Des pommes de terre envahissent son appart lors du confinement
Une jeune femme, qui avait oublié des pommes de terre dans son appartement, a eu une drôle de surprise en rentrant chez elle après le confinement. Originaire de Caen, Donna Porée, 22 ans a quitté son appartement lors du confinement pour s’installer chez son petit ami. Mais après trois mois d’absence, l’étudiante a fait une drôle de découverte en rentrant chez elle. En effet, un filet de pommes de terre oubliées sous son bureau avait germé en son absence. D’immenses racines ont alors envahi son appartement. Les tentacule......
À 50 ans, Sarah a trouvé sa passion : le crochet. Ancienne policière administrative, elle a changé de voie en 2007 pour devenir assistante maternelle dans sa maison familiale de Pinsaguel, un métier plus en accord avec ses valeurs. Mais c’est lors du confinement que son amour du crochet est né. "J’ai toujours aimé créer, mais là, ça a été un vrai déclic." Son premier projet, un sac à main, lui a donné du fil à retordre. "Je l’ai défait sept ou huit fois avant d’y arriver", raconte-t-elle en riant. Mais cette r... ...
Sarah Adelman partage sa passion pour le livre au Bon Marché - actualitte
Entourée des corgis d’Elisabeth II, Sarah Ferguson partage un touchant message pour Noël - June
"Ericchasse32" : cuisine, chasse, nature… Ce retraité gersois partage sa passion du terroir à des milliers d’abonnés sur TikTok - La depeche insolite
Pour beaucoup, la purée de pommes de terre est plus qu’un simple plat d’accompagnement : c’est un aliment de base réconfortant et nostalgique qui rassemble les gens autour de la table. Mais votre méthode habituelle de préparation de la purée de pommes de terre pourrait-elle vous empêcher d’atteindre la perfection culinaire ? Selon une astuce TikTok virale, la réponse pourrait bien se trouver dans ce dans quoi vous les faites bouillir. La comédienne Jourdyn Parks, également connue sous le nom de @jeauxp sur TikTo... ...
Découvrez la recette pleine d'astuces de la purée de pommes de terre de Philippe Etchebest ! - public
Vous avez toujours épluché les pommes de terre de la mauvaise façon – voici une astuce que tout le monde devrait savoir - newsner
SANTÉ – Pas de lien entre la consommation de pommes de terre et les maladies cardiovasculaires - entrevue
Une récente étude menée aux États-Unis a révélé qu’il n’y a aucune corrélation entre la consommation de pommes de terre et le développement de maladies cardiovasculaires, telles que les crises cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux. Les chercheurs du Brigham and Women’s Health Center à Boston ont constaté, à travers leurs analyses, qu’aucune forme de préparation des pommes de terre — qu’elles soient grillées, bouillies ou frites — n’avait d’effet négatif sur la santé cardiaque, même après avoi.. ...
La nutritionniste clinique Janhvi Sanghvi a mis en garde contre les risques liés à la conservation de six types d’aliments au réfrigérateur, en insistant sur les dangers pour la santé et la dégradation de leur qualité. Elle explique que réfrigérer les pommes de terre modifie leur amidon en sucres, augmentant ainsi leur teneur en sucre et favorisant la production d’acrylamide, une substance nocive, lors de la cuisson. Elle déconseille également de stocker les oignons et l’ail au réfrigérateur, car l’humidité y accélère.. ...
10 aliments à ne surtout pas mettre au réfrigérateur (vous risquez d’être surpris) - voici
15 Aliments qu’il ne faut pas conserver au réfrigérateur - sympa-sympa
Une nouvelle étude américaine a conclu qu’il n’existe aucune relation entre la consommation de pommes de terre et le risque de maladies cardiaques, que ce soit pour l’infarctus du myocarde, l’accident vasculaire cérébral ou le rétrécissement des vaisseaux sanguins. Les résultats d’une étude menée par des scientifiques du Brigham Center for Women’s Health à Boston, et publiée dans la revue Nutrients, ont montré que les analyses n’ont pas prouvé d’association entre la consommation de pommes de terre (qu’elles soi.. ...
Une nouvelle étude américaine a conclu qu’il n’existe aucune relation entre la consommation de pommes de terre et le risque de maladies cardiaques, que ce soit pour l’infarctus du myocarde, l’accident vasculaire cérébral ou le rétrécissement des vaisseaux sanguins. Les résultats d’une étude menée par des scientifiques du Brigham Center for Women’s Health à Boston, et publiée dans la revue Nutrients, ont montré que les analyses n’ont pas prouvé d’association entre la consommation de pommes de terre (qu’elles soi.. ...
Des plus jeunes aux plus âgés, les frites font l’unanimité. En effet, ce mets simple, composé de pommes de terre fraîchement coupées et plongées dans un bain d’huile chaude, se transforme en une explosion de saveurs. Un processus qui permet également d’obtenir une merveilleuse texture une fois cuit à point. Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, les frites offrent un contraste saisissant qui ravit les papilles. Voilà pourquoi la bonne cuisson est importante. Les méthodes de cuisson des frites et ... ...
l'essentiel Célébrer la Saint-Valentin lors d’un repas dans la Crémaillère express : lancée l’hiver dernier, l’idée avait connu un franc succès. À tel point que l’opération est reconduite. Cocktails et petits fours, velouté de champignons des bois, émincé de canard aux morilles et mille-feuille de pommes de terre, ou risotto de la mer et en dessert, le cœur surprise. Un aperçu du menu du dîner de la Saint-Valentin que les amoureux pourront déguster, le 14 février prochain, dans la Crémaillère Express. Un rep... ...
l'essentiel Célébrer la Saint-Valentin lors d’un repas dans la Crémaillère express : lancée l’hiver dernier, l’idée avait connu un franc succès. À tel point que l’opération est reconduite. Cocktails et petits fours, velouté de champignons des bois, émincé de canard aux morilles et mille-feuille de pommes de terre, ou risotto de la mer et en dessert, le cœur surprise. Un aperçu du menu du dîner de la Saint-Valentin que les amoureux pourront déguster, le 14 février prochain, dans la Crémaillère Express. Un rep... ...
En plein hiver, on adore une bonne raclette : on sort son appareil Eco Raclette de Tefal , qui permet d’accueillir jusqu’à 8 personnes, on fait cuire à l’eau ses pommes de terre, on ajoute de la charcuterie et des légumes, et le tour est joué. Mais gardez votre appareil à raclette à portée de main : il n’y a pas que le fromage dans la vie ! On vous propose des recettes originales, surprenantes et gourmandes pour une raclette… sucrée ! La raclette chocolat-bananes, la gourmande Tout comme pour les crêpes, le chocolat e... ...
