Actualités mousse de lait
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Le Latte Art qui consiste à dessiner à la surface du café latte est très tendance en ce moment. Le lait chauffé à la vapeur offre un support artistique intéressant qui, entre les mains de baristas expérimentés, peut donner lieu à de superbes motifs. Mais au-delà des figures traditionnelles du Latte Art, Kangbin Lee peint sur la mousse de lait, transformant les cafés en véritables oeuvres d’Art. Appelées Cremart, ses créations présentent un très haut niveau de détails qui requiert une dextérité sans égal. Après avoi... ...