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Adrien Proust, père de l’écrivain Marcel Proust, était un hygiéniste reconnu au XIXe siècle. Théoricien de la quarantaine et de la distanciation sociale, il est malheureusement tombé dans l’oubli, et on peut voir aujourd’hui que ces prescriptions n’ont pas été suivies. Il a encouragé le lavage des mains fréquent ainsi que le « cordon sanitaire » Adrien Proust (1834-1903) a théorisé la quarantaine, le confinement (qu’il appelait « séquestration »), le cordon sanitaire et de la distanciation sociale... ...