Cromesqui d’épaule d’agneau des Pyrénées, cœur de beurre d’ail des ours et haricots tarbais.
Le 24 mai dernier, s’est déroulée la finale de la toute première édition du concours "Cuisine-Moi le Comminges !". Cet été les chefs vous dévoilent leurs recettes. À vos fourneaux pour la recette d’Andy Rueff Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g haricots tarbais - une demi-épaule d’agneau - 2 gousses d’ail - 2 oignons jaunes - 2 carottes - Thym et laurier - Piment d’Espelette - 100 g de crème - 10 cl de vin rouge -1 vert de poireau - 80 g de beurre -tiges d’ail des ours - Sel et poivre Faire tre......
Publié le 27/04/2024 15:56 Durée de la vidéo : 4 min Gastronomie : l'ail des ours, de la forêt à l'assiette Gastronomie : l'ail des ours, de la forêt à l'assiette (France 2) Plante sauvage qu'il suffit de ramasser dans les bois, l'ail des ours est mis à l'honneur dans la rubrique "Les petits plats dans l'écran" du samedi 27 avril. Chaque année au printemps, lorsque ses feuilles pointent leur nez, le parfum de l'ail des ours commence à embaumer les sous-bois. Plante sauvage au goût p... ...
EN BREF C8 diffuse ce vendredi 26 avril un reportage sur Albert II de Monaco Et on peut découvrir qu'entre lui et sa soeur aînée, Caroline, une certaine rivalité a eu lieu Albert II évoque la jalousie de Caroline Ce vendredi 26 janvier 2024, C8 consacre un reportage sur la famille princière de Monaco. L’occasion d’en savoir un peu plus sur l’enfance du prince Albert, qui est né un an après sa sœur aînée, Caroline de Monaco. Et il semblerait qu’elle ait assez mal vécu l’arrivée de son frère, qui étant u... ...
— LilKar / Shutterstock.com À l’intérieur de votre cage thoracique se trouve une masse musculaire asymétrique. De récentes recherches se sont penchées sur les raisons de sa représentation symbolique et « anatomiquement incorrecte » qui perdure depuis des siècles. Une représentation stylisée remontant au moins au Moyen Âge On estime que les philosophes grecs de l’Antiquité ont été les premiers à associer le cœur aux émotions. Découverte dans un manuscrit datant du XIIIe siècle, sa plus ancienne repré... ...
Des chercheurs, dans une étude relayée par Presse Santé, ont exploré comment l'intégration d'un poisson spécifique dans notre alimentation peut transformer notre santé cardiovasculaire. En analysant le sang de participants avant et après une période où ils consommaient régulièrement ce poisson, des découvertes surprenantes ont été faites. Des composés uniques, augmentés par cette consommation, se sont révélés avoir un lien direct avec une meilleure santé du cœur. Parmi ces bienfaits, la lutte contre le cholestérol LD... ...
Bien que cela ne soit pas très courant, il arrive que deux animaux qui n’appartiennent pas à la même espèce produisent une progéniture hybride. C’est notamment le cas des grolars, un croisement entre un ours blanc et un grizzly. Plus qu’une simple source de curiosité, cette hybridation est aussi une source d’inquiétude pour l’état de la planète. Un ours blanc tacheté de brun Cela peut sembler être de la science-fiction, mais l’hybridation est un phénomène bien réel dans le règne animal. En effet, il est tout à ... ...
Qu'est-ce qui se joue à l'intérieur du collège ? Comment les enfants interagissent-ils entre eux ou avec leurs professeurs et envisagent-ils leur avenir ? Quel est le quotidien du corps pédagogique ? C'est à toutes ces questions que se propose de répondre Au cœur du collège, la nouvelle série documentaire de M6, dont les trois premiers épisodes sont diffusés ce dimanche 21 avril. La newsletter culture Tous les mercredis à 16h Recevez l’actualité culturelle de la semaine à ne pas manquer ainsi que les Enquê... ...
Quand on évoque les fruits et la nutrition, on a généralement en tête des choix alimentaires légers et pauvres en calories pour préserver une alimentation équilibrée. Toutefois, il y a un fruit qui, bien qu'apparaissant riche en calories de prime abord, est en fait une mine d'avantages pour la santé, notamment pour le cœur. En outre, les antioxydants présents dans ce fruit, tels que la lutéine et la zéaxanthine, ont des avantages pour la vision et la protection des yeux contre les dommages causés par la lumière bleue et les ... ...
"Là, je n’ai qu’une envie, c’est d’être sur la scène de l’Eurovision et de chanter Mon amour", confiait Slimane dans les colonnes du journal 20 Minutes, le dimanche 14 avril. Le chanteur de 34 ans représentera la France lors de la 68e édition du concours. Pour l’occasion, il interprétera la chanson Mon amour et annonce d’ores et déjà le faire avec un certain chagrin. "Mon Amour", une chanson "qui sort du lot" Slimane ne s’en était pas caché : la chanson Mon amour est l’histoire d’un cœur brisé et inspir... ...
Le mardi 9 avril 2024, Françoise Laborde, la sœur de l’ancienne présentatrice météo de TF1, Catherine Laborde, a partagé des informations alarmantes sur l’état de santé de cette dernière lors de son passage sur l’émission “Chez Jordan” sur C8. Catherine Laborde, figure emblématique de TF1, lutte contre la maladie de Parkinson et la démence à corps de Lewy, une combinaison dévastatrice de troubles neurologiques. Françoise Laborde a révélé que sa sœur souffre de graves difficultés, notamment des problèmes de mém.. ...
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