Faut-il rincer la viande hachée avant de la cuire ? Les experts se prononcent
En matière de cuisine, les gens ont des opinions bien arrêtées. Qu’il s’agisse de la façon de cuisiner ou de l’aspect hygiénique, les gens croient ce qu’ils croient ! Quelle que soit votre opinion sur une certaine pratique culinaire, il est toujours bon de regarder l’autre côté de la médaille pour voir s’il y a quelque chose à en tirer. Aujourd’hui, il semble qu’il y ait un autre débat : faut-il laver la viande hachée avant de la faire cuire ? Il s’agit là d’un autre sujet de discorde pour la plupart des pe......
Quelles aptitudes et quelles formations faut-il pour diriger ces grandes institutions culturelles de l’État que sont les musées ? Les prérequis ont-ils changé ? La Gazette officielle du Québec datée du 20 novembre rend compte de l’embauche formelle de Maxime Pedneaud-Jobin à titre de premier directeur du nouveau Musée national de l’histoire du Québec. Ancien maire de Gatineau, chroniqueur, il possède une maîtrise en développement régional. Avant de se lancer en politique, il a notamment travaillé pour l’Agence de la.. ...
Johnny Hallyday, l’icône éternelle du rock français, continue de ravir ses fans avec un nouveau trésor musical. Ce vendredi 22 novembre, Universal dévoile Il faut rouler, une chanson inédite enregistrée en 1968. Écrite par la chanteuse Georgette Lemaire et adaptée d’un morceau anglo-saxon de Mick Jones et Tommy Brown, cette pépite évoque la vie d’artiste entre frénésie des tournées et quotidien épuisant. La chanson, redécouverte dans les archives d’Universal, n’avait jamais été finalisée. Le label a imaginé des .. ...
Résumé Un titre inédit de Johnny Hallyday datant de 1968, Il faut rouler, sera dévoilé le 22 novembre 2024. Ce morceau retravaillé évoque la vie d’artiste du chanteur et a été écrit par Georgette Lemaire. Universal prépare d’autres surprises, dont un coffret centré sur 1968 et un album live de 2011. Sommaire Cela fait maintenant sept ans que Johnny Hallyday s'en est allé. Mais le rockeur continue de faire régulièrement l'actualité grâce à des inédits. Une chanson de Johnny Hallyday jamais diffus... ...
Cette star des Experts traverse des moments très compliqués, au point de mettre en arrêt sa carrière
Par Bertrand Bielle | Journaliste Curieux de nature, Bertrand est toujours à l’affut du moindre petit scoop. Passionné par le football, il n’est jamais bien loin du ballon rond et de toutes les actualités qui en découlent. Toutefois, l’évènementiel du showbiz ou de la politique fait également partie de ses recherches journalistiques privilégiées. Gary Sinise, autrefois star de la série à succès "Les Experts : Manhattann" n'est plus apparu sur le petit et le grand écran depuis plus de 4 ans. La raison, qu'il a... ...
Booba sur le point de mettre un terme à sa carrière ? Il laisse un message énigmatique - Melty People
Ellen Pompeo : la star de Grey's Anatomy veut mettre fin à sa carrière d'actrice - closermag
Bien qu’elle sache que sa belle-fille soit vegan, une belle-mère n’a pas hésité à lui servir un plat comprenant de la viande. Un comportement « irrespectueux » envers sa nouvelle épouse que son fils n’a pas hésité a ouvertement critiqué. Lire la suite sur Entrenous.fr > ...
Une belle-mère autoritaire exige le nom de son petit-fils, ce qui provoque une querelle - newsner
Dans quelques semaines seulement, ce sera l'hiver. Les températures vont commencer à chuter. Pour se réchauffer, rien de mieux que de se couvrir et de s'assoir devant un bon feu de cheminée. Les boissons chaudes comme le café ou bien encore le thé sont également un bon moyen de se réchauffer quand les températures tombent. Ces breuvages sont bons pour la santé, cependant, un en particulier a plus de bienfaits que les autres. Néanmoins, cette boisson chaude est de moins en moins consommée. De nombreux experts ont toutefois recomm... ...
Les jours rétrécissent comme peau de chagrin – l’hiver arrive bel et bien. Faut-il courir à la pharmacie pour acheter de la vitamine D ? À quoi ça sert ? État des connaissances avec deux chercheuses en nutrition. Publié à 8 h 30 Début novembre, La Presse a publié un article sur les façons de « renforcer » son système immunitaire, et les conseils se résumaient ainsi : bien manger, traiter ses maladies, bouger, bien dormir, éviter de fumer, boire peu d’alcool, se faire vacciner. « Vous omettez... ...
Rachida Dati a rejoint la cohorte des voix demandant que l’accès à Notre-Dame de Paris soit payant. Alors que la cathédrale rénovée sera rouverte en grande pompe les 7 et 8 décembre, cinq ans après un incendie dévastateur, la ministre de la culture propose un ticket à 5 euros (Le Figaro du 24 octobre). La somme pourrait rapporter 75 millions d’euros par an, assure-t-elle, redistribués aux milliers d’églises de France en piètre état. Bien sûr qu’il faut mettre en place ce billet. Pas à 5 mais à 20 ou 30 euros. P... ...
© Lucasfilm La Chine est actuellement en train de travailler sur un système d’arme énergétique expérimental digne de l’Étoile de la Mort de Star Wars. Il fait converger plusieurs flux de micro-ondes en un puissant faisceau d’énergie. Explications. Les scientifiques ont affirmé avoir « terminé des essais expérimentaux sur son utilisation militaire potentielle ». Il faut savoir qu’il est extrêmement difficile d’accumuler suffisamment d’ondes électromagnétiques au même endroit. Les experts ont constaté qu... ...
Depuis toujours, la viande fait partie des aliments phares présents dans nos frigos (sans oublier le fromage à raclette en cette période de froid). Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si plusieurs dizaines de kilos de steaks sont englouties chaque année par les Français. Il faut dire que la viande, de manière générale, est profondément ancrée dans notre culture et nos traditions. Si bien que la France se classe parmi les plus gros consommateurs d’Europe. C’est dire ! 29 références de steaks hachés testées par les expe... ...
