Les restaurants montent le son
Entre l'ambiance et l'assiette, les néobistrots n'ont pas voulu choisir et leurs chefs, devenus DJ pour l'occasion, peaufinent la bande-son....
Résumé Philippe Etchebest est la figure phare des émissions « Top Chef » ou « Cauchemar en cuisine » sur M6. En parallèle, il est à la tête de quatre restaurants. En effet, ce 19 septembre, il a ouvert Signature, une adresse où il proposera de la cuisine street-food. Sommaire On le connait pour son rôle de compétiteur dans "Top Chef", pour son rôle incisif dans "Cauchemar en cuisine"... Philippe Etchebest se lance dans un nouveau projet loin des projecteurs TV. Ainsi, le chef vient de d'ouvrir, ce 1... ...
Par Sally N. - Publié le 19 Sep 2024 à 08:30 Philippe Etchebest fait souvent quelques confidences sur sa vie privée. Le chef en a fait une très surprenante sur son quotidien. Philippe Etchebest vit à 100 à l'heure. Entre la gestion de ses restaurants et ses apparitions télévisées, le chef n'a pas une minute à lui. L'homme de 56 ans s'est toujours montré avec un tempérament explosif. Connu pour son franc-parler, notamment dans son émission Cauchemar en cuisine, Philippe Etchebest impose. Si à l'écran, il semble ... ...
l'essentiel Des bulles comme s’il en pleuvait ! La notoriété et la croissance sont au rendez-vous dans le Lot pour la petite entreprise Quercy Sodas. Celle-ci va créer des nouveaux produits, elle se développe au point de servir désormais ses boissons artisanales dans une majorité de restaurants du département. Un verre, une paille… aspirez et buvez les bons goûts du Lot sur fond d’une success story familiale. Le Cola local ça existe et ça pétille autant que celui "made in USA" avec, en guise de supplément d’âme, ... ...
l'essentiel Des bulles comme s’il en pleuvait ! La notoriété et la croissance sont au rendez-vous dans le Lot pour la petite entreprise Quercy Sodas. Celle-ci va créer des nouveaux produits, elle se développe au point de servir désormais ses boissons artisanales dans une majorité de restaurants du département. Un verre, une paille… aspirez et buvez les bons goûts du Lot sur fond d’une success story familiale. Le Cola local ça existe et ça pétille autant que celui "made in USA" avec, en guise de supplément d’âme, ... ...
CRITIQUE - Dans son dernier livre, l’écrivaine met bout à bout les instantanés de sa vie et ceux du Palais de justice où, pendant plusieurs mois, elle est venue s'asseoir. Est-ce du cinéma italien ? Délicatesse de l'image, atmosphère sensible, quelques notes de musique, le sourire qui se dessine et les larmes qui montent aux yeux. Est-ce du dessin ? Croquis, esquisse, mi-Sempé, mi-Tardi. De la photo, même, qui montre le temps sur les visages et les carcasses qui se rapetissent ? C'est Yasmina Reza qui, dans son dernier liv... ...
C’est une annonce qui fait grand bruit à Marseille et ses alentours. Dans les cafés, bars et restaurants, certes, mais pas que. Un deal économique majeur entre deux sociétés ne plaît pas du tout aux Marseillais. A tel point que certains d’entre eux en appellent au boycott. Alors que l’entreprise Pernot Ricard, détentrice entre autres de 240 marques -parmi elles Ricard, Pastis 51, Ballantines, Mumm, Jameson, Absolut, Suze, Ararat, Long John-, vient d’annoncer un partenariat d’ampleur avec le Paris-Saint Germain, beaucoup de f.. ...
EN BREF Deidre Sanders écoute l'histoire d'un homme de 40 ans, propriétaire de trois restaurants, qui a rencontré une femme de 42 ans, propriétaire d'un fournisseur d'alcool local. Leur relation a commencé professionnellement mais a rapidement évolué en une liaison secrète, malgré le fait que la femme était mariée. Deidre Sanders conseille de mettre fin à cette relation pour éviter des conséquences négatives et de se concentrer sur une relation saine. A Deidre Sanders, un homme de 40 ans raconte son histoire d... ...
Aux portes d’Aix-en-Provence, le chef Matthieu Dupuis-Baumal se démène pour diriger 4 restaurants dans un seul et même lieu, le Château de La Gaude. 2 sont gastronomiques : un japonais, l’autre français avec 1 étoile Michelin. Radio France Publié le 29/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min Au château de La Gaude, à Aix-en-Provence, Matthieu Dupuis-Baumal met toute son énergie à diriger 4 restaurants dont 2 gastronomiques. (APOLLONIA FORLANI / LA GAUDE) L'entretien avec Matthieu ... ...
Chrissy Teigen a investi dans ChainFEST, un festival gastronomique fondé par BJ Novak et divers chefs et partenaires commerciaux. Le concept consiste à mettre en valeur les plats des chaînes de restaurants, comme le poulet à l’orange de Panda Express et Pizza Hut. Cette critique date de l’année dernière Le festival n’était pas terrible, d’après le -. Les critiques des festivaliers en ligne sont également assez mauvaises. Les festivals gastronomiques sont vraiment très difficiles à organiser à cause des longues files d’at. ...
Regardez plus de nos vidéos sur ShotsTV.com et sur Freeview 262 ou Freely 565 Visitez Shots! Maintenant Les propriétaires du cinéma Odeon à Kettering ont confirmé qu’il fermerait ses portes en janvier. Le coup dur survient quelques jours seulement après qu’il a été confirmé que le pub Hobson’s Choice à Greene King fermerait ses portes en septembre et serait rasé pour être réaménagé. Avec la démolition en cours de deux autres restaurants vides sur le site (Frankie & Benny’s et Mazza), les spéculations allaient bon... ...