Actualités cantine

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Lille remporte un prix de Greenpeace pour son engagement à servir des repas végétariens à ses élèves

À Lille, les cantines des différents groupes scolaires servent deux repas végétariens hebdomadaires aux écoliers depuis juin 2018. Une initiative innovante se révélant bénéfique à la fois pour leur santé et pour la planète, qui a récemment été saluée par Greenpeace. « Les enfants consomment entre deux et quatre fois trop de protéines animales » L’antenne lilloise de Greenpeace a choisi le lundi 2 septembre, jour de la rentrée scolaire nationale, pour décerner l’écharpe symbolique « Cantine verte » à Martine Au... ...

Source : Soo Curious - 09/09/2019 03:10 - 235

Cette cantine distribue gratuitement les repas non servis aux élèves les plus défavorisés

wavebreakmedia / Shutterstock.com La lutte contre le gaspillage alimentaire revêt diverses formes. L’initiative de cette école américaine est intéressante : en distribuant les repas non servis aux élèves démunis, elle évite de jeter des kilos de nourriture à la poubelle tout en donnant un coup de pouce à ceux qui sont dans le besoin. Une action anti-gaspillage qui aide les élèves en difficulté Cette cantine est celle d’une école dans l’Etat de l’Indiana, aux Etats-Unis. Afin d’éviter de jeter tous les repas... ...

Source : Soo Curious - 18/07/2019 03:29 - 512

L’image dégoutante du déjeuner de l’école devient virale – le surintendant donne une réponse surprenante sur ce que c’est

Selon le Daily Mail, l’image elle-même est devenue une sensation instantanée en ligne. La chaine de télévision locale WJACTV a fait un reportage sur l’histoire, le repas en question étant censé avoir été servi dans une cafétéria d’école. Crédit: FacebookComme vous pouvez le voir, le plat est de couleur brun-gris foncé, avec de petites taches de graisse visibles sur sa surface. Le surintendant du district scolaire de la région, le Dr Luke Lansberry, a dit à WJACTV que la raison de la couleur de l’aliment était qu’... ...

Source : newsner - 11/05/2019 16:25 - 170

Avec le docu Zéro Phyto 100 % Bio, découvrez ces communes qui ont préféré l’écologie à l’argent

Le 31 janvier sort dans les salles obscures le documentaire écologique Zéro Phyto 100 % Bio. Destiné à sensibiliser les consommateurs et la classe dirigeante sur les bienfaits de l’agriculture bio, à la fois sur notre santé et notre environnement, ce film est à mettre entre toutes les mains, aussi bien celles de nos petits écoliers que nos vieux politiques… Documentaire et cinéma Depuis l’excellent Bowling For Columbine de Michael Moore, lauréat d’un césar et d’un oscar, le documentaire n’a cessé de se fraye... ...

Source : SooGeek - 30/01/2018 04:31 - 355

Sit With Us, l’application créée par une ado qui vient à bout de l’exclusion sociale à l’école

Une étudiante mangeant seule à la cantine via ShutterstockL’exclusion sociale est un problème qui sévit dans toutes les écoles du monde. Un phénomène qui peut avoir de nombreuses conséquences graves, mais qui a peut-être aujourd’hui trouvé une solution grâce à l’application « Sit With Us » créée par une jeune lycéenne de 16 ans. Elle s’appelle Natalie Hampton et à seulement 16 ans, cette jeune lycéenne américaine vient peut-être de trouver la solution pour lutter contre l’exclusion sociale en mili... ...

Source : SooGeek - 27/09/2016 04:30 - 503

Cette start-up française transforme les déchets des cantines en gaz

Transformer la quantité astronomique de déchets alimentaires provenant des cantines pour en faire du gaz, c’est la bonne idée d’une start-up française. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, Love your waste collecte les bio-déchets des restaurants collectifs pour les transformer en biogaz et engrais naturel. Car des déchets alimentaires dans les cantines, il y en a beaucoup. Enfant, qui n’a jamais laissé ces haricots verts souvent jugés insipides ou cette viande trop caoutchouteuse à la cantine ? En France, les cantines. ...

Source : Soo Curious - 12/09/2016 04:30 - 757