Actualités la recette
Idées recettes : c’est la saison des asperges, voici des recettes pour bien en profiter
Fri, 26 Apr 2024 03:09:00 GMT
Vous aimez les asperges ? Ne perdez pas une minute, la saison est courte pour en profiter. Voici quatre idées de recettes pour les rendre véritablement les reines de vos assiettes.
Le tourin à l’ail : la recette d’Ophélie Damblé
Fri, 26 Apr 2024 03:00:18 GMT
Connue sur Internet sous le nom de Ta mère nature, la maraîchère a hérité de sa grand-mère l’envie de faire pousser et de manger ses propres légumes. Elle lui doit aussi cette recette de tourin, une s ...
La recette du fonkie, la pâte à cookies bien croustillante au coeur fondant qui ne vous laissera pas indifférent
Fri, 26 Apr 2024 12:59:00 GMT
Si vous appréciez autant la texture si agréable du fondant au chocolat que celle des cookies bien croustillants et que vous n'arrivez pas à vous décider entre les deux pour que votre dessert (ou goûte ...
La recette du concombre frappé comme au Sichuan
Thu, 25 Apr 2024 22:00:00 GMT
Mélanger le vinaigre avec le sucre puis ajouter l’ail, la sauce soja, l’huile de sésame, le piment, la tige d’oignon et le gingembre. Réserver.
Tartelette au poulpe et sorbet tomate : la recette des frères Pourcel
Fri, 26 Apr 2024 01:05:00 GMT
Les jumeaux de Montpellier, qui eurent trois étoiles en 1998 pour leur Jardin des sens, sont plus que jamais au fait de la modernité.
Ce village a trouvé la recette pour créer du lien social : rouvrir un bar restaurant avec une cheffe
Thu, 25 Apr 2024 08:30:49 GMT
Grâce à un dispositif d’accompagnement proposé par le réseau 1 000 cafés et à l’aide de la mairie de Boissy-lès-Perche (Eure-et-Loir), le restaurant Le Clos du Perche a rouvert ses portes lundi 11 mar ...
Accompagnement et proximité, la recette gagnante de France Services dans l'Orne
Thu, 25 Apr 2024 23:31:00 GMT
En France, on compte plus de 2 700 espaces France Services. Ces derniers sont bien déployés dans l'Orne. À Moulins-la-Marche, trois Cdc y travaillent main dans la main.
Cannelés bordelais : la recette facile du chef doublement étoilé Jean-François Piège
Fri, 26 Apr 2024 09:30:00 GMT
A base de lait, de sucre, d’œufs, de vanille et de rhum, les cannelés bordelais font partie des grands classiques des desserts régionaux. Voici la recette du chef étoilé Jean-François Piège pour les r ...
La bonne recette contre la folie normative
Thu, 25 Apr 2024 03:00:00 GMT
Pour le philosophe Gaspard Kœnig, il faut briser le cercle vicieux de l’infantilisation, ce qui permettra, enfin, de légiférer de manière intelligible et efficace.
Recette du crumble à la rhubarbe
Tue, 23 Apr 2024 21:43:00 GMT
Étaler la rhubarbe égouttée dans un plat à gratin beurré, la saupoudrer d’un voile de vergeoise et la passer au four préchauffé à 180 °C durant 15 min. Ensuite, préparer l’appareil à crumble en ...
Sakura, tasse de thé et massage des mains : la recette du succès de Rituals
Thu, 25 Apr 2024 06:17:00 GMT
DÉCRYPTAGE - À l’approche des dix ans de son arrivée dans l’Hexagone, la marque de bien-être et cosmétiques s’attaque aux plus petites villes. Et lorgne désormais sur l’Asie, un marché en plein essor.
La cantine de Plouguerneau a trouvé la recette pour une transition alimentaire réussie
Wed, 24 Apr 2024 07:27:00 GMT
La cuisine collective de Plouguerneau (Finistère) prépare 600 repas par jour. Depuis 2016, l’équipe s’organise pour avoir plus de produits locaux et moins de gaspillage. Et les enfants sont contents.