Maîtres pâtissiers et secrets sucrés, chefs affranchis… Les beaux livres de gastronomie sélectionnés par « Le Monde »
Tartelettes « Brown sugar », de Claire Damon. PHILIPPE VAURES SANTAMARIA/DUCASSE EDITIONS Gastronomie 1 à 6 « La France des pâtisseries », de François Blanc « 50 gâteaux de grands pâtissiers qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie », d’Hélène Luzin, « Infiniment pâtisserie. Au fil de la journée », de Pierre Hermé « Des gâteaux & des saisons », de Claire Damon « 12 Saisons », de Yann Couvreur « Fruits. Ferrandi, Paris » Portée par les réseaux sociaux, les émissions de télév......
Ce déménagement marque en effet un tournant pour l’éditeur, qui a longtemps opéré dans l’ombre. « Nous avions des voisins, sur la 14e Avenue, qui ne savaient même pas que nous existions », confie Blake Riley, imprimeur en chef et directeur créatif, au San Francisco Chronicle. Situé désormais dans le bâtiment B de Fort Mason, avec une vue imprenable sur la baie, le nouvel emplacement d’Arion offre une entrée face au restaurant Greens, lieu emblématique de la ville. Un retour aux sources Blake Riley, qui travaille d... ...
"Géoconscience" de Maxime Blondeau, "Kawase Hasui, Le poète du paysage" de Brigitte Koyama-Richard, "Atlas inutile de Paris" de Vincent Périat, "Arbres, Explorer le monde des racines aux cimes", et "Le Sommet des dieux" de Baku Yumemakura, à offrir pour les fêtes. C'est le choix de Gilbert Chevalier. Radio France Publié le 22/12/2024 12:11 Temps de lecture : 3min Une sélection de beaux livres pour les fêtes de fin d'année. (Illustration) (COFFEEANDMILK / E+ / GETTY IMAGES) Géoc... ...
De Wes Anderson à la Galerie des offices de Florence racontée par Alexandre Dumas : notre sélection des beaux livres à offrir à Noël - francetvinfo
Notre sélection de beaux livres illustrés pour Noël : « Sempé en Amérique », « L’Ile au trésor », « White Boy »… - lemonde
audio indisponible Tous les week-ends, "Les experts livres" présentent leurs choix de lecture. Radio France Publié le 22/12/2024 12:16 Temps de lecture : 1min MAXIME BLONDEAU, ALLARY EDITIONS (GABRIELLE VINCENT, EDITIONS DANIEL MAGHEN / GUI GEDDA, LES EDITIONS DE L'EPURE) Cette semaine Les experts livres vous proposent des livres à offrir ou à s'offrir pour les fêtes : Côté BD, Bande dessinée(Nouvelle fenêtre) , avec Jean-Christophe Ogier, de beaux livres dâ€... ...
À l'approche de Noël, des beaux livres au rayon "images", dans les pas de Gabrielle Vincent, Zep et Loisel. Radio France Publié le 22/12/2024 10:38 Temps de lecture : 2min Comprendre l'artiste derrière l'image (GABRIELLE VINCENT, MAGHEN EDITIONS / REGIS LOISEL, GLENAT / ZEP, RUE DE SEVRES) Cette artiste belge disparue au tournant du siècle, à l’âge de 72 ans, n’a jamais donné une interview de sa vie. On ne la connaissait que sous son pseudonyme et presque uniquement pour sa série Ã... ...
Que l’on voit en eux des allégories du réel, des leçons de sagesse, une voie pour s’approcher du divin ou simplement des histoires captivantes, les grands mythes de l’Antiquité continuent de fasciner et de résonner à travers notre époque. « Le Monde des religions » a sélectionné trois ouvrages parus récemment, qui allient la beauté de l’objet à la profondeur du contenu. « Ramayana illustré par les miniatures indiennes du XVIe au XIXe siècle », de Valmiki, Amina Okada (directrice de publication), Diane de Selli.. ...
LA SELECTION DU FIGARO - Nous avons passé en revue les meilleurs cadeaux de Noël à offrir aux amateurs de musique. Coffrets Talking Heads, 77 (Rhino/Warner) Le premier album du groupe new-yorkais ressort au sein d’un coffret qui célèbre l’inventivité de David Byrne, Tina Weymouth, Chris Frantz et Jerry Harrison. Révélés, comme bon nombre de pairs de leur génération (Television, Ramones, Blondie, Patti Smith) au CBGB’s, club miteux de Manhattan devenu mythique, les Talking Heads avaient frappé fort dès leur premier disq... ...
La rédaction de franceinfo Culture a déniché des pépites à retrouver dans les rayons des librairies pour les fêtes. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 15/12/2024 11:37 Temps de lecture : 1min Les cadeaux au pied du sapin, le soir de Noël. Illustration réalisée dans une maison, à Épagnette, France, le 24 décembre 2018. (AMAURY CORNU / HANS LUCAS / AFP) Le livre reste l'un des cadeaux les plus offerts lors des fêtes de fin d'année. La rédaction de franceinfo Cult... ...
C'est le moment de faire plaisir et de se faire plaisir en déposant au pied du sapin ces dits beaux livres dont certains éditeurs font spécialité. Ils sont déjà en librairie, nous les avons choisis pour vous, dans tous les domaines, pour les amoureux de littérature, des arts, de la mer ou de la montagne, pour les fans de fantasy, et les enfants, dès 9 ans. Les voici de toutes les tailles, et pour toutes les bourses, depuis le livre-exposition d'art africain à plus de 1000 €, au Louvre en pop-up à moins de 25 €. Régalez-... ...
Anouk Aimée et Jean-Louis Trintignant dans « Un homme et une femme : vingt ans déjà  », de Claude Lelouch (1986). LES FILMS 13 CINÉMA. « Le cinéma c’est mieux que la vie », de Claude Lelouch Fruit de vingt ans de travail entre un réalisateur, Claude Lelouch, et deux auteurs, Jean Ollé-Laprune et Yves Alion, Le cinéma c’est mieux que la vie s’impose comme l’un des meilleurs livres d’entretiens sur le cinéma jamais conçus autour d’un cinéaste. La disponibilité de Claude Lelouch, la mise à  dispositio... ...
Claude Lelouch célèbre ses 60 ans de carrière avec un ciné spectacle symphonique - lefigaro
La gravure de l’autoportrait d’Elisabeth Vigée Le Brun (1790), publiée dans « La Galerie de Florence ». MUSÉE DES OFFICES FEUILLETON. « La Galerie de Florence. Le roman de l’histoire de l’art », d’Alexandre Dumas Sept ouvrages inédits, plus de 1 900 pages : ce n’est pas un coffret, c’est un tour de force. Et pour le moins inattendu. Dans La Galerie de Florence, deux mille ans d’histoire de l’art nous sont racontés comme dans un roman-feuilleton par le grand Alexandre Dumas (1802-1870). Qui eût ... ...
