Recette : Le chef étoilé Alain Ducasse nous donne les étapes d'un croque-monsieur rapide et gourmand
Quoi de plus simple et rapide qu’un croque-monsieur ? Mais attention, interdiction de l’acheter tout préparer. Un véritable bon croque-monsieur se fait maison, avec de bons produits. Et ce n’est pas Alain Ducasse qui dira le contraire. Accompagné d’une petite salade, le chef étoilé vous offre la recette pour un bon petit plat en famille. Ingrédients pour 4 croque-monsieur : En amont : préparation du pain, du jambon et de l'emmental 8 longues tranches de pain de mie 600 g de jambon blanc Préparation de la crèm......
Par Louise Martin | Rédactrice Koh Lanta, Les Marseillais mais aussi Mariés au Premier regards… Louise Martin est une télévore qui essaye, à ses heures perdues, de refaire les gâteaux qu’elle admire devant le Meilleur Pâtissier… mais elle ne risque pas de gagner le tablier bleu ! Les réseaux sociaux n’ont pas de secret pour elle, les derniers scoops, les dernières émissions, elle les connaît tous. Elle scrute la vie de vos stars préférées et admire un peu trop les tenues de Nicky Doll dans Drag Race France. Petit... ...
Résumé Le carnaval de Notting Hill a eu lieu du 26 au 28 août. Huit personnes ont été visées par des attaques au couteau. Deux en sont décédées. L’une d’entre elles était bien connue de Gordon Ramsay et d’Alain Ducasse. Sommaire Ce samedi, la police britannique a annoncé la mort de deux personnes suite à des attaques au couteau survenues le week-end dernier lors du carnaval de Notting Hill. Parmi les victimes, l'une était un chef cuisinier ayant travaillé pour plusieurs grands noms de la gastronomie, ... ...
Nous partons aujourd’hui à la rencontre de Kelly Jolivet. Cette jeune cheffe a repris les rênes du restaurant étoilé Benoit, à Paris. Radio France Publié le 28/08/2024 12:00 Temps de lecture : 5 min La cheffe savoyarde Kelly Jolivet s'est installé à Paris, à la tête du bistrot Benoit, appartenant à Alain Ducasse. (CHRISTOPHER SALGADINHO / BENOIT) L'entretien avec Kelly Jolivet écouter Benoit est sans doute le seul bistrot gastronomique à arborer une étoile Mic... ...
Rebelle, énigmatique, l'acteur aura donné toute sa mesure avec des cinéastes aussi importants que René Clément, Luchino Visconti,Jean-Pierre Melville, Jacques Deray, Joseph Losey... «Il n'y a pas de plus profonde solitude que celle du samouraï. Si ce n'est celle d'un tigre dans la jungle...Peut-être...» Rien ne décrit mieux le personnage d'Alain Delon que l'épigraphe extrait du Bushido (Le livre du samouraï NDLR) par Jean-Pierre Melville pour ouvrir son chef-d'œuvre de film noir. Caractère ombrageux, solitaire, le jeun... ...
Le hall d’accueil de l’Hôtel Raphael, à Paris. DAVID GRIMBERT/HOTEL RAPHAEL PARIS C’est une France rêvée par les Américains. Un pays où tout est beau et ancien, qu’on visite depuis un cocon. Ce refuge, où s’est caché Jack, c’est l’Hotel Chevalier, à Paris. Tout, dans la chambre, est molletonné, chaleureux, réconfortant comme le peignoir qu’il a endossé. Il se nourrit de grilled cheese sandwiches, ceux qu’on trouve dans les restaurants chez lui, alors qu’il est dans la contrée des croque-monsieur. M... ...
Florent Schmitt La Tragédie de Salomé. Chant élégiaque Peter-Philipp Staemmler, Orchestre symphonique de la Radio de Francfort, Alain Altinoglu. Pochette de l’album « La Tragédie de Salomé. Chant élégiaque », de Florent Schmitt. ALPHA CLASSICS Après un premier album consacré à César Franck, en 2022, le chef d’orchestre Alain Altinoglu confirme, avec Florent Schmitt (1870-1958), ses affinités avec la musique française. Méconnu, le compositeur français est sans conteste une figure marquante de la pre... ...
Retrouvez les incontournables légumes rôtis ou frites au four, mais aussi des idées qui transformeront votre quotidien : carottes laquées faciles, légumes rôtis et crumble, tian express de légumes racines, pilons de poulets marinés et purée de butternut, fonds d'artichauts rôtis au saint marcellin, toasts de cheddar grillés, croque monsieur de légumes, porc effiloché et petits légumes... Vous ne rêvez pas, c'est votre four qui s'occupera de tout ! Les éditions Solar nous ouvrent l'appétit avec quelques recettes... ...
Par Claire Legrand | Rédactrice Journaliste d’origine biélorusse, Claire travaille chez Purepeople depuis 2019. Fan inconditionnelle de la série Sex And The City, elle connaît également par cœur la plupart des sons RnB des années 90 et 2000. Fleur bleue et éternelle romantique, elle s’intéresse tout particulièrement à la vie amoureuse des stars. Âgé de 67 ans, Alain Ducasse est venu avec son petit dernier Tenzor ainsi qu'avec sa femme Gwenaëlle Guéguen à un concert de Renaud Capuçon. Né en 2014, le petit gar... ...
« Maintenant, pour l'un comme pour l'autre, il est bon de prendre un certain recul. Il a besoin de travailler avec d'autres acteurs, et moi de travailler ailleurs. Dans quelque temps peut-être, dans quelques années, j'espère que nous nous retrouverons et que nous pourrons faire de très belles choses pour le spectateur. » Quand Alain Delon donne cette interview en 1973, le réalisateur Jean-Pierre Melville, qui lui a offert trois des plus beaux rôles de sa carrière, dans Le Samouraï, Le Cercle rouge et Un flic, est mort depuis u... ...
Par Sabrina B. - Publié le 18 Fév 2024 à 21:36 Fils cadet d'Alain Delon, Alain-Fabien Delon a donné des nouvelles de son père en pistant une vidéo sur Instagram, ce 18 février. 1/3 La santé de l’acteur en question Les enfants de l'acteur Alain Delon se livrent une véritable guerre juridique et médiatique, au sujet de la santé de leur père Crédit photo : Shutterstock 2/3 Des mesures de sécurité L'acteur a été placé sous sauvegarde justice en janvier dernier Créd... ...