Actualités coca-cola
Dans cette expérience, le Coca-Cola classique a été testé à haute température. Après 20 minutes d’ébullition et d’agitation, l’eau a totalement disparu, laissant place à un amas de sucre caramélisé. Le Coca-Cola Zero a également été testé. Soumis à la même température, le sucre disparaît… ...
Le Coca-Cola est le soda le plus célèbre et le plus consommé au monde. Apprécié par des millions de personnes, il est pourtant très controversé. L’une des polémiques autour du Coca-Cola concerne notamment son colorant brun : le colorant E150d. Alors, qu’est-ce que ce colorant et où va-t-il dans notre organisme ? Le Coca-Cola doit sa couleur brune au colorant de synthèse E150d. Ce colorant est utilisé dans d’autres sodas au cola, notamment le Pepsi. Ce colorant « caramel » est le résultat d’une réaction chimique de .. ...