Actualités Cuisine
Mort de Michel Guérard : "On perd vraiment l'un des très très grands de la gastronomie française", réagit le critique culinaire François-Régis Gaudry - francetvinfo
Michel Guérard : ses confidences bouleversantes quelques mois avant sa mort, "J'ai ressenti du plaisir… - melty
"Un mentor, un modèle", Julie Andrieu rend hommage au chef étoilé Michel Guérard - public
Anime - A Place Further Than the Universe - Episode #10 – Amitié congelée - manga-news
Pour cette rentrée 2024 : Gagnez du temps et de l'argent en adoptant la tendance du batch cooking !
Résumé Le batch cooking consiste à cuisiner en grande quantité pour toute la semaine. Cette méthode permet de mieux manger tout en évitant le stress des repas de dernière minute et les dépenses inutiles en plats préparés. En adoptant le batch cooking, vous simplifiez votre quotidien et gardez le contrôle de votre budget à la rentrée. Sommaire La rentrée est souvent synonyme de course contre-la-montre. Entre le boulot, les enfants et les mille petits tracas à gérer au quotidien, il est facile de se sentir d... ...
La rentrée est souvent synonyme de fatigue, de petits coups de froid et de stress… Pas de panique ! Au lieu de foncer à la pharmacie, pourquoi ne pas essayer des remèdes naturels ? Les jus maison sont une solution simple et délicieuse pour prendre soin de vous. Alors que le jour tant redouté de la rentrée approche de plus en plus… Nous vous proposons quatre recettes de jus à préparer chez vous. Et vous allez voir que chacune d’entre elles ciblent un besoin spécifique. Vous aurez maintenant la recette d’un remède contre le ... ...
Vous en avez assez de passer des heures en cuisine ? Vous souhaitez manger des plats sains et équilibrés sans y consacrer trop de temps ? Le multicuiseur intelligent Cookeo+ de Moulinex est la solution idéale pour vous ! En ce moment, il est en promotion chez Darty, profitez-en ! Un multicuiseur aux multiples fonctionnalités Le Cookeo+ est un multicuiseur intelligent haute pression qui vous permet de cuisiner une grande variété de plats rapidement et facilement. Il dispose de six modes de cuisson : pression, vapeur, mijoter... ...
La marque Ninja est devenue incontournable dans l’univers de la cuisine moderne. Réputée pour ses appareils polyvalents et performants, elle séduit les amateurs de cuisine saine et rapide. Mais avec une telle gamme de produits, il peut être difficile de s’y retrouver. Dans cet article, nous allons vous présenter les appareils les plus populaires de la marque et vous expliquer pourquoi ils ont autant de succès. Sommaire : Les best-sellers Ninja : une cuisine saine et polyvalente à portée de main La friteuse sans huile ... ...
Que vous soyez amateur de smoothies, de soupes veloutées ou de préparations culinaires élaborées, choisir le bon blender peut faire toute la différence. Découvrez notre guide pour trouver le modèle adapté à vos besoins. Les meilleurs blenders de 2024 Magimix Power Blender : performance et polyvalence Le Magimix Power Blender est parfait pour les passionnés de cuisine. Avec un puissant moteur de 1300W et d'un bol en verre thermorésistant de 1,8L, il excelle dans la préparation de smoothies, soupes, et desserts glacés. Son... ...
Résumé Le chef Michel Guérard nous a quittés dans la nuit du 18 au 19 août 2024 Suite à cette terrible nouvelle, Hélène Darroze a évoqué la relation qu’elle entretenait avec lui dans les colonnes de Paris Match Sommaire Elle n’a jamais travaillé avec lui mais l’a toujours considéré comme son mentor. En effet, comme bon nombre d’adeptes de la gastronomie, Hélène Darroze était inconsolable lorsqu’elle a appris le décès de Michel Guérard dans la nuit du 18 au 19 août. Le chef triplement étoilé... ...
Résumé Pour préparer des glaces maison, deux types de sorbetières s’offrent à vous : les modèles à accumulation de froid et les turbines à glace. Le choix dépend de votre fréquence d’utilisation et de l’espace disponible. Faire des glaces maison permet d’expérimenter des recettes inédites ! Sommaire Vous rêvez de préparer vos propres glaces et vos sorbets cet été ? Rien de tel qu'une bonne sorbetière pour ça. Avec cet appareil, vous pourrez concocter des desserts glacés 100 % naturels, en chois... ...
Résumé Cet été, laissez-vous tenter par des tartes salées inspirées du compte TikTok Dieteticook. Essayez la tarte à la tomate et crème de feta, ainsi que les mini tartes tatin aux courgettes, pour surprendre vos convives. Ces recettes simples et gourmandes vous permettront de régaler vos invités sans effort. Sommaire L'été est enfin là , et avec lui, l'envie de repas légers, frais et savoureux. Quoi de mieux que des tartes salées pour en profiter pleinement ? Faciles à préparer, elles se déclinent à l... ...
Résumé Un magasin Carrefour à Sannois a trompé les consommateurs en vendant du pain congelé comme étant fraîchement cuit sur place. Cela a conduit l’enseigne à payer une amende de 20 000 euros. Ce scandale met en lumière des pratiques trompeuses et souligne l’importance de la transparence dans le secteur agroalimentaire. Sommaire Imaginez-vous en train d'acheter du pain fraîchement sorti du four dans votre hypermarché préféré, Carrefour… Mais découvrir plus tard, qu'il s'agissait de pain congelé r... ...
Le robot cuiseur est devenu un incontournable des cuisines modernes. Il permet de réaliser une multitude de recettes, du plat principal au dessert, en passant par les soupes et les compotes. Notre sélection des meilleurs robots cuiseurs à choisir en 2024 Magimix Cook Expert XL : le roi des robots cuiseurs Le Magimix Cook Expert XL est souvent considéré comme la référence en matière de robot cuiseur. Sa puissance exceptionnelle et sa polyvalence en font un véritable chef d'orchestre en cuisine. Doté d'un bol de grande capac... ...
