clichés. Le villa... ...
l'essentiel Ce samedi 5 octobre 2024, les chasseurs de Septfonds, Saint-Cirq et Saint-Antonin ont tué un animal aussi impressionnant que puissant, à 3 kg près du record départemental de Tarn-et-Garonne. Ce samedi 5 octobre restera une journée particulière pour les chasseurs des associations cynégétiques du pays caussadais. Depuis l’ouverture de la chasse au sanglier (en approche, à l’affût ou en battue), les sociétaires de Tarn-et-Garonne se mobilisent pour prélever le cochon sauvage en raison de sa prolifération exp... ...
EN BREF Ce mercredi 18 septembre, la cour d’appel de Toulouse ouvrait un dossier concernant un homme du Tarn soupçonné d’avoir drogué et agressé sexuellement sa femme entre 2019 et 2022. Le prévenu est accusé d’avoir utilisé du Zolpidem pour droguer sa femme avant de l’agresser sexuellement et de filmer les actes, et a été condamné en première instance à quatre ans de prison. L’arrêt de la cour est attendu le 9 octobre, avec des similitudes troublantes avec le procès des viols de Mazan, bien que l’avocate du p... ...
l'essentiel David Garrigues, brasseur artisanal montalbanais, a élargi son activité en lançant un pastis made in Tarn-et-Garonne avec des restes de boisson houblonnée non commercialisables. La route de Saint-Nauphary va-t-elle bientôt concurrencer la Canebière ? David Garrigues n’en est pas encore là, mais il vient tout juste de lancer ses premières bouteilles de « jaune ». Implanté à la sortie de Montauban, en Tarn-et-Garonne, il est à la tête d’une brasserie artisanale qui a fait son trou depuis 2016 dans un micro... ...
l'essentiel Chaque semaine, La Dépêche du Midi vous livre sa sélection de sorties et de spectacles incontournables pour le Tarn. Concerts, expos, festivals… Des bons plans à consommer sans modération. Gaillac fait sa rentrée au rythme du jazz [embedded content] Du 12 au 15 septembre, le Coco Jazz Festival fait son retour à Gaillac. Un rendez-vous en musique, qui invite le jazz à pénétrer la ville de toutes parts : des rencontres auront lieu dans les Jardins de l’Abbaye, au Balcon, à l’Auditorium Dom Vayssette ; mai... ...
l'essentiel Le dénouement est proche ! Après trois mois de recherche aux quatre coins du Tarn, les six finalistes de la chasse au trésor organisée par Yann Roques ont rendez-vous au Prieuré d’Ambialet pour la grande finale. Ils ont eu trois mois pour trouver leur chemin dans le vaste labyrinthe d’énigmes concocté par l’historien tarnais Yann Roques. Et au final, ils ne sont plus que six à prétendre à la victoire pour obtenir le fameux trésor, un bijou pendentif de style Renaissance, orné d’un rubis, de grenats et de... ...