"On paye la notoriété du chef" : Pourquoi Signature, le nouveau restaurant de Philippe Etchebest, essuie des critiques ?
Par Sandra Ratesson | Chef de rubrique médias A bientôt 38 ans, Sandra Ratesson en a vu défiler des émissions de télévision, des animateurs et des candidats de télé-réalité. Membre de la génération Club Dorothée, elle a vu l’apparition mais aussi l’extinction de nombreux programmes. La scène du rapprochement physique entre Loana et Jean-Edouard dans la piscine de Loft Story, elle l’a vu en direct grâce à un abonnement ADSL d’époque. Philippe Etchebest est à l'affiche ce soir d'un nouveau numéro de "Cau......
Par Clémence T - Publié le 05 Oct 2024 à 07:30 Philippe Etchebest vient d’ouvrir son troisième restaurant à Bordeaux baptisé Signature. Malheureusement pour lui, les critiques n’ont pas tardé à pleuvoir. Philippe Etchebest a la cuisine dans la peau. Dès l’âge de 14 ans, ce dernier intègre le Lycée Hôtelier de Talence et redouble d’efforts jusqu’à obtenir une certaine reconnaissance. Nommé jeune espoir par le Guide Champérard, il intègrera ensuite le cercle des meilleurs ouvriers de France et obtiendra no... ...
Par Inez Jean-Baptiste - Publié le 04 Oct 2024 à 05:30 Le 23 novembre dernier, un nouvel épisode de la saison 13 de "Cauchemar en cuisine" était diffusé sur M6. Philippe Etchebest s'est rendu à Somain, dans le Nord, pour venir en aide à Emmanuelle et sauver son restaurant, Le Blitz. Le célèbre chef a-t-il réussi sa mission ? Découvrez-le avant la rediffusion prévue ce jeudi 3 octobre 2024 à 21h10. Dans cet épisode inédit de Cauchemar en cuisine, diffusé pour la première fois le 23 novembre dernier, c'est à So... ...
Résumé Il y aura toujours du positif et du négatif C’est aussi le jeu des réseaux sociaux et des avis Internet Sommaire Philippe Etchebest a ouvert un nouveau restaurant à Bordeaux. L'établissement nommé Signature propose de la street-food avec un menu, plat, dessert à 19,50€. De quoi ravir les papilles des Bordelais et des touristes. C'est son troisième restaurant après le Quatrième Mur et Maison Nouvelle. Le chef cuisinier star de Cauchemar en cuisine ou encore Top Chef sur M6 est "ravi de pouvoir prop... ...
La suite après la publicité Philippe Etchebest, qui vient d'ouvrir ce mercredi 18 septembre un nouveau restaurant à Bordeaux, baptisé Signature (une adresse qui marie street food et gastronomie), est à retrouver ce soir sur M6 dans Cauchemar en cuisine, cette célèbre émission dans laquelle celui qui est marié à une certaine Dominique (ils travaillent ensemble) part à la rencontre de restaurateurs en difficulté pour les remobiliser. L'occasion ainsi de s'intéresser au célèbre chef étoilé, notamment à ses pr... ...
Résumé Philippe Etchebest est la figure phare des émissions « Top Chef » ou « Cauchemar en cuisine » sur M6. En parallèle, il est à la tête de quatre restaurants. En effet, ce 19 septembre, il a ouvert Signature, une adresse où il proposera de la cuisine street-food. Sommaire On le connait pour son rôle de compétiteur dans "Top Chef", pour son rôle incisif dans "Cauchemar en cuisine"... Philippe Etchebest se lance dans un nouveau projet loin des projecteurs TV. Ainsi, le chef vient de d'ouvrir, ce 1... ...
Par Sally N. - Publié le 19 Sep 2024 à 08:30 Philippe Etchebest fait souvent quelques confidences sur sa vie privée. Le chef en a fait une très surprenante sur son quotidien. Philippe Etchebest vit à 100 à l'heure. Entre la gestion de ses restaurants et ses apparitions télévisées, le chef n'a pas une minute à lui. L'homme de 56 ans s'est toujours montré avec un tempérament explosif. Connu pour son franc-parler, notamment dans son émission Cauchemar en cuisine, Philippe Etchebest impose. Si à l'écran, il semble ... ...
EN BREF Philippe Etchebest, célèbre chef cuisinier, a été blessé lors du tournage de Fort Boyard diffusé sur France 2. En participant à l'épreuve du Viking, il a percuté une structure métallique, nécessitant plusieurs points de suture. Malgré sa blessure, il a terminé l'épreuve, démontrant son courage et sa détermination. Le tournage de la nouvelle saison de Fort Boyard a réservé une surprise de taille à ses téléspectateurs, comme le souligne Le Figaro. Philippe Etchebest, figure emblématique de la cuisin... ...
Résumé Philippe Etchebest a annoncé une mauvaise nouvelle sur son compte Instagram. L’un de ses établissements bordelais fermera ce soir. Les habitués se sont montrés compréhensifs. Sommaire Alors que les téléspectateurs ont pu apprécier ses exploits dans Fort Boyard ce samedi, Philippe Etchebest a choisi le même jour pour annoncer une mauvaise nouvelle aux fidèles clients de son restaurant gastronomique Maison Nouvelle situé au 11 rue Rode à Bordeaux. L’établissement fermera ses portes dès ce soir…... ...
Résumé Philippe Etchebest a été vu dans les vignobles de Champagne et à Thoissey pour des tournages, et a ouvert un nouveau restaurant à Bordeaux. Le chef a surpris le public en montant sur scène lors de la Fête de la musique à Bordeaux. Les réseaux sociaux ne s’en remettent pas. Sommaire L’énergie dont dispose Philippe Etchebest semble sans limites. Le grand chef est absolument partout. Le public a pu l’apercevoir, dans le courant de la semaine, dans les vignobles de Champagne pour faire la promotion des ... ...
Par Clémence T - Publié le 19 Juin 2024 à 18:30 Au cours d’une interview, Philippe Etchebest s’est retrouvé dans une position très inconfortable. Le juré de Top Chef a été contraint de révéler s’il avait oui ou non déjà fait l’amour dans une cuisine. Ce mercredi 19 juin 2024, les fans de gastronomie vont être servis. C’est en effet ce soir qu’M6 diffuse la grande finale de la saison 15 de Top Chef. L’occasion pour les deux derniers candidats de mettre en pratique tout ce qu’ils ont appris ces dernière... ...