Quels sont les bénéfices sur la santé des oeufs ?
EN BREF Les œufs sont riches en protéines de haute qualité, avec environ 6 grammes par œuf, incluant tous les acides aminés essentiels pour la réparation et la croissance des tissus. Ils sont également une excellente source de vitamines et minéraux, notamment la vitamine B12, la vitamine D, le fer, le zinc, le sélénium et la choline, essentiels pour le système immunitaire et la santé cognitive. Contrairement aux idées reçues, une consommation modérée d'œufs n'augmente pas le risque de maladies cardiovasculaires et pe......
Récemment, à Flinders Pier, dans la péninsule de Mornington, au sud de Melbourne, en Australie, le plongeur Jules Casey a capturé des images fascinantes d’un dragon de mer commun nageant avec 250 oeufs accrochés à sa queue. Explications. Les dragons de mer communs (Phyllopteryx taeniolatus) ne se trouvent qu’en Australie. Ils se nourrissent de minuscules crevettes appelées mystides et de petits crustacés. Apparentés aux hippocampes, ils appartiennent tous deux à la famille taxonomique des Syngnathidae, qui comprend éga... ...
Lorsqu'il s'agit de régimes, les œufs, notamment les œufs durs, ne sont généralement pas les premiers auxquels on pense. Cependant, ils sont en quelque sorte remarquables ! Qu'ils soient à la coque, brouillés ou au plat, ils sont bons pour la santé et peuvent aider à perdre du poids lorsqu'ils sont consommés durs. Cette approche a déjà démontré son efficacité, en particulier parmi les célébrités. Par exemple, Nicole Kidman aurait adopté un régime exclusivement à base d'œufs durs avant de jouer dans Cold Mountain. C... ...
Des boîtes d'œufs vendues font l'objet d'un rappel en raison d'un risque potentiel de contamination à la salmonelle ce vendredi 25 octobre. Attention aux œufs que vous avez récemment achetés. Des boîtes d'œufs, vendues dans plusieurs chaînes de supermarchés font l'objet d'un rappel en raison d'un risque potentiel de contamination à la salmonelle. Si vous êtes en possession de ce produit, ne les consommez pas et rapportez-les au point de vente afin d'être remboursé. Carrefour, Lidl, Auchan... Ces œufs po... ...
Un partenaire sous-estimé dans la bataille contre les graisse : les oeufs ! Il faut dire qu'ils ont souvent mauvaise presse... Pourtant, ils peuvent être un allié plein de protéines si vous cherchez à perdre du poids. La science dévoile un mystère Des études récentes, réalisées par un groupe universitaire américain et mises en avant par Marmiton, ont révélé l'importance de la consommation quotidienne d'un certain type d'aliments. Cette recherche a prouvé comment ce régime particulier aide à optimiser le profil lipidiqu... ...
Image d’illustration — akimov konstantin / Shutterstock.com Dans le sud-est de la Chine, des chercheurs ont mis au jour de minuscules trésors paléontologiques : une demi-douzaine d’oeufs de dinosaure de la taille de grains de raisin et parfaitement préservés. Les « mini-oeufs de Ganzhou » Ces six témoignages fossiles exceptionnels ont été découverts en 2021, en amont d’un chantier de construction près de la ville de Ganzhou. Le plus petit mesure 2,9 centimètres de long seulement, faisant de lui le plus petit œuf ... ...
Épris d'Asie depuis qu'il a lu Tintin et le Lotus bleu, Michel Blanc connaissait Hongkong sur le bout de ses baguettes. Nous l'avions suivi en 2003 le temps d'une balade gourmande dans sa ville fétiche. Cet article a été publié dans «Le Figaro Magazine» le 22 février 2003 Dix heures au Wet Market de Graham Street : les mains dans les poches, l'oeil à l'affût, Michel Blanc déambule au milieu des piles de carrés de tofu, des étals d'orchidées, des bassines d'« oeufs de mille ans », des paquets de nouilles séché... ...
Le Deadpool Corps aurait pu être encore plus cool ! Concept art pour Deadpool et Wolverine révèle des plans abandonnés pour une variante combinant les deux héros du film. Le Deadpool Corps se bat dans Deadpool et Wolverine sera l’un des combats les plus cools de tout le MCU. La scène regorge d’oeufs de Pâques et d’innombrables variantes du Merc avec une bouche. Cependant, il semble qu’aucun n’ait été retenu, l’artiste conceptuel senior David Masson San Gabriel révélant une variante abandonnée combinant Deadpool et Wol.. ...
EN BREF Vendredi 16 août 2024, Mediapart a publié un fichier audio accablant pour Stéphane Plaza, où il exprime sa colère contre une ancienne compagne qui l'accuse de violences conjugales. Dans l'enregistrement, Plaza critique violemment sa compagne et fait des remarques dégradantes sur leur enfant et sa famille. L'affaire a suscité des réactions controversées, notamment de la part de l'ancien PDG de M6, Nicolas de Tavernost, qui a minimisé les accusations. Vendredi 16 août 2024, Mediapart a mis en ligne un nouvea... ...
Aujourd’hui, nous vous proposons de regarder ces abeilles japonaises qui sont capables de frapper avec leurs ailes les fourmis qui tentent de s’infiltrer dans leur ruche. Explications. Il est commun de voir des fourmis envahir les nids d’abeilles pour voler du miel, s’attaquer aux oeufs ou bien tuer les ouvrières. Afin de se défendre et pour chasser les fourmis, les abeilles déploient leurs ailes. Récemment, des chercheurs ont constaté qu’elles entrent en contact avec leurs ailes et chassent physiquement les fourmis ho... ...
EN BREF Les œufs sont une source exceptionnelle de protéines de haute qualité, contenant environ 6 grammes par œuf, et sont riches en vitamines et minéraux essentiels comme les vitamines A, D, E, K, B12 et la choline. Malgré leur teneur en cholestérol, des études récentes montrent que pour la plupart des gens, le cholestérol alimentaire a un impact limité sur le cholestérol sanguin, mais les personnes avec des conditions médicales spécifiques devraient consulter leur médecin. Pour profiter des bienfaits des œufs tout en... ...