VIDEO. Nos recettes pour les fêtes: du homard dans les choux, avec Fabrice Mignot
l'essentiel Pour Noël, le chef Fabrice a imaginé un plat de fête qui s'inspire d'une recette familiale, le chou farci, et de la haute gastronomie, avec le homard. Suivez sa recette en vidéo et retrouvez les proportions et les conseils pour la réussir. Au menu de Noël que le Toulousain Fabrice Mignot a imaginé pour les lecteurs de La Dépêche, le plat principal est un chou farci au homard, beurre d'orange. Après l’entrée composée des ravioles de gambas & cochon, présentée dimanche dernier, le cuisinier de Spatule Food C......
Il est tout à fait possible de se faire plaisir sans se ruiner avec de bons petits plats faits maison : pas besoin de faire l’impasse sur la viande ou les légumes du marché pour économiser. Voici 3 recettes pas chères qui ne vous demanderont pas grand-chose de plus qu’une poêle et quelques ingrédients par recette. Et avec la poêle Renew On de Tefal, vous allez en plus vous simplifier la cuisson avec une glisse durable et sans effort ! © Tefal Un riz cantonais savoureux au jambon Ingrédients pour 4 personnes : ... ...
EN BREF Fabrice, célèbre animateur, a pris sa retraite en Suisse depuis 2000 après une carrière marquée par des émissions populaires comme La Valise RTL et Intervilles. Invité le 22 octobre dans l'émission Chez Jordan sur C8, Fabrice a évoqué ses problèmes de santé, notamment un cancer passé et un régime qui a affecté sa santé mentale. Malgré les défis liés à l'âge et au poids, Fabrice reste passionné par la bonne cuisine et partage ses réflexions sur la vieillesse et la santé. Fabrice a marqué le mond... ...
Publié le 20/11/2024 15:41 Temps de lecture : 2min - vidéo : 6min VIDEO. C'est mon métier : restaurateur d'affiches Déchirées, abîmées ou trop anciennes... Dans son atelier de Toulon, Arthur redonne vie aux vieilles affiches publicitaires ou de cinéma. Un savoir-faire unique et une passion transmis depuis tout petit par son père. Son métier de restaurateur d'affiches, ça ressemble à ça. (Brut.) Déchirées, abîmées ou trop anciennes... Dans son atelier de Toulon, Arthur redonne vie aux viei... ...
Publié le 20/11/2024 15:47 Temps de lecture : 2min - vidéo : 6min VIDEO. La recette des coquillettes aux courges de Whoogy's Brut a lancé un défi au cuisinier et créateur de contenu Whoogy's : préparer une recette avec uniquement des produits faciles à trouver et à moins de 100 m de chez lui. Alors si vous aimez les pâtes et la courge, voici quelque chose pour vous. (Brut.) Brut a lancé un défi au cuisinier et créateur de contenu Whoogy's : préparer une recette avec uniquement des produits fa... ...
« Fabrice Luchini lit Victor Hugo », au Théâtre du Petit Saint-Martin, à Paris, en décembre 2023. STÉPHANIE GUERTIN Que Fabrice Luchini soit un phénomène, c’est une évidence. Qu’il soit surtout un exceptionnel comédien est l’autre certitude devant laquelle s’incline le public du Théâtre de l’Atelier, à Paris, où se joue le dernier spectacle de l’artiste (qui le reprendra, à partir du 19 janvier 2025, au Théâtre de la Porte-Saint-Martin, à Paris). Presque deux heures d’une déferlante de sen... ...
l'essentiel Une famille bretonne a fait une pêche miraculeuse sur l’île d’Ouessant cet été. Le homard d’or qu’ils ont bichonné depuis 3 mois a été confié à un aquarium et devrait être étudié outre-atlantique. Mais pourquoi des chercheurs américains en pincent-ils pour ce homard pêché en Bretagne cet été ? D’abord parce qu’il s’agit d’un homard d’or. Une espèce extrêmement rare et difficile à capturer. Selon France Bleu, on parle de l’ordre d’un homard sur 30 millions. Et c’est donc sur l... ...
Par Francis Uliel - Publié le 19 novembre 2024 à 07:00 En décembre 2024, Prime Video éblouit avec ses nouveautés palpitantes! Parmi elles, le colossal À Contre-Sens 2 se dessine déjà comme un incontournable. Préparez-vous à être captivé par des séries époustouflantes et des films inédits qui font vibrer! Crédit photo : Shutterstock En ce mois de décembre 2024, Prime Video nous promet une avalanche de nouveautés captivantes. Avec des sorties de films, de séries et une série en lien avec le monde des j... ...
EN BREF Fabrice, ancien animateur de La Valise RTL, s'est confié sur le plateau de Jordan de Luxe le 22 octobre, partageant ses réflexions sur la vieillesse à 83 ans. Il a évoqué ses problèmes de santé, notamment un cancer survenu il y a 13 ou 14 ans, et l'impact physique et émotionnel du vieillissement. Malgré les épreuves, Fabrice souhaite transmettre un message d'espoir sur les progrès médicaux et la guérison du cancer. "Je fais partie de ceux qui ont eu de la chance". Ancien animateur de La Valise RTL, Fabr... ...
La 164e édition de la vente des vins des Hospices de Beaune, un événement prestigieux mêlant luxe et charité, a attiré un public nombreux et quelques grandes célébrités, mais les résultats sont restés loin des records des années précédentes. Malgré la présence de stars comme Eva Longoria, Jean Reno, Dominic West et Zabou Breitman, l’édition 2024 a vu une baisse des recettes, principalement en raison du nombre réduit de lots proposés et des conditions climatiques qui ont impacté la récolte. Un lot-vedette en deçà des .. ...
Publié le 15/11/2024 10:47 Temps de lecture : 3min - vidéo : 7min VIDEO. Comment a évolué la perception du corps ? Réponse avec Margaux Cassan, philosophe "On a découvert dans ces 50 dernières années que LE corps, ça ne veut rien dire. Il y a une diversité de corps." Bodyshaming, body positive, musculation, régimes, crèmes dermatologiques… Comment la perception du corps a évolué ces dernières années? C'est la question qu'on a posée à Margaux Cassan, philosophe et autrice de "Ultra violet". (... ...