Bientôt des avertissements similaires à ceux du tabac sur les aliments ultra-transformés ?
— Lightspring / Shutterstock.com Les aliments ultra-transformés sont devenus omniprésents dans le monde moderne, représentant une part croissante de l’alimentation mondiale. Un scientifique suggère que ces produits devraient porter des avertissements similaires à ceux des paquets de cigarettes. Mais pourquoi une telle mesure ? Les aliments ultra-transformés subissent souvent plusieurs étapes de transformation industrielle, impliquant l’ajout d’additifs, de sucres, de graisses saturées et de sel pour améliorer leur go......
Par Clémence T - Publié le 19 Sep 2024 à 11:45 Après avoir passé en revue de nombreux produits de notre quotidien, le magazine 60 millions de consommateurs s’est cette fois-ci penché sur le cas des céréales. Pour beaucoup d'enfants, d'adolescents et même d'adultes, elles représentent un élément essentiel du petit-déjeuner. Nous avons bien évidemment nommé les céréales. Un petit plaisir qui n’est pourtant pas toujours sain. Et pour cause, les céréales sont des aliments ultra-transformés souvent trop gras et... ...
EN BREF Les épices fortes comme le piment et le poivre, les légumineuses, les aliments gras, l'aubergine, le café, le thé et l'alcool peuvent nuire à la qualité du sommeil. Ces aliments peuvent provoquer des brûlures d'estomac, des ballonnements, des sueurs nocturnes, des réveils fréquents et des insomnies. Pour un meilleur sommeil, il est conseillé de consommer ces aliments plus tôt dans la journée ou de les éviter le soir. 1. Les épices fortes Les épices comme le piment, le poivre, ou le curry, bien qu... ...
EN BREF Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique de la peau, souvent aggravée par certains aliments pro-inflammatoires. Les bonbons, viandes rouges, aliments transformés, pain blanc, produits laitiers et alcool sont à éviter pour réduire les symptômes. Adopter une alimentation anti-inflammatoire peut aider à mieux gérer le psoriasis et réduire les poussées. 1. Les bonbons et aliments riches en sucre Les aliments riches en sucre, tels que les bonbons, les gâteaux, et les pâtes à tartiner sucrées, sont ... ...
Résumé Pour rééquilibrer ses hormones naturellement, modifiez votre alimentation en évitant les aliments ultra-transformés. Un sommeil de qualité et une bonne gestion du stress sont également cruciaux pour maintenir un équilibre hormonal. En apportant ces changements simples et en prenant soin de soi, il est possible d’améliorer son bien-être. Sommaire Il arrive parfois que notre corps nous envoie des signaux : fatigue chronique, sautes d’humeur, troubles du sommeil ou encore problèmes de peau. Un déséqu... ...
— pinkeyes / Shutterstock.com Tirant profit des effets étranges et contre-intuitifs de la physique quantique, les batteries quantiques pourraient conserver indéfiniment leur efficacité. Des chercheurs ont exploré une nouvelle approche pour les charger efficacement et les empêcher de perdre de l’énergie qu’elles stockent. Des atomes ultra-froids et des lasers Alors que les batteries conventionnelles utilisent des substances chimiques telles que le lithium pour stocker la charge, leurs homologues quantiques exploitent des i... ...
EN BREF Les graines de lin, le curcuma et les légumineuses sont recommandés pour une alimentation saine, riches en oméga-3 et fibres solubles, aidant à réduire le cholestérol et la pression artérielle. Les agrumes, les noix et le thé vert sont bénéfiques pour le cœur grâce à leurs flavonoïdes, acides gras insaturés et polyphénols, réduisant l'inflammation et protégeant les artères. Incorporez ces aliments dans votre quotidien pour améliorer votre santé cardiovasculaire et prévenir les maladies cardiaques. ... ...
EN BREF La viande rouge, les charcuteries, les fromages riches en graisses, le sel, les graisses saturées et trans, et les aliments à indice glycémique élevé sont identifiés comme des risques pour la santé cardiovasculaire. Consommer plus de 300 à 500 grammes de viande rouge par semaine augmente les risques de maladies cardiaques et de cancer, tandis que les charcuteries et les fromages riches en graisses saturées doivent être limités. Pour une meilleure santé cardiovasculaire, privilégiez le poisson, la volaille sans peau... ...
— Roman Chazov / Shutterstock.com Des expériences ont montré qu’un minuscule champignon utilisé dans la cuisine traditionnelle javanaise était capable de se développer sur de nombreux aliments destinés à être jetés et permettait d’en changer radicalement le goût. Neurospora intermedia Présentant une teinte orangée, l’espèce fongique Neurospora intermedia est utilisée depuis des siècles pour fabriquer l’oncom, consommé par les habitants de la partie occidentale de l’île de Java. Dans le cadre de travaux pu... ...
EN BREF Le repas du soir doit éviter le stockage des graisses, favoriser une bonne digestion et apporter les nutriments nécessaires, en privilégiant un repas léger mais nutritif. Évitez les aliments transformés, céréales raffinées, sucre, plats lourds, viande rouge, graisses saturées, café et alcool pour optimiser la perte de poids. Optez pour un dîner équilibré avec des protéines maigres, légumes, et féculents complets pour favoriser l'endormissement sans alourdir la digestion. Que manger le soir pour favori... ...
EN BREF Laura, 39 ans, de Londres, a abandonné son régime alimentaire cru à base de plantes en raison de problèmes de santé. Elle a adopté un régime carnivore, composé uniquement de viande, poisson, œufs, fromage et graisses, pour améliorer sa santé. Laura affirme que ce changement a éliminé ses problèmes de santé et amélioré son bien-être général, malgré les critiques. Laura, 39 ans, originaire de Londres, avait l'habitude de ne consommer que des aliments crus à base de plantes, principalement des légume... ...