Actualités love your waste
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Transformer la quantité astronomique de déchets alimentaires provenant des cantines pour en faire du gaz, c’est la bonne idée d’une start-up française. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, Love your waste collecte les bio-déchets des restaurants collectifs pour les transformer en biogaz et engrais naturel. Car des déchets alimentaires dans les cantines, il y en a beaucoup. Enfant, qui n’a jamais laissé ces haricots verts souvent jugés insipides ou cette viande trop caoutchouteuse à la cantine ? En France, les cantines. ...