Pourquoi les Alliés ont débarqué avec le Guide Michelin
La guerre est affaire de logistique. Sur le terrain ennemi, il faut savoir se repérer, s'orienter, au risque, sinon, de se retrouver exposé à bien des déconvenues et condamné à tourner en rond quand il s'agit de forcer droit devant et de reconquérir au plus vite des territoires perdus. L'histoire qui suit va le démontrer une fois encore, à l'heure où il s'agissait de libérer l'Europe. L'officier de liaison Gustave Moutet en avait fait l'expérience après avoir échappé à l'étau allemand, fin mai 1940, dans la p......
Résumé Lana Del Rey et Jeremy Dufrene ont officialisé leur relation en août dernier. Les deux tourtereaux se sont mariés jeudi dernier. Sommaire Carnet blanc ! Ce vendredi 27 septembre 2024, le Daily Mail a annoncé une grande nouvelle concernant Lana Del Rey. Selon les informations de nos confrères anglophones, la célèbre chanteuse aurait dit "oui" à Jeremy Dufrene, un guide touristique spécialisé dans les excursions aux alligators, lors d'une cérémonie intime. Ce mariage survient seulement un mois aprè... ...
Le monde de la gastronomie est en deuil… Dans la nuit du 18 au 19 août 2024, Michel Guérard, considéré comme l’un des fondateurs de la "nouvelle cuisine", est mort à son domicile à l’âge de 91 ans. Triplement étoilé au guide Michelin, celui-ci était propriétaire de l'hôtel-restaurant Les Prés d’Eugénie, à Eugénie-les-Bains, dans les Landes. Après avoir appris sa disparition, c’est en story, sur Instagram que Luana Belmondo a réagi. "Ciao Maestro", a-t-elle simplement écrit. Le 20 février 2023, pour le site ... ...
Le monde de la gastronomie est en deuil ce lundi 19 août. Dans la nuit de dimanche à lundi 19 août, Michel Guérard est décédé à son domicile à l'âge de 91 ans. Une annonce faite par sa secrétaire Florence Pelizzari et Philippe Brethes, maire d'Eugénie-les-Bains, ville où se trouve depuis cinquante ans son très célèbre restaurant Les Prés d'Eugénie, auprès de l'AFP. Michel Guérard, était un chef triplement étoilé au Guide Michelin, depuis 1977. Il a révolutionné la gastronomie mondiale notamment grâce à sa cu... ...
Le chef Michel Guérard, triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, est décédé dans la nuit de dimanche à lundi à l’âge de 91 ans, à son domicile à Eugénie-les-Bains, dans les Landes. Cette triste nouvelle a été confirmée par son entourage, y compris par Florence Pelizzari, sa secrétaire, et le maire d’Eugénie-les-Bains, Philippe Brethes. Considéré comme l’un des pionniers de la nouvelle cuisine, Michel Guérard a révolutionné la gastronomie française dans les années 1970 aux côtés de grands chefs tels que.. ...
Cyril Lignac est probablement l'un des chefs cuisiniers les plus connus de France. Propriétaires de plusieurs restaurants, auteur de livres de recettes et animateurs d'émissions télévisées, Cyril Lignac est un véritable touche-à-tout. Après avoir enchaîné les succès, il lancera bientôt une nouvelle émission de cuisine sur la chaîne M6. Lors d'un entretien accordé à TV Magazine, il s'est confié sur ses ambitions, sa carrière, mais aussi sur son rapport au célèbre Guide Michelin. Cyril Lignac attend toujours sa deuxi... ...
Par Lucie Gosselin | Rédactrice Journaliste passionnée, depuis plus de 10 ans, je réalise des enquêtes, des portraits, des reportages ou des interviews. Cyril Lignac, chef cuisinier emblématique et star de la télévision, a récemment exprimé son mécontentement à l'égard du Guide Michelin dans une interview à "TV Magazine". Alors qu'il se prépare à lancer une nouvelle émission culinaire sur M6, le chef de 46 ans revient sur les difficultés qu'il a rencontrées dans le monde de la gastronomie et les leçons qu'i... ...
C'est le restaurant "La Dame de Pic Dubaï", ouvert au 25e étage d'un complexe hôtelier de luxe situé au cœur de la ville des Émirats arabes unis, qui a été distingué. Radio France Publié le 04/07/2024 22:47 Temps de lecture : 1 min La cheffe Anne-Sophie Pic, le 8 septembre 2023. (MAEVA DESTOMBES / HANS LUCAS via AFP) La cheffe drômoise Anne-Sophie Pic a été récompensée d'une nouvelle étoile au guide Michelin 2024 de Dubaï, aux Émirats arabes unis, rapporte France Bleu... ...
Pour ouvrir cette nouvelle série estivales de portraits de chefs, nous partons à Tours. C’est là qu’a eu lieu cette année la cérémonie du guide Michelin. Justement, Jérôme Roy, sur les bords de Loire, arbore 1 étoile. Radio France Publié le 02/07/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min Le chef étoilé Jérôme Roy est revenu sur ses terres natales, à Tours, après avoir longtemps travaillé dans le Sud. (ERWAN FIQUET / L'OPIDUM) L'entretien avec Jérôme Roy écouter... ...
Longtemps, les restaurateurs ont pensé que des personnes en situation de handicap ne pouvaient pas intégrer la profession, en cuisine ou en salle. Aujourd’hui, l’inclusion n’est plus un tabou pour ces métiers pourtant réputés difficiles. Radio France Publié le 08/06/2024 11:06 Temps de lecture : 3 min Toute l'équipe de L'ExtrA, à Reims, le seul restaurant inclusif ayant fait son entrée au guide Michelin. (JB DELARUE / L'EXTRA) Depuis quelques années, les initiatives se multiplient... ...
Quoi de mieux qu’un guide Michelin, avec les plans de toutes les villes de France, pour libérer le pays ? Un fac-similé du guide de 1939 avait été distribué aux officiers de l’armée américaine. Un exemplaire est mis aux enchères à Clermont-Ferrand le 6 juin, pour les 80 ans du « D-Day ». Et si c’était un guide Michelin qui avait permis la libération de la France, en 1944?? Sans aller jusqu’à cette affirmation, il se trouve que lors du débarquement en Normandie, le 6 juin, le fameux « D- Day » (« Jour J »), l... ...