Actualités gaspillage-alimentaire
Vivre zéro déchet est une étape essentielle pour devenir une personne, un foyer ou une communauté plus responsable et plus respectueuse de l’environnement. Adopter la pratique zéro déchet signifie qu’un certain nombre de changements doivent être apportés au quotidien, et cela peut représenter un grand défi pour les concernés. Mais ces défis valent la peine d’être relevés, et les changements peuvent être appréhendés petit à petit afin de ne pas trop bouleverser votre quotidien. Voici donc 10 étapes qu’il faudra franc. ...
Qui n’a jamais oublié un plat au fond de son frigo ou laissé se périmer des aliments ? Non seulement, gaspiller de la nourriture est néfaste pour le porte-monnaie, mais cela l’est aussi pour l’environnement. Les Français jettent en moyenne 27 kg de denrées alimentaires par an alors que des millions de personnes souffrent de la faim. Voici donc 9 conseils pour éviter le gaspillage alimentaire. — wavebreakmedia / Shutterstock.com 9. Faire une liste de courses Ce premier conseil est sans doute l’un des plus s... ...
— wk1003mike / Shutterstock.com Une nouvelle analyse révèle qu’au moins 17 % de la nourriture produite à l’échelle mondiale est gaspillée chaque année. D’après ses auteurs, l’ampleur du problème pourrait être encore plus importante, étant donné que seule une partie des pertes a été prise en compte. Un impact sous-estimé Entravant les efforts visant à subvenir aux besoins des milliards de personnes, le gaspillage alimentaire affecte également l’environnement et serait à l’origine de 8 à 10 % des... ...
― Anna Nahabed / Shutterstock.com Lundi 28 décembre, le gouvernement français a annoncé la création d’un label « anti-gaspillage » alimentaire afin d’encourager les initiatives dans les secteurs de la restauration collective et de la distribution. Ce nouveau label aura aussi pour but de permettre aux consommateurs de réaliser des choix plus éclairés. L’ampleur du gaspillage alimentaire en France En plus d’avoir des conséquences écologiques catastrophiques qui ne sont plus à démontrer, le gaspillage al... ...
Des chercheurs singapouriens ont récemment dévoilé une nouvelle méthode prometteuse de recyclage permettant de transformer les feuilles d’ananas en un aérogel permettant de conserver plus longtemps les fruits et les légumes, et capable d’absorber les produits chimiques toxiques contenus dans les eaux usées. Un matériau particulièrement polyvalent Les technologies prolongeant la durée de vie des aliments périssables pourraient nous aider à limiter grandement les quantités d’aliments gaspillées. Après avoir passé des a... ...
Alors que le gaspillage alimentaire est de plus en plus intensif, des producteurs de lait du Massachusetts ont trouvé une nouvelle méthode très efficace pour contrer ce fléau. En effet, afin de recycler ces déchets, ces agriculteurs les réutilisent pour fabriquer de l’électricité. LIMITER LE GASPILLAGE EN PRODUISANT DE L’ÉLECTRICITÉ AVEC LES DÉCHETS ALIMENTAIRES Que ce soit chez soi, dans les cantines ou dans les restaurants, nous gaspillons énormément de nourriture, surtout en cette période de fêtes qui arrive à grand... ...
Dans le collège Fontaines de Monjous, en Gironde, le gaspillage alimentaire, c’est fini. Aux côtés des élèves et des professeurs, des poules ont fait leur apparition, jouant ici un rôle bien précis. Explications. Initier les plus jeunes aux problématiques environnementales ? Notre mode de consommation en France est beaucoup trop tourné sur le gaspillage alimentaire. […] The post Ce collège français a mis fin au gaspillage alimentaire grâce à une technique très simple appeared first on Daily Geek Show. ...
Qui n’a jamais oublié une salade au fond d’un frigo ou même un petit reste d’un plat préparé la veille ? Le gaspillage alimentaire touche la restauration mais également le particulier. Non seulement, jeter des aliments est néfaste pour le porte-monnaie, mais cela l’est aussi pour l’environnement. Les Français jettent en moyenne 27 kg de denrées alimentaires par […] The post Le gaspillage alimentaire est un véritable fléau : voici comment le combattre à votre échelle appeared first on Daily Geek Show. ...