Une heure avec…Alexandre Marchon : « J’ai cuisiné dès que j’ai pu tenir un couteau »
Public : Cet été, vous êtes à la tête de PLAT/FORM, un restaurant de 500m2 en bord de Seine (14 port de la Gare 75013 Paris). Racontez-nous…Alexandre Marchon : C’est un restaurant saisonnier, mais pas éphémère, qui verra le jour tous les étés. L’idée est d’avoir, sur les quais de Seine, de la vraie cuisine dans l’assiette. Nous avons la partie restauration assise, avec une carte assez courte qui offre une cuisine de produits. Mais aussi une offre pour plaire au plus grand monde : plus de cent couverts......
La proposition de Laurent Wauquiez de déporter à Saint-Pierre-et-Miquelon des "étrangers dangereux" éveille évidemment la mémoire des bagnes lointains, en Guyane ou en Nouvelle-Calédonie. Radio France Publié le 13/04/2025 10:00 Temps de lecture : 1min Les bagnes lointains ont souvent été évoqués dans la chanson française. (MARCIA STRAUB / MOMENT RF) On aurait pu s’en tenir là. La citadelle de l’île de Ré, construite par Vauban. C’est Francesca Solleville qui chante là... ...
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Il aurait pu être mathématicien ou astrophysicien, lit-on souvent à son sujet, puisque, adolescent, aussi brillant à l'école qu'au clavier, il se passionne pour la mécanique de l'Univers et envisage un temps d'en faire son métier. Pourtant, quand Alexandre Kantorow, 27 ans et de l'avis général l'un des meilleurs pianistes du monde, parle de son art et du temps suspendu du concert, ses propos sonnent plutôt comme ceux d'un surfeur prodige. La newsletter culture Tous les mercredis à 16h Recevez l’actualité cul... ...

La suite après la publicité Dany Boon était l'invité il y a quelques jours de l'excellent podcast de Guillaume Pley, LEGEND. Pendant plus d'une heure, l'humoriste qui est de retour sur scène avec son spectacle Clown n'est pas un métier, est revenu sur son parcours et sa vie privée, évoquant les bons moments comme les mauvais. Il a notamment raconté une histoire méconnue, celle d'un fou qui a voulu s'en prendre à lui avec un couteau. Dany Boon est le père de cinq enfants : Mehdi (1997) dont la mère est Sop... ...

Résumé Yvan Attal a confié avoir souffert d'une tumeur dans la gorge, le forçant à être opéré. Une opération qui lui a laissé des séquelles irréversibles... Sommaire Il fait partie des acteurs français dont le nom est bien loin d'être inconnu. Lui, c'est Yvan Attal. Connu pour les différents rôles qu'il a pu tenir au cinéma, comme pour son mariage avec une actrice très célèbre en France, à savoir Charlotte Gainsbourg, le comédien possède quelques particularités physiques qui, au fil du temps, n'... ...

Elle est la seconde fille d'Alexandre Astier, et vous avez pu la voir incarner le personnage de Mehben dans le premier film de Kaamelott, mais la réduire à ça serait évidemment une grossière erreur : Ariane Astier est une artiste et dessinatrice qui a publié en début d'année, aux éditions Casterman, sa toute première bande dessinée fortement influencée par le manga : Moody Rouge, œuvre oscillant entre l'horreur, le mystère et des thèmes très universels, et se référençant beaucoup à Monster de Naoki Urasawa tout en sac... ...
Un élève gendarme en repos et un agent de la sûreté ferroviaire (Suge) ont maîtrisé un individu armé d’un couteau à bord d’un train reliant Lille à Calais, ce jeudi 28 février. L’homme de 37 ans, originaire d’Afrique de l’Est et visé par une obligation de quitter le territoire français (OQTF), aurait proféré des menaces alors que le train était en marche. Grâce à leur sang-froid, les deux hommes sont parvenus à le tenir à distance, avant de le convaincre de ranger son arme et de le neutraliser. Il a ensuite été.. ...

Un homme a été violemment attaqué au couteau ce vendredi 21 février en fin d’après-midi dans l’enceinte du Mémorial de l’Holocauste à Berlin, en Allemagne. La police allemande a confirmé que la victime, un maçon travaillant sur le site, a été grièvement blessée avant d’être transportée d’urgence à l’hôpital. Son pronostic vital n’est cependant pas engagé, selon un porte-parole des forces de l’ordre. L’attaque, survenue aux alentours de 18h (heure locale), a immédiatement déclenché un important déploiem.. ...

EN BREF Le 3 février, un élève de CM1 à Villiers-Saint-Georges, accompagné par sa grand-mère, est arrivé à l'école avec un couteau de cuisine. L'enfant, qui a été entendu par les gendarmes, a expliqué être victime de harcèlement de la part de l'enfant qu'il visait. Une enquête lancée par l'Éducation nationale n'avait pourtant pas mis en lumière un harcèlement avéré. Tout a eu lieu le 3 février dernier. Ce jour-là, un élève de CM1 arrive à l'école avec un couteau de cuisine dans la poche. Selon l... ...

Direction le Sud-Ouest. À Saint-Émilion, en plein milieu des vignes, le chef David Charrier propose une cuisine plutôt ouverte sur la mer. Et c’est lié à son parcours. Radio France Publié le 02/01/2025 12:00 Temps de lecture : 2min David Charrier, un chef étoilé amoureux de la mer qui a su s'adapter au terroir des vignes, à Saint-Émilion. (PASCAL LATTES / LES BELLES PERDRIX) L'entretien avec David Charrier écouter (5min) Nous sommes à la sortie de Saint... ...

Au pied de la tour Eiffel, la cheffe Marie Pacotte propose une cuisine bistronomique de qualité. Un contraste avec les restaurants à touristes du quartier. Radio France Publié le 01/01/2025 12:00 Temps de lecture : 2min La cheffe Marie Pacotte est installée sur une péniche, au pied de la tour Eiffel. (BERNARD THOMASSON / FRANCEINFO) L'entretien avec Marie Pacotte écouter (7min) Au pied de la tour Eiffel, les offres de restauration penchent plutôt vers la rapidit... ...
