Les sublimes galettes des rois à la frangipane de trois pâtissiers d’exception
La galette Notre-Dame de Nina Métayer. MOHAMED-ADAM BELAÏD CHERIF Lire plus tard Google Actualités Partager Masquer ce message Facebook Twitter E-mail Copier le lien Envoyer Offrir cet article Masquer ce message S’abonner permet d’offrir les articles à vos proches. Et pas que : vous pouvez les consulter et les commenter. Temps de lecture : 1 min. Offert Après les agapes des fêtes, l’Epiphanie vient clore cet é......
Résumé La galette des rois coûte plus cher en 2025 à cause de l'inflation généralisée et de la hausse des prix des matières premières. Les boulangers répercutent également l'augmentation des coûts énergétiques, exacerbée par les tarifs de l'électricité et du gaz. Enfin, la demande pour des ingrédients premium, comme les amandes bio, contribue aussi à ce surcoût. Sommaire Chaque début d'année, la galette des rois est la star incontestée de nos tables. Mais en 2025, une question brûle les lèvres... ...
Le week-end dernier, l’Épiphanie a rassemblé gourmands et amateurs de galettes des rois. Mais derrière ces pâtisseries souvent proposées à prix doux en supermarché, se cachent parfois des ingrédients qui feraient frémir les puristes. L’apparence dorée et le parfum alléchant ne garantissent pas toujours une recette irréprochable. C’est là qu’intervient Yuka, l’application bien connue pour ses analyses pointues des étiquettes. Si vous n’avez pas l’habitude de scruter les listes d’ingrédients avant de passer en cai. ...
Publié le 6 janvier 2025 à 19h32, mis à jour le 6 janvier 2025 à 19h32 Lire plus tard Google Actualités Partager Masquer ce message Facebook Twitter E-mail Copier le lien Envoyer Offrir cet article Masquer ce message S’abonner permet d’offrir les articles à vos proches. Et pas que : vous pouvez les consulter et les commenter. Temps de lecture : 2 min. Offert Demi Moore, c’est l’exception qui confirme la règle. Celle q... ...
Loin d'un "come-back", Demi Moore "a toujours été là", juge Coralie Fargeat, la réalisatrice du film "The Substance" - francetvinfo
Demi Moore “a du mal” à se couper les cheveux pour un rôle à nouveau - crumpe
Alors que l’Épiphanie 2025 approche, une boulangerie de Strasbourg, Le Pétrin, fait sensation avec une initiative audacieuse : cacher un véritable diamant, d’une valeur de 300 euros, dans l’une de ses galettes des rois. Située dans le quartier Danube, cette boulangerie artisanale entend marquer les esprits et séduire les amateurs de galettes grâce à cette idée unique. Une fève précieuse et un succès attendu Toutes les galettes de Le Pétrin ne contiendront pas de diamant : la majorité sera garnie de fèves sur le thème du... ...
Framboise/pistache et mangue/coco : Osez l’originalité avec ces recettes de galette des rois - public
Résumé La galette des rois peut être réinventée grâce à des ingrédients originaux comme la pistache-framboise ou la mangue-coco. Ces créations faciles à réaliser offrent une alternative à la traditionnelle frangipane. Revisiter cette recette est une façon originale de surprendre vos invités tout en perpétuant l’esprit de l’Épiphanie. Sommaire La galette des rois, on l’aime, on l’attend, mais parfois, on aimerait changer un peu de la traditionnelle frangipane. Après tout, pourquoi ne pas bousculer ... ...
Les rois mages sont à l'honneur en ce début d'année. Mais que l'on soit croyant ou non, la galette qui leur est associée fait le bonheur de tous les gourmands. Radio France Publié le 05/01/2025 10:00 Temps de lecture : 2min La galette des rois se partage en famille ou entre amis. (LAURENT REA / MAXPPP) L'Épiphanie est la fête chrétienne de l’adoration des rois mages. Cette date est marquée dans l'histoire par la présence d'une galette : la galette des rois. D'abord de blé, elle... ...
Publié le 04/01/2025 23:02 Temps de lecture : 1min - vidéo : 3min Galette des rois : des recettes gastronomiques ou familiales adaptées à tous les goûts En matière de galette des rois, il y a les inconditionnels de la frangipane. D'autres préfèrent les nouveautés apparues ces dernières années : à la pomme, au chocolat... Dans le Sud, on déguste plutôt le gâteau des Rois. Chacun a ses préférences et ses secrets de fabrication. (France 2) En matière de galette des rois, il y a les inconditio... ...
Résumé Dans 40 boulangeries à travers la France, chaque galette des rois achetée peut vous faire gagner un lingotin d’or de 5 g, d’une valeur de 440 à 460 euros. Il suffit de scanner un QR code présent sur l’emballage pour participer au tirage au sort organisé fin janvier. Cette opération originale offre aux gourmands une chance de débuter l’année en beauté. Sommaire Cette année, la galette des rois prend une saveur particulière… celle de l’or ! En effet, dans une quarantaine de boulangeries fran... ...
Galette des rois : ce petit trésor sur lequel vous pourriez tomber en achetant la vôtre - closermag
Toulouse : un boulanger dissimule une pièce d'or d'une valeur de 340 € dans une galette des rois - La depeche insolite
« Tous en cuisine » du mercredi 5 janvier 2022 : ingrédients et ustensiles de la recette de ce soir « La galette des rois au chocolat » - stars-actu
Publié le 03/01/2025 16:14 Temps de lecture : 1min - vidéo : 1min Galette de rois : supermarché ou boulangerie, comment bien la choisir ? Galette de rois : supermarché ou boulangerie, comment bien la choisir ? (France 2) Comme chaque année après les fêtes, la traditionnelle galette des rois fait son retour. Grande surface ou boulangerie ? Petits ou gros prix ? Quels ingrédients éviter ? Suivez le guide. Avec leur aspect doré et feuilleté, on pourrait s'y méprendre et confondre les galettes ve... ...
EN BREF Voilà une jolie occasion de remporter de l'argent A l'occasion de l'Epiphanie, certaines boulangeries participent à une tradition vieille de trois siècle Vous allez pouvoir remporter un petit lingot d'or en achetant une galette des rois Après avoir dégusté votre repas de Noël et celui du réveillon de Noël, voilà qu’une autre tradition va une nouvelle fois mettre à mal votre silhouette. En effet, s’il faut normalement attendre le 6 janvier, vous pouvez d’ores et déjà manger une succulente galette de... ...
Justine Henin enceinte : L'ex-championne de tennis attend "un petit trésor" - purepeople
Lot : découverte d'un trésor d'une centaine de monnaies dissimulé dans une poterie du Moyen Âge - lefigaro
Koh Lanta l'île au trésor : La date de diffusion, les 20 candidats et le totem, découvrez les dernières infos ! - melty tele realite