Gastronomie : "C'est vraiment important de comprendre la matière première", affirme Claire Heitzler, pâtissière éco-responsable
Accueil Culture Cuisine et Gastronomie Publié le 11/01/2024 17:41 Durée de la vidéo : 8 min Gastronomie : "C'est vraiment important de comprendre la matière première", affirme Claire Heitzler, pâtissière éco-responsable La pâtissière Claire Heitzler cuisine de façon responsable et travaille avec des produits de saison, en circuit court. Elle est invitée du 12/13 info, jeudi 11 janvier. - (Franceinfo) France Télévisions La pâtissière Claire Heitzler cuisine de façon respon......
— Pixel-Shot / Shutterstock.com Dans notre réalité actuelle, l’une des frustrations courantes de notre quotidien est la lenteur de la connexion Internet. Si le problème peut venir de votre fournisseur d’accès à Internet, il peut également provenir d’un mauvais agencement de votre routeur. Voici donc quelques astuces pour désencombrer votre routeur et améliorer votre Wi-Fi. Le Wi-Fi, comment ça marche ? Avant toute chose, il est important de comprendre comment vous pouvez accéder à Internet par Wi-Fi. Le Wi... ...
Publié le 25/03/2024 18:01 Mis à jour le 25/03/2024 19:12 Durée de la vidéo : 12 min Gastronomie : "Quand on était plus jeunes, ce n’était dans les mœurs de nos parents d’aller dans une bonne boulangerie", affirme Silax, pâtissier à Fontenay-sous-Bois La pâtissier star Silamaka Soukouna, dit "Silax", présente ses créations et revient sur son parcours dans le 12/13 info du lundi 25 mars. (france info) La pâtissier star Silamaka Soukouna, dit "Silax", présente ses créations et revient sur ... ...
Publié le 25/03/2024 18:01 Durée de la vidéo : 12 min Gastronomie : "Quand on était plus jeunes, ce n’était dans les mœurs de nos parents d’aller dans une bonne boulangerie", affirme Silax, pâtissier à Fontenay-sous-Bois La pâtissier star Silamaka Soukouna, dit "Silax", présente ses créations et revient sur son parcours dans le 12/13 info du lundi 25 mars. (france info) La pâtissier star Silamaka Soukouna, dit "Silax", présente ses créations et revient sur son parcours dans le 12/13 info ... ...
Publié le 18/03/2024 17:25 Durée de la vidéo : 10 min Guide Michelin : "On appartient tous au grand univers de la gastronomie française", affirme Nicola Vérot, charcutier et DGA de la Maison Vérot Dans la famille de Nicolas Vérot, 31 ans, on est charcutier de père en fils depuis près d'un siècle. Il est l'invité des "Cinq dernières minutes du 12/13 info. En France, la maison Vérot est une référence en matière de charcuterie. Au sein de la famille, le savoir-faire et les traditions se transmett... ...
Par Caroline Perrin | Journaliste Obélix de la presse people, elle est tombée dedans quand elle était petite et n’a jamais vraiment quitté la marmite. Son passe-temps favori ? Éplucher les réseaux sociaux des stars pour dénicher des indices sur des ruptures ou des nouveaux couples encore tenus secrets. À peine ont-ils eu le temps de se remettre de l'anniversaire du prince Albert de Monaco célébré sur le Rocher que Charlene et le prince héritier ont mis le cap sur l'Alsace. Un rendez-vous très important que la princ... ...
Une présélection de douze romans issus de la rentrée littéraire de janvier concourt pour le prix. Parmi ces douze, sortiront à la fois le livre que les Alumni jugeront, par leur vote, le plus apte à nous aider à « comprendre notre temps », et trois livres choisis par le jury de présélection composé de Suzanne Azmayesh, Claire Bauchart, Marceline Bodier, Nicole Klein, Elisabetta Lamanuzzi, Maina Marjany, Bernard Puybertier et Frédérique Trimouille. Parmi cette sélection restreinte de quatre romans, un deuxième jury se ch... ...
Publié le 01/03/2024 16:21 Durée de la vidéo : 5 min Gastronomie : la "Brasserie André", une institution lilloise qui fête ses 100 ans Fondée il y a 100 ans rue de Béthune à Lille, dans le Nord, la "Brasserie André" est une institution de la ville. On y sert notamment le welsh, un plat typique de la région. Depuis 1924, rien n'y a vraiment changé. (France 2) Fondée il y a 100 ans rue de Béthune à Lille, dans le Nord, la "Brasserie André" est une institution de la ville. On y sert notamment le we... ...
Poterie Grange Enfants Jason Kelce et femme Kylie Kelce ont relooké la salle de jeux de leurs filles. Jason, 36 ans, et Kylie, 31 ans, se sont associés à Pottery Barn Kids pour réaménager l'espace pour leurs trois petits : Wyatt, 4 ans, Ellie, 2 ans et Bennett, 11 mois. La salle de jeux comprend une adorable cuisine de jeu avec beaucoup d'espace de rangement pour les faux produits et les ustensiles de cuisine. “La famille est le plus important. Il est vraiment important que cet espace soit agréable et confortable.... ...
Mikel Roberts/Sygma via Getty Images Brian Austin Green réfléchit à la difficulté de perdre son Beverly Hills, 90210 costar Luc Perry si soudainement. “Il y avait une partie de moi qui ne pouvait pas vraiment comprendre que c'était réel”, a déclaré Green, 50 ans, dans un extrait du mercredi 31 janvier d'un prochain épisode de Se faire griller avec Curtis Stone. «Je lui ai envoyé un texto le lendemain de son décès. Juste parce qu’il y avait une partie de moi qui disait : « Non, il va répondre. Il se cache... ...
La Cité internationale de la bande dessinée et de l’image propose souvent de passionnantes expositions, toutes à la fois exigeantes, pédagogiques et populaires. Avec "Croquez ! la BD met les pieds dans le plat" en coproduction avec la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, la Cité d’Angoulême s’affirme une nouvelle fois comme un espace de culture et de découvertes, accessibles aux plus jeunes comme aux amateurs confirmés de la BD. Des aliments caractéristiques des personnages L’exposition débu... ...