Guide Michelin : 3 étoiles pour les chefs français Arnaud Donckele et Dimitri Droisneau
Après une édition publiée malgré la pandémie en 2021, le guide Michelin a rendu son palmarès. Les chefs Arnaud Donckele à Paris et Dimitri Droisneau à Cassis (Bouches-du-Rhône) ont été distingués de trois étoiles en France par le guide Michelin, récompense suprême dans le monde de la gastronomie, ont annoncé mardi 22 mars les organisateurs lors d'une cérémonie à Cognac (Charente). Ils ont rejoint le club très fermé des triple-étoilés qui compte désormais 31 tables en France (contre 30 l'année dernière). Guide ......
EN BREF Invitée sur le plateau de C à vous, la belle-fille de Bernard Tapie, est revenue sur ses souvenirs avec l'ancien homme d'affaires Marie Griessinger Tapie dévoile aussi une conversation très forte entre son mari et son ancien beau-père Des mots qui montrent ô combien l'ancien homme d'affaires était impliqué en politique C’est le 3 octobre 2021 que les Français découvrent avec tristesse la mort de Bernard Tapie, d’un cancer de l’estomac et de l'œsophage. L’ancien président de l’OM laissait derri... ...
Publié le 27 août 2024 à 20h30 © JACOVIDES-MOREAU / BESTIMAGE Sauvegarder Sauvegardé Marianne Denicourt a partagé la vie d’Arnaud Desplechin. Portrait du cinéaste et réalisateur français. Il a travaillé avec les plus grandes actrices françaises. Le cinéaste et réalisateur français, Arnaud Desplechin est notamment connu pour les films « Tromperie » avec Léa Seydoux, « Les fantômes d’Ismaël » et « Frère et Sœur » avec Marion Cotillard. L’homme de 63 ans a également partag... ...
Voici un chef qui a une vie digne d’un roman. Né en Martinique, Marcel Ravin est couronné aujourd’hui de 2 étoiles Michelin et 3 toques Gault & Millau à Monaco, après un parcours semé d’embûches. Radio France Publié le 21/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min Le chef Marcel Ravin a créé dans son restaurant, à Monaco, une "case créole" moderne couronnée de 2 étoiles Michelin et 3 toques Gault & Millau. (JEAN-FRANÇOIS OTTONELLO / MAXPPP) L'entretien avec Marcel Ravin ... ...
Le monde de la gastronomie est en deuil… Dans la nuit du 18 au 19 août 2024, Michel Guérard, considéré comme l’un des fondateurs de la "nouvelle cuisine", est mort à son domicile à l’âge de 91 ans. Triplement étoilé au guide Michelin, celui-ci était propriétaire de l'hôtel-restaurant Les Prés d’Eugénie, à Eugénie-les-Bains, dans les Landes. Après avoir appris sa disparition, c’est en story, sur Instagram que Luana Belmondo a réagi. "Ciao Maestro", a-t-elle simplement écrit. Le 20 février 2023, pour le site ... ...
Le monde de la gastronomie est en deuil ce lundi 19 août. Dans la nuit de dimanche à lundi 19 août, Michel Guérard est décédé à son domicile à l'âge de 91 ans. Une annonce faite par sa secrétaire Florence Pelizzari et Philippe Brethes, maire d'Eugénie-les-Bains, ville où se trouve depuis cinquante ans son très célèbre restaurant Les Prés d'Eugénie, auprès de l'AFP. Michel Guérard, était un chef triplement étoilé au Guide Michelin, depuis 1977. Il a révolutionné la gastronomie mondiale notamment grâce à sa cu... ...
Les matchs de la première journée de Ligue 1 ont été diffusés sur des plateformes illégales. Xavier Spender, président de l’Association pour la protection des programmes sportifs (APPS), condamne ce phénomène. Radio France Publié le 19/08/2024 13:44 Mis à jour le 19/08/2024 14:06 Temps de lecture : 3 min Telegram (photo d'illustration). (ARNAUD JOURNOIS / MAXPPP) C'est une pratique qui gagne du terrain. Plusieurs centaines de milliers de personnes se sont connectées pour regarder l... ...
La première journée de Ligue 1 a été marquée par la diffusion de nombreux matches, dont le Havre-PSG, sur des plateformes illégales, comme l’application Telegram. Xavier Spender, président de l’Association pour la protection des programmes sportifs (APPS), condamne ce phénomène. Radio France Publié le 19/08/2024 13:44 Mis à jour le 19/08/2024 13:46 Temps de lecture : 3 min Telegram (photo d'illustration). (ARNAUD JOURNOIS / MAXPPP) C'est une pratique qui gagne du terrain. Plusieur... ...
Le chef Michel Guérard, triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, est décédé dans la nuit de dimanche à lundi à l’âge de 91 ans, à son domicile à Eugénie-les-Bains, dans les Landes. Cette triste nouvelle a été confirmée par son entourage, y compris par Florence Pelizzari, sa secrétaire, et le maire d’Eugénie-les-Bains, Philippe Brethes. Considéré comme l’un des pionniers de la nouvelle cuisine, Michel Guérard a révolutionné la gastronomie française dans les années 1970 aux côtés de grands chefs tels que.. ...
Cyril Lignac est probablement l'un des chefs cuisiniers les plus connus de France. Propriétaires de plusieurs restaurants, auteur de livres de recettes et animateurs d'émissions télévisées, Cyril Lignac est un véritable touche-à-tout. Après avoir enchaîné les succès, il lancera bientôt une nouvelle émission de cuisine sur la chaîne M6. Lors d'un entretien accordé à TV Magazine, il s'est confié sur ses ambitions, sa carrière, mais aussi sur son rapport au célèbre Guide Michelin. Cyril Lignac attend toujours sa deuxi... ...
Par Lucie Gosselin | Rédactrice Journaliste passionnée, depuis plus de 10 ans, je réalise des enquêtes, des portraits, des reportages ou des interviews. Cyril Lignac, chef cuisinier emblématique et star de la télévision, a récemment exprimé son mécontentement à l'égard du Guide Michelin dans une interview à "TV Magazine". Alors qu'il se prépare à lancer une nouvelle émission culinaire sur M6, le chef de 46 ans revient sur les difficultés qu'il a rencontrées dans le monde de la gastronomie et les leçons qu'i... ...