«Tous toqués»: savoureuse comédie
À l’image des personnages de son film, la cinéaste Manon Briand a su réinventer une recette pour en produire une variante délicieusement authentique. Ainsi insuffle-t-elle à la structure classique du récit d’apprentissage sur fond de comédie romantique une saveur typiquement québécoise, sans prétention, et un sous-texte social actuel. Ses protagonistes, eux, doivent suivre une recette au sens propre : celle d’un plat mythique de Paul Bocuse. En effet, à Cornburg, bourgade estrienne fictive près de la frontière américaine......
Publié le 14 septembre 2024 à 11h28 Paul Belmondo au Festival De La Comedie à Monte-Carlo - © Comi Simone/IPA/ABACA Sauvegarder Sauvegardé Paul Belmondo a posté une nouvelle photo sur son compte Instagram ce vendredi 13 septembre 2024. Le fils de Jean-Paul Belmondo a fait une triste annonce, le décès de sa mère Elodie, la première femme de l’acteur. Paul Belmondo vit une année 2024 particulièrement tourmentée. Au mois de juin dernier, nos confrères de « Voici » annonçaient la sépa... ...
Alors que la France vient tout juste de se doter d'un nouveau premier ministre après des semaines de suspens estival, un écrivain, Aurélien Bellanger, a livré son cours d'histoire politique sous la forme d'un roman à clé. Les derniers jours du Parti socialiste est paru le 19 août aux Editions du Seuil. Le quatrième de couverture déclare haut et fort : "Aurélien Bellanger construit de livre en livre une Comedie humaine des temps modernes". Son ouvrage est-il le mémoire d’un étudiant laborieux de Science-Po ou un génial dé... ...
Plus de dix ans après son dernier long métrage, Manon Briand retourne à la réalisation avec un film on ne peut plus différent de ses projets précédents. La cinéaste derrière les drames La turbulence des fluides (2002) et Liverpool (2012), qui avait pris part au film collectif Cosmos (1996), sélectionné à Cannes, signe avec Tous toqués ! une savoureuse comédie sur le pouvoir de la gastronomie de faire communauté. « Je voulais essayer quelque chose de joyeux et de rassembleur, explique la cinéaste. J’adore les émissions d.. ...
À Cancale, le chef Hugo Roellinger a su créer son propre univers gastronomique. Avec 2 étoiles Michelin et 4 toques Gault & Millau, il propose l’une des meilleures tables de Bretagne. Radio France Publié le 30/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min La mer et la cuisine, les deux univers qui habitent le chef Hugo Roellinger, à Cancale. (ANNE-CLAIRE HÉRAUT / MAISONS DE BRICOURT) L'entretien avec Hugo Roellinger écouter À Cancale, chez les Roellinger, la cuisine est aff... ...
Les éditions Taïfu Comics ont annoncé l'arrivée de la mangaka Kakine dans leur catalogue, avec la sortie de son premier manga en France: L’amour au micro-onde. Ce nouveau yaoi, composé de deux tomes, promet une histoire touchante et savoureuse. On y suivra l’histoire de Kami, qui voit un présentateur entrer chez lui à l’improviste pour juger sa cuisine. Entre moments de tendresse et de confiance, la relation entre les deux personnages se développe doucement, portée par un optimisme contagieux. Selon l'éditeur, ce manga d... ...
EN BREF La recette de vinaigrette minceur utilise de l'huile d'olive extra-vierge, du vinaigre de cidre et du jus de citron frais pour une option légère et savoureuse, idéale pour les régimes. Cette vinaigrette est faible en calories et riche en nutriments bénéfiques comme la vitamine E, les antioxydants et les acides gras mono-insaturés, favorisant la perte de poids et la santé métabolique. Intégrez cette vinaigrette dans vos repas quotidiens pour assaisonner salades et protéines maigres, en limitant la quantité à deux ... ...
Voici un chef qui a une vie digne d’un roman. Né en Martinique, Marcel Ravin est couronné aujourd’hui de 2 étoiles Michelin et 3 toques Gault & Millau à Monaco, après un parcours semé d’embûches. Radio France Publié le 21/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min Le chef Marcel Ravin a créé dans son restaurant, à Monaco, une "case créole" moderne couronnée de 2 étoiles Michelin et 3 toques Gault & Millau. (JEAN-FRANÇOIS OTTONELLO / MAXPPP) L'entretien avec Marcel Ravin ... ...
À Nîmes, la cheffe Georgiana Viou a décroché sa première étoile Michelin. Elle arbore aussi 3 toques Gault & Millau. Et son parcours n’est pas banal. Radio France Publié le 12/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min La cheffe Georgiana Viou propose une cuisine méditerranéenne aux touches béninoises, à Nîmes. (MAKI MANOUKIAN / ROUGE) L'entretien avec Georgiana Viou écouter Si Georgiana Viou est une cheffe renommée et reconnue par le milieu de la gastronomie fran... ...
Résumé La mayonnaise sans huile permet de maintenir sa ligne tout en profitant d’une sauce crémeuse et savoureuse. Notamment, grâce à des ingrédients moins caloriques comme le yaourt ou le fromage blanc. Elle aide à réduire l’apport en graisses saturées, contribuant ainsi à une meilleure santé cardiovasculaire. Sommaire La mayonnaise sans huile, vous en avez déjà entendu parler ? Si vous cherchez à maintenir votre ligne sans renoncer au plaisir d’une bonne sauce… C’est le moment de découvrir cette... ...
Résumé Le poulet au yaourt et céleri à l’étouffée est une recette express qui offre un plat équilibré et délicieux. La cuisson à l’étouffée permet de conserver le poulet tendre et d’imprégner les saveurs du céleri et du yaourt. Ce plat est parfait pour ceux qui souhaitent manger sainement sans sacrifier le goût. Sommaire Vous cherchez une recette rapide, saine et savoureuse pour épater vos papilles sans culpabilité ? Ne cherchez plus, le poulet au yaourt et céleri à l’étouffée est fait pour vo... ...