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C’est chaque année le même rituel au Japon : à la Saint-Valentin, les femmes offrent des chocolats à leur amoureux ou époux, mais aussi à leurs amis et collègues masculins. Pour cette période essentielle à leur chiffre d’affaires, les leaders de l’industrie alimentaire rivalisent d’ingéniosité pour attirer les clientes. Parmi les événements récurrents, « L’amour du chocolat » de la chaîne de boutiques-traiteurs Takashimaya a fait fort cette année en obtenant un partenariat avec Riyoko Ikeda, auteur de LA ROSE DE . ...