"On paye la notoriété du chef" : Pourquoi Signature, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest, essuie des critiques ?
Par Sandra Ratesson | Chef de rubrique médias A bientôt 38 ans, Sandra Ratesson en a vu défiler des émissions de télévision, des animateurs et des candidats de télé-réalité. Membre de la génération Club Dorothée, elle a vu l’apparition mais aussi l’extinction de nombreux programmes. La scène du rapprochement physique entre Loana et Jean-Edouard dans la piscine de Loft Story, elle l’a vu en direct grâce à un abonnement ADSL d’époque. Philippe Etchebest est à l'affiche ce soir d'un nouveau numéro de "Cau......
Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. Voilà maintenant plusieurs années que Philippe Etchebest officie à la télévision, en plus de ses activités de chef doublement étoilé. Et si beaucoup pensent le connaitre, il n'en serait en réalité rien. En effet, une figure bien connue du milieu culinaire fait des révélations à propos du comportement ... ...
![Philippe Etchebest (Top Chef) n'est pas du tout le même hors caméras : une pointure du milieu confirme et raconte](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static1.purepeople.com/uploads/c9/bb/2e/cd/249e5d1f402670c9-1200x705-2.jpg&key=4ae3a4ebec749e8e4ae88fe1b887f90b)
Dans le paysage audiovisuel français, il existe des programmes que les téléspectateurs attendent, chaque année, avec grande impatience. En la matière, Top Chef, émission diffusée sur M6, est particulièrement bien lotie. Et pour cause... Animé par le célèbre chef, Philippe Etchebest, le programme connaît régulièrement des succès d'audience, permis par des épisodes rarement ennuyants. Dans quelques semaines, la nouvelle saison de Top Chef sera lancée sur M6, et croyez-le ou non, mais elle fait déjà parler d'elle. En effet,... ...
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C’est un nouvel épisode dans la guerre qui oppose Marc Veyrat au Guide Michelin ! Le chef français vient d’interdir l’accès de son nouveau restaurant aux inspecteurs du célèbre guide. Cette décision s’inscrit dans la continuité de son conflit avec le Guide Michelin, qui avait retiré une étoile à son restaurant “La Maison des Bois” en 2019, déclenchant une polémique. Pour rappel, le chef vient s’ouvrir Le Restaurant Marc Veyrat, dans la station de ski de Megève (Haute-Savoie), où il faut débourser 450 euros par pe.. ...
![Le chef Marc Veyrat interdit l’accès de son nouveau restaurant au Guide Michelin](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://entrevue.fr/wp-content/uploads/2025/01/img_8192-1.jpg&key=127177eddb2ad27afdab795cb20c7089)
Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. Voilà déjà trois décennies que Philippe Etchebest a célébré son mariage avec Dominique, la femme de sa vie. Dernièrement, à l'occasion de Noël, le couple a pris la pose. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'elle s'affiche physiquement changée ! La femme de Philippe Etchebest a bien ch... ...
![La femme de Philippe Etchebest a bien changé ! Son nouveau look ne passe pas inaperçu...](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static1.purepeople.com/uploads/9e/9b/68/02/5337d25299d0d236-1200x705-2.jpg&key=bd3dfbf03aeee47d0946a46617fe4e25)
Marie-Thérèse Ordonez, connue sous le nom de Maïté, est morte dans la nuit du vendredi au samedi, à 86 ans. Radio France Publié le 21/12/2024 22:40 Temps de lecture : 2min Le chef étoilé Philippe Etchebest, en mars 2017. (ALEXANDRE MARCHI / MAXPPP) "Tous les cuisiniers et toutes les cuisinières de France ont perdu une grand-mère", a déclaré le chef cuisinier Philippe Etchebest samedi 21 décembre sur franceinfo, réagissant à la mort de la restauratrice et animatrice de té... ...
![Mort de Maïté :](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.francetvinfo.fr/pictures/I4u3pTgygGQ01w4HaZnDW3AcETE/0x0:4296x2423/432x243/2020/05/14/phpJL6QqA.jpg&key=4d6b10638c541a789b7ba583bd64a96c)
Par Clémence T - Publié le 05 Oct 2024 à 07:30 Philippe Etchebest vient d’ouvrir son troisième restaurant à Bordeaux baptisé Signature. Malheureusement pour lui, les critiques n’ont pas tardé à pleuvoir. Philippe Etchebest a la cuisine dans la peau. Dès l’âge de 14 ans, ce dernier intègre le Lycée Hôtelier de Talence et redouble d’efforts jusqu’à obtenir une certaine reconnaissance. Nommé jeune espoir par le Guide Champérard, il intègrera ensuite le cercle des meilleurs ouvriers de France et obtiendra no... ...
![«Philippe Etchebest fait face à la polémique : «Découverte de plastique dans ma raviole» au nouveau restaurant»](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.melty.fr/wp-content/uploads/meltyfr/2024/10/philippe-etchebest-son-nouveau-restaurant-violemment-critique-un-bout-de-plastique-dans-ma-raviole.jpeg&key=8717a82ca28e2769897d997d788f801c)
Par Inez Jean-Baptiste - Publié le 04 Oct 2024 à 05:30 Le 23 novembre dernier, un nouvel épisode de la saison 13 de "Cauchemar en cuisine" était diffusé sur M6. Philippe Etchebest s'est rendu à Somain, dans le Nord, pour venir en aide à Emmanuelle et sauver son restaurant, Le Blitz. Le célèbre chef a-t-il réussi sa mission ? Découvrez-le avant la rediffusion prévue ce jeudi 3 octobre 2024 à 21h10. Dans cet épisode inédit de Cauchemar en cuisine, diffusé pour la première fois le 23 novembre dernier, c'est à So... ...
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Résumé Il y aura toujours du positif et du négatif C’est aussi le jeu des réseaux sociaux et des avis Internet Sommaire Philippe Etchebest a ouvert un nouveau restaurant à Bordeaux. L'établissement nommé Signature propose de la street-food avec un menu, plat, dessert à 19,50€. De quoi ravir les papilles des Bordelais et des touristes. C'est son troisième restaurant après le Quatrième Mur et Maison Nouvelle. Le chef cuisinier star de Cauchemar en cuisine ou encore Top Chef sur M6 est "ravi de pouvoir prop... ...
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La suite après la publicité Philippe Etchebest, qui vient d'ouvrir ce mercredi 18 septembre un nouveau restaurant à Bordeaux, baptisé Signature (une adresse qui marie street food et gastronomie), est à retrouver ce soir sur M6 dans Cauchemar en cuisine, cette célèbre émission dans laquelle celui qui est marié à une certaine Dominique (ils travaillent ensemble) part à la rencontre de restaurateurs en difficulté pour les remobiliser. L'occasion ainsi de s'intéresser au célèbre chef étoilé, notamment à ses pr... ...
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Résumé Philippe Etchebest est la figure phare des émissions « Top Chef » ou « Cauchemar en cuisine » sur M6. En parallèle, il est à la tête de quatre restaurants. En effet, ce 19 septembre, il a ouvert Signature, une adresse où il proposera de la cuisine street-food. Sommaire On le connait pour son rôle de compétiteur dans "Top Chef", pour son rôle incisif dans "Cauchemar en cuisine"... Philippe Etchebest se lance dans un nouveau projet loin des projecteurs TV. Ainsi, le chef vient de d'ouvrir, ce 1... ...
![Philippe Etchebest : oui, il se lance dans la restauration rapide](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static.public.fr/wp-content/uploads/2024/09/ABACA_844894_044-1024x684.jpg&key=aa5e5234934cb211ef9ddcba784edd72)