Pâtisserie : la recette authentique de la tarte aux noix, trésor culinaire du Lot
Publié le 26/09/2024 17:38 Mis à jour le 26/09/2024 17:40 Durée de la vidéo : 3 min Pâtisserie : la recette authentique de la tarte aux noix, trésor culinaire du Lot Pâtisserie : la recette authentique de la tarte aux noix, trésor culinaire du Lot (France 2) Depuis plusieurs générations, les Castagné récoltent et pressent des noix pour confectionner de l'huile, qui sert à la fabrication de la fameuse tarte aux noix, un incontournable de la cuisine du Lot. Le gâteau aux noix est un trésor d......
l'essentiel Sophie Alexander anime depuis le mois de septembre un atelier chorale à Gourdon. Le succès est tel qu’elle imagine déjà un ensemble de 200 à 300 personnes et des concerts partout dans le Lot. En attendant, la chorale répète dans la salle municipale, avec les moyens du bord. Loin de la folie des grandeurs. C’est un pari un peu fou. Mais elle y croit dur comme fer. Sophie Alexander, une musicienne lotoise, donne des cours de chorale à Gourdon, depuis le 9 septembre. Mais ce n’est que le début, elle espère, d... ...
EN BREF Le docteur Jimmy Mohamed, connu pour ses conseils santé, a récemment partagé une recette de tarte maison sur ses réseaux sociaux. Cette recette simple et rapide, sans matériel spécifique, propose une alternative saine aux gâteaux industriels en utilisant des ingrédients de base comme le beurre et la farine. Découvrez comment préparer une tarte maison sans additifs, pour une pause sucrée saine et économique, en suivant les conseils de Jimmy Mohamed. Le docteur Jimmy Mohamed partage ses conseils santé depuis p... ...
EN BREF L'article du 6 novembre 2024 de Grazia met en avant les fruits et légumes de novembre favorables à la perte de poids. Les légumes verts à feuilles, courges et poireaux sont recommandés pour leur faible teneur en calories et leur richesse en fibres. Découvrez comment intégrer ces aliments à votre régime pour une perte de poids efficace et saine. Si le mois de décembre rime avec fêtes et laisser-aller sur le plan culinaire, le mois de novembre nous apporte encore son lot de fruits et légumes favorables à la p... ...
Depuis plusieurs années, Gastronogeek, de son vrai nom Thibaud Villanova, chef cuisiner, consultant culinaire et auteur de livres de cuisine, se sert de son expérience pour créer du contenu sur les réseaux sociaux, essentiellement Youtube. Il explore les mondes imaginaires par la cuisine, transformant les festins de la fantasy en recettes réelles. En 2017, il avait déjà réveillé les papilles de sa communauté avec sa version des lembas, pains de route elfiques qui apportent force et énergie. Si Tolkien ne peut valider cet... ...
Publicité « La recette d’un Noël parfait » : histoire et interprètes du téléfilm sur TF1 ce mercredi 6 novembre 2024 – C’est un nouveau téléfilm de Noël inédit qui vous attend ce mercredi après-midi sur TF1. Aujourd’hui il s’intitule « La recette d’un Noël parfait ». A suivre dès 14h20, juste après « Plus belle la vie », sur TF1, puis en replay gratuit sur myTF1 pendant 7 jours. Capture TF1 Publicité « La recette d’un Noël parfait » : l’histoire, le casting Abby est cheffe... ...
À bord de sa Vespa, Suzanne Roth nous embarque dans un tour culinaire des 27 pays de l’Union européenne, et propose des recettes qui se savourent aussi bien avec les yeux qu’avec les papilles. Son livre invite à explorer chaque pays en trente minutes (de préparation) en moyenne, avec des introductions qui capturent l’âme des plats et mettent en avant les ingrédients locaux, les racines historiques et les influences multiples des cuisines présentées. Chaque recette devient ainsi une porte d’entrée pour un voyage gustati... ...
Le Festival du Livre gourmand revient à Périgueux pour une nouvelle édition du 15 au 17 novembre 2024, rassemblant auteurs et passionnés autour de la littérature culinaire. Créé en 1990, il propose depuis plus de 30 ans un rendez-vous pour les amoureux de la littérature et de la gastronomie, et souhaite « mettre à l’honneur toutes les facettes de la planète alimentaire. » En ouverture du festival, le vendredi 15 novembre, les prix La Mazille et Dame Tartine seront décernés lors d’une cérémonie en présence du chef T... ...
La suite après la publicité Voilà déjà 16 ans que Laurent Mariotte présente chaque jour sur TF1 ses Petits plats en équilibre. Il propose ainsi aux fidèles téléspectateurs sa recette de tarte à la mirabelle, celle de ses moules à la provençale ou encore de son gratin de courgettes au fromage Cantal. Cuisiner, c'est sa passion mais aussi son travail. Et pourtant, lui qui passe une grande partie de sa journée derrière les fourneaux parvient à garder la ligne. Mais quel est son secret ? Auprès de nos confrères ... ...
Publié le 22/10/2024 17:30 Mis à jour le 22/10/2024 17:32 Temps de lecture : 1min - vidéo : 3min Patrimoine : les caselles, des structures typiques du Lot menacées Les petits édifices du paysage rural du Lot sont appelés des caselles. Ce sont des constructions en pierre sèche qui datent du XVIIe siècle. Aujourd’hui, elles sont en danger en raison du manque d’entretien. (France 2) Les petits édifices du paysage rural du Lot sont appelés des caselles. Ce sont des constructions en pierre sèche qu... ...
l'essentiel L’Académie d’escrime de Villeneuve-sur-Lot propose une journée d’initiation inédite le vendredi 25 octobre, ouverte à tous, même aux non-membres. Ce stage est l’occasion parfaite pour découvrir deux disciplines passionnantes : l’escrime olympique et le sabre laser, dans un cadre convivial et encadré par des professionnels.Au programmeLe matin, de 9 heures à 12 heures, initiation à l’escrime olympique. Vous apprendrez les bases de ce sport élégant et stratégique, avec des duels pour mettre en pratiqu... ...