Actualités alimentation
Foie gras et reine d'Angleterre, le chef cuisinier de l'Elysée livre les secrets des repas présidentiels - La depeche insolite
"Stop à la souffrance animale !" : Julie Andrieu dévoile sa recette préférée de foie gras pour Noël et déclenche une grosse polémique sur Instagram - public
Charles III bannit le foie gras français pour Noël - lepoint_culture
Les prix Écrans canadiens rendent les catégories d’acteurs de l’année prochaine non sexistes - lesactualites
Le cinéma, de plus en plus cher, risque de devenir un produit de luxe - lemonde
Noël et fêtes de fin d'année : des cadeaux très attendus - francetvinfo
Letizia d'Espagne : En transparence, en cuir ou très maquillée, fin d'année sexy - purepeople
Anime - Dr Stone - Saison 3 - New World - Episode #21 - L'île aux trésors - manga-news
« Les Capone se marient » : le téléfilm inédit à découvrir sur W9 (casting, histoire) - stars-actu
Mathieu (L’Amour est dans le pré 2020) : Son ex l’a quitté à cause de sa maladie - nextplz
Résumé Le choix d’un foie gras labellisé, comme le "Label Rouge", assure un produit authentique. Ces labels permettent de savourer un produit de qualité tout en soutenant des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal. Que ce soit en optant pour un produit artisanal ou industriel, bien lire les étiquettes garantit une consommation gourmande et éthique, idéale pour les fêtes. Sommaire Quand les fêtes approchent, difficile d'imaginer une table sans le traditionnel foie gras. Mais face... ...
Résumé Le skyr, riche en protéines, séduit par son image d’aliment sain, mais reste proche des yaourts classiques, avec un prix souvent injustifié. De son côté, le kéfir est apprécié pour ses probiotiques, bien que les produits industriels s’éloignent souvent de la recette authentique. Ces aliments, intéressants en eux-mêmes, montrent l’importance de lire les étiquettes et de choisir en fonction de ses vrais besoins. Sommaire Ces dernières années, le skyr et le kéfir ont pris d'assaut nos rayons fr... ...
Résumé La banane, longtemps épargnée par l’inflation, en subit aujourd’hui les conséquences. Hausse des coûts des engrais, de l’énergie et des perturbations logistiques, autant d'éléments qui augmentent son prix. Les consommateurs devront probablement s’adapter à ce fruit qui sera plus luxueux dans un futur proche. Sommaire Depuis quelque temps, la banane, ce fruit incontournable dans de nombreux foyers, voit son prix grimper en flèche. Mais pourquoi un tel bond pour ce produit habituellement abordable... ...
Résumé Le saumon fumé reste un incontournable des fêtes, mais son coût élevé et son impact environnemental soulèvent des questions. La truite fumée, quant à elle, séduit de plus en plus avec son prix attractif, sa production locale et sa légèreté en bouche. À Noël, l’éternel duel entre ces deux poissons fumés pourrait bien voir la truite conquérir davantage de tables festives. Sommaire Noël approche, et avec lui, l’éternelle question : que servir pour impressionner vos convives ? Si le foie gras... ...
Noël approche ! Redécouvrez-vite la méthode du 6 à 1 pour faire des économies en faisant vos courses
Résumé La méthode du 6 à 1 propose une façon organisée de gérer ses achats alimentaires en se limitant à six catégories d’articles essentiels. Elle encourage la planification pour éviter les achats impulsifs et faire des économies sans se priver. Avec une liste bien pensée, chacun peut anticiper ses besoins et réduire ses dépenses en vue des fêtes de fin d’année. Sommaire Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, les dépenses qui s’envolent. Entre les cadeaux, les repas en famille et l... ...
Résumé Les fruits et légumes d’automne comme les courges, champignons et pommes, apportent des vitamines essentielles pour renforcer nos défenses immunitaires. En plus de leurs nombreux bienfaits santé, ces produits saisonniers offrent des saveurs réconfortantes pour renouveler nos assiettes. Faire le plein de produits locaux et riches en nutriments est une manière gourmande et durable de se préparer aux mois froids. Sommaire L’automne s’installe et avec lui vient l’envie de renouveler nos assiettes ! Pour... ...
À propos Depuis plus de 10 ans, le Daily Geek Show se caractérise par la qualité de ses contenus et de ses choix éditoriaux. Avec ses millions de visiteurs mensuels, notre média réunit l’une des communautés les plus curieuses, passionnées et engagées de France. ...
— Manoej Paateel / Shutterstock.com Le cycle mondial de l’eau est aujourd’hui gravement perturbé, menaçant la sécurité alimentaire et le bien-être humain. Un rapport récent de la Commission mondiale sur l’économie de l’eau alerte sur la situation dramatique de l’eau douce, directement impactée par les changements climatiques et la gestion inadéquate des ressources hydriques. Cette crise, qualifiée de sans précédent, exige une attention immédiate et des actions concrètes pour éviter des impacts irréversibles d... ...
Résumé Des associations de consommateurs alertent sur les risques liés au mercure dans le thon en boîte. Pour limiter ce risque, il est conseillé de privilégier des variétés plus petites comme le thon albacore et de consommer modérément. Varier ses sources de poisson et privilégier des marques responsables peut aider à éviter une trop grande exposition au mercure. Sommaire Les amateurs de thon en boîte risquent d’être surpris. Plusieurs associations de consommateurs tirent aujourd'hui la sonnette d’ala... ...
Résumé Beaucoup d’aliments courants perdent en qualité lorsqu’ils sont mis au frigo. Les produits secs, comme le miel et le pain, se conservent mieux dans un placard et non au froid. En repensant le rangement des courses, il est possible de mieux préserver la fraîcheur et la saveur des aliments, tout en réduisant le gaspillage. Sommaire Nous avons tous des habitudes bien ancrées en cuisine, et parfois, sans nous en rendre compte, nous faisons des erreurs qui nuisent à la qualité de nos aliments. L’une des e... ...
