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Pain à la farine d'épeautre
Sun, 27 Oct 2024 17:00:00 GMT
Aussi appelé "blé des gaulois", l'épeautre est une variété de blé très ancienne. Recouverte d'une enveloppe protectrice impropre à la consommation, l'épeautre doit être décortiquée avant d'être ...