Pourquoi l’huile de colza inquiète autant ?
— BONDART PHOTOGRAPHY / Shutterstock.com Dans le domaine des huiles de cuisson, peu d’huiles ont suscité autant de débats que l’huile de colza. Si cette huile est appréciée pour sa saveur douce et sa polyvalence, elle est souvent remise en question en raison de ses origines et de ses implications pour la santé. La question est de savoir s’il faut vraiment s’inquiéter de la consommation de cette huile. L’huile de colza, qu’est-ce que c’est ? L’huile de colza est une huile de cuisson populaire et polyva......
Par Ari Guardiola | Journaliste Si elle a bien fait son choix (évident) entre Leo Messi et Cristiano Ronaldo, il n’est pas question de décider qui elle préfère entre Meghan Markle et Kate Middleton. Poissons ascendant Verseau, elle est dotée d'un sixième sens qui l'aide à vous dénicher les informations les plus cachées sur vos stars préférées. Le dr. Marine Lorphelin partage avec vous son rituel soin du corps et du visage, par le biais de son ouvrage En pleine forme (éd. Marabout). Et il y a bien une huile qui atti... ...
Depuis des millénaires, l’huile d’olive est un symbole de santé, mais aussi de raffinement culinaire. En effet, ce nectar doré est un véritable trésor nutritionnel reconnu pour ses innombrables bienfaits. Extraite des olives, l’huile d’olive se décline en une multitude de variétés offrant chacune une expérience gustative unique. Cependant, l'utilisation de cette huile fait débat depuis longtemps. Raison pour laquelle des experts ont décidé de mettre les choses au clair. L’huile d’olive idéale pour la cuisson ? ... ...
Par Lucie Gosselin | Rédactrice Journaliste passionnée, depuis plus de 10 ans, je réalise des enquêtes, des portraits, des reportages ou des interviews. Ensemble, ils ont présenté le "Magazine de la Santé", sur France 5 pendant 18 ans. Tous deux médecins, et avec des missions similaires sur le plateau de l'émission, Marina Carrière d'Encausse et Michel Cymes gagnaient-ils pour autant le même salaire sur la chaîne publique ? La réponse est tombée, et elle a de quoi surprendre... Marina Carrère d'Encausse... ...
Publié le 29/11/2024 11:52 Temps de lecture : 2min - vidéo : 8min VIDEO. Pourquoi a-t-on autant de mal à dire "je t'aime" ? Pourquoi a-t-on autant de mal à dire "je t'aime" ? On a posé la question à la philosophe Laurence Devillairs. (Brut.) Pourquoi a-t-on autant de mal à dire "je t'aime" ? On a posé la question à la philosophe Laurence Devillairs. Selon Laurence Devillairs, philosophe, nous avons du mal à dire "je t'aime" pour deux raisons principales. La première, explique-t-elle... ...
Résumé L'huile de moutarde est riche en vitamines et antioxydants, ce qui la rend idéale pour hydrater en profondeur. En soin capillaire, elle redonne éclat et force aux cheveux tout en apaisant le cuir chevelu. Polyvalente et économique, elle s'impose comme un incontournable beauté naturel à intégrer dans sa routine. Sommaire Et si votre cuisine renfermait un secret beauté ? L’huile végétale que vous utilisez pour vos salades ou vos plats pourrait bien faire des merveilles pour votre peau et vos cheveux.... ...
EN BREF Les cils ont un cycle de vie de 4 à 11 mois, mais peuvent être fragilisés par le manque de vitamines et le stress. L'huile de ricin, riche en vitamine E, stimule la pousse et renforce les cils pour éviter les cassures. Adoptez une routine douce et naturelle pour des cils éclatants et résistants aux agressions. Pourquoi vos cils sont-ils en difficulté ? Comme les cheveux, les cils ont un cycle de vie naturel, généralement de 4 à 11 mois. Toutefois, plusieurs facteurs peuvent perturber leur croissance. Un m... ...
EN BREF La Double Stack XL Air Fryer de Ninja, avec une capacité de 9,5 L, propose 6 modes de cuisson et est idéale pour les familles nombreuses. Cette friteuse sans huile permet de cuisiner sainement avec une réduction des matières grasses jusqu'à 75 % et une économie d'énergie de 55 % par rapport à un four classique. Profitez du Black Friday pour acquérir cette friteuse polyvalente à un prix réduit et révolutionner votre cuisine ! Faire des repas délicieux et sains sans y passer des heures, c’est le rêve, non... ...
Les chefs étoilés aiment partager leurs astuces aux consommateurs. En cuisine, on utilise beaucoup d'huile pour agrémenter nos plats, pour nos sauces, ou bien encore pour frire. Les huiles végétales telles que l'huile d'arachide, d'olive, de tournesol ou bien encore de colza, sont très utilisées pour faire de la friture. Elles ont une capacité à rester stable à température élevée. En d'autres termes, elles auront moins tendance à brûler et à laisser des traces noires. Cependant, au supermarché, on se rend compte qu'il e... ...
— © arbyreed / Flickr Des chercheurs chinois ont démontré qu’un dispositif expérimental équipé de deux membranes semi-perméables permettait de séparer efficacement un mélange d’huile et d’eau, avec des implications potentielles majeures pour le traitement des déchets industriels. Une méthode simple et abordable Si différents procédés, impliquant notamment des centrifugeuses, des produits chimiques ou l’utilisation de charges électriques, permettent déjà de réaliser cette opération, ils se révèlent relat... ...
l'essentiel L’humoriste Florian Hawes lance le premier comedy club de Cahors. Des soirées stand-up au V and B qui se tiendront une fois par mois. Reportage lors de cette deuxième soirée remplie d’humour. "Autant m’amuser et amuser les autres !", confie Florian Hawes. Cet humoriste cadurcien a lancé les premières soirées comedy club au V and B de Cahors. A lire aussi : Un comedy club se monte à Cahors, la première se tient ce jeudi au V and B Depuis un an et demi, Florian monte sur les planches toulousaines grâce ... ...