"On paye la notoriété du chef" : Pourquoi Signature, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest, essuie des critiques ?
Par Sandra Ratesson | Chef de rubrique médias A bientôt 38 ans, Sandra Ratesson en a vu défiler des émissions de télévision, des animateurs et des candidats de télé-réalité. Membre de la génération Club Dorothée, elle a vu l’apparition mais aussi l’extinction de nombreux programmes. La scène du rapprochement physique entre Loana et Jean-Edouard dans la piscine de Loft Story, elle l’a vu en direct grâce à un abonnement ADSL d’époque. Philippe Etchebest est à l'affiche ce soir d'un nouveau numéro de "Cau......
Contre-uno ! M6 a décidé de répondre aux récentes critiques de la part d’Alexandre Bravi, un restaurateur ayant participé au dernier numéro de "Cauchemar en cuisine" avec Philippe Etchebest, le 18 avril 2025. En effet, le propriétaire du "Jardin des 4 saisons", avait demandé l’aide du chef et de la Six pour tenter de relancer son commerce. Néanmoins, après la diffusion de son "aventure", le principal intéressé ne se disait pas vraiment ravi de son expérience. Auprès de Télé-Loisirs, il avait fait de nombreuses rév... ...

Résumé \nL'émission "Cauchemar en cuisine" accueille un nouveau participant, un restaurateur qui a nettoyé sa cuisine avant l'arrivée de Philippe Etchebest. Sommaire Depuis 2011, Philippe Etchebest est à l'affiche de l'émission "Cauchemar en cuisine" sur M6. Le célèbre chef sillonne en effet les établissements de France afin d'aider des restaurateurs en détresse, dépassés par une mauvaise organisation, des cartes vieillottes ou des conflits avec leur personnel. Ce vendredi 18 avril 2025, celui qui ... ...

Philippe Etchebest a mis les choses au clair. Le chef étoilé et juré de Top Chef a défendu, sur BFMTV,la décision de l'émission culinaire de M6 d'accorder à son prochain gagnant « l'opportunité d'ouvrir un restaurant éphémère récompensé d'une étoile Michelin ». La newsletter culture Tous les mercredis à 16h Recevez l’actualité culturelle de la semaine à ne pas manquer ainsi que les Enquêtes, décryptages, portraits, tendances… Merci !Votre inscription a bien été prise en compte avec l'ad... ...

Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. C'est une grande nouvelle pour les fans de Disneyland Paris et de cuisine : un nouveau restaurant ouvre au Disneyland Hôtel avec, aux fourneaux, une figure phare de "Top Chef" ! Un nouveau restaurant féérique ouvre à Disneyland Paris, un célèbre Top Chef aux commandes Voir les 22 photos ... ...

Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. Voilà maintenant plusieurs années que Philippe Etchebest officie à la télévision, en plus de ses activités de chef doublement étoilé. Et si beaucoup pensent le connaitre, il n'en serait en réalité rien. En effet, une figure bien connue du milieu culinaire fait des révélations à propos du comportement ... ...

Dans le paysage audiovisuel français, il existe des programmes que les téléspectateurs attendent, chaque année, avec grande impatience. En la matière, Top Chef, émission diffusée sur M6, est particulièrement bien lotie. Et pour cause... Animé par le célèbre chef, Philippe Etchebest, le programme connaît régulièrement des succès d'audience, permis par des épisodes rarement ennuyants. Dans quelques semaines, la nouvelle saison de Top Chef sera lancée sur M6, et croyez-le ou non, mais elle fait déjà parler d'elle. En effet,... ...

C’est un nouvel épisode dans la guerre qui oppose Marc Veyrat au Guide Michelin ! Le chef français vient d’interdir l’accès de son nouveau restaurant aux inspecteurs du célèbre guide. Cette décision s’inscrit dans la continuité de son conflit avec le Guide Michelin, qui avait retiré une étoile à son restaurant “La Maison des Bois” en 2019, déclenchant une polémique. Pour rappel, le chef vient s’ouvrir Le Restaurant Marc Veyrat, dans la station de ski de Megève (Haute-Savoie), où il faut débourser 450 euros par pe.. ...

Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. Voilà déjà trois décennies que Philippe Etchebest a célébré son mariage avec Dominique, la femme de sa vie. Dernièrement, à l'occasion de Noël, le couple a pris la pose. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'elle s'affiche physiquement changée ! La femme de Philippe Etchebest a bien ch... ...

Marie-Thérèse Ordonez, connue sous le nom de Maïté, est morte dans la nuit du vendredi au samedi, à 86 ans. Radio France Publié le 21/12/2024 22:40 Temps de lecture : 2min Le chef étoilé Philippe Etchebest, en mars 2017. (ALEXANDRE MARCHI / MAXPPP) "Tous les cuisiniers et toutes les cuisinières de France ont perdu une grand-mère", a déclaré le chef cuisinier Philippe Etchebest samedi 21 décembre sur franceinfo, réagissant à la mort de la restauratrice et animatrice de té... ...

Par Clémence T - Publié le 05 Oct 2024 à 07:30 Philippe Etchebest vient d’ouvrir son troisième restaurant à Bordeaux baptisé Signature. Malheureusement pour lui, les critiques n’ont pas tardé à pleuvoir. Philippe Etchebest a la cuisine dans la peau. Dès l’âge de 14 ans, ce dernier intègre le Lycée Hôtelier de Talence et redouble d’efforts jusqu’à obtenir une certaine reconnaissance. Nommé jeune espoir par le Guide Champérard, il intègrera ensuite le cercle des meilleurs ouvriers de France et obtiendra no... ...
