Actualités quinoa
A la fois sans gluten, bon pour la santé et facile à cuisiner, le quinoa a envahi en quelques années les cuisines des particuliers comme celles des restaurants. S’il est très populaire à travers le monde, il est dans le même temps en train de détruire la vie des paysans boliviens. Culture étendue et prix bas mettent à mal une population qui cultive pourtant cet aliment depuis des milliers d’années. QU’EST-CE QUI A POPULARISÉ LE QUINOA ? C’est un événement en particulier qui va bouleverser le mode de vie des Bolivi... ...
Une idée de recette saine et équilibrée riche en fibres et protéines ! Exit les salades régime, on mise sur le goût et les apports nutritionnels pour cette recette toute simple ! Vous avez 10min ? Vous avez donc une belle salade pour deux ! Astuce : pour gagner du temps, faire cuire la veille […] Retrouver l'article " Salade de quinoa saine et rapide ! " sur le site culturel Just Focus. ...