Une étude confirme que la viande et ses substituts diffèrent largement sur le plan nutritionnel
— barmalini / Shutterstock.com Si certains substituts d’origine végétale ressemblent de plus en plus à de la véritable viande, de nouvelles recherches montrent que ces deux types d’aliments sont loin de l’être d’un point de vue nutritionnel. Une analyse minutieuse Pour cette étude parue dans la revue Scientific Reports, les chercheurs de l’université Duke ont comparé 18 échantillons de viande hachée provenant de bovins nourris au fourrage à autant d’extraits d’un « substitut de viande végétal pop......
EN BREF Le 14 mai à Val-de-Reuil, un détenu, Mohamed Amra, a été libéré par un commando armé lors de son transfert de la prison de Rouen au tribunal d’Evreux. L'évasion a entraîné la mort de deux agents pénitentiaires et blessé trois autres, déclenchant le plan Epervier avec plus de 200 policiers et gendarmes mobilisés. Mohamed Amra, surnommé "La Mouche", est une figure du trafic de stupéfiants et faisait l'objet de plusieurs enquêtes pour des crimes graves. C’est une attaque sans précédent qui s’est... ...
Publicité Ici tout commence spoiler – Si Teyssier est parti à la Coupe de France de cuisine dans votre feuilleton quotidien de TF1 « Ici tout commence », à l’institut la résistance contre Cardone va s’organiser dans les prochains jours ! Billy va monter un plan pour faire tomber Anabelle… Capture TF1 Publicité A l’institut, Cardone est déjà détestée. La nouvelle directrice de l’institut enchaine décisions arbitraires et humiliation des élèves. C’en est trop pour Billie, qui décide de ... ...
Si Disney+ veut venir chez le roi (des services de streaming), il vaut mieux ne pas rater. Tendances numériques rapporte que Disney+ compte 153,6 millions d’abonnés en mai 2024. C’est bien au troisième rang parmi les streamers, mais bien derrière Amazon Prime Video (n°2, 200 millions d’abonnés) et Netflix (#1, 269,6 millions). Le plan du grand patron de Disney, Bob Iger, pour réduire l’écart est de faire quelque chose que Netflix a déjà mis en œuvre avec un grand succès financier : mettre fin au partage de mot de passe.... ...
Publicité Demain nous appartient du 3 mai 2024, résumé en avance et extrait vidéo de l’épisode 1679 de DNA – On peut dire que la famille Curtis est en roue libre dans votre série quotidienne de TF1 « Demain nous appartient ». Etienne et Dorian ont entrainé Luna dans leur plan pour faire évader Bénédicte et partir en cavale…Un épisode inédit à découvrir dès 19h15 sur TF1 mais aussi en replay et en streaming gratuit sur myTF1. Capture TF1 Publicité Demain nous appartient du 3 mai 2024 – r... ...
EN BREF Le roi Charles III accède au trône après la mort de sa mère, la reine Elizabeth II, en septembre 2022. Son fils, le prince William, en fera de même après sa mort. Un plan baptisé Menai Bridge est déjà prévu pour la mort de Charles III. L’état de santé du roi d’Angleterre serait de plus en plus inquiétant, mentionne le site d’information Page Six, du 25 avril 2024. Après un an de règne, Charles III, 75 ans, annonce qu’il est atteint d’un cancer non spécifié après une opération de la prostate en ja... ...
Un changement très attendu. Détaillé dans le 20 heures de France 2, mardi soir. Le ministre de l’économie Bruno Le Maire confirme en détails que les fiches de paie vont bientôt faire peau neuve. Dans le cadre d’un projet de loi de simplification de la vie économique, les « illisibles » fiches de paie vont recevoir un grand lifting. « Le plan d’action sur la simplification part d’un constat : trop de normes freine la croissance. Les normes ont un coût, estimé dans un récent rapport du Sénat à 84 milliards €, soit 3%.. ...
Par Joy M. - Publié le 24 Avr 2024 à 07:19 Kanye West au cœur d’un scandale. Son rêve érotique avec sa compagne et Michelle Obama met le feu aux poudres. On vous dit tout. 1/3 Kanye West a de nouveau choqué les internautes Il a fait part d'un fantasme. Crédit photo : Shutterstock 2/3 Kanye West rêve d’un plan à trois sa femme et Michelle Obama Cette déclaration a été faite sans filtre. Crédit photo : instagram@kanyewestbianca 3/3 Kanye West continue de surp... ...
EN BREF Les viandes riches en collagène incluent les os et tendons de la viande rouge, la peau de volaille, le pied de porc, et la tête de poisson, essentiels pour la santé de la peau, des articulations et des os. La cuisson lente et humide, comme la cuisson lente, le braisage et la cuisson à basse température, est recommandée pour maximiser l'apport en collagène des viandes. Incorporer ces sources de collagène dans l'alimentation par des méthodes de cuisson adaptées peut améliorer l'apport en protéines essentielles et s... ...
Tom Holland confirme que nous sommes loin d’un quatrième film Spider-Man parce que, genre, ils travaillent toujours sur une histoire. Est-ce donc la dernière fois en 2024 que nous en parlons, car s’ils sont encore en train de développer l’histoire, ils ne pourront pas commencer le tournage cette année. (Pajiba) Les Fug Girls ne ressentent pas cette tenue sur Daisy Ridley… et j’en suis obsédée, MDR. Je viens de l’envoyer à Simone, notre styliste chez ETALK, car je veux que cela m’arrive. Même si je le porterais un peu ov.. ...
— Prostock-studio / Shutterstock.com Au cours des dernières années, le régime cétogène a largement gagné en popularité auprès de nombreux partisans d’une alimentation plus saine et équilibrée. La question est de savoir si, sur le plan scientifique, le régime keto est réellement aussi bénéfique pour la santé et le bien-être. Petit rappel : qu’est-ce que le régime keto ? Le régime cétogène – plus couramment appelé régime keto – est un régime alimentaire qui se base sur le principe selon lequel... ...