"J’ai trouvé un bout de plastique dans ma raviole" : le nouveau restaurant de Philippe Etchebest sous le feu des critiques
Résumé Il y aura toujours du positif et du négatif C’est aussi le jeu des réseaux sociaux et des avis Internet Sommaire Philippe Etchebest a ouvert un nouveau restaurant à Bordeaux. L'établissement nommé Signature propose de la street-food avec un menu, plat, dessert à 19,50€. De quoi ravir les papilles des Bordelais et des touristes. C'est son troisième restaurant après le Quatrième Mur et Maison Nouvelle. Le chef cuisinier star de Cauchemar en cuisine ou encore Top Chef sur M6 est "ravi de pouvoir prop......
Par Hiba Semali | Rédactrice Rattachée à la rubrique télé, Hiba Semali se consacre au petit écran. The Voice, Koh-Lanta, Top Chef, Secret Story, Star Academy ou encore Les Marseillais n'ont aucun secret pour elle. Voilà maintenant plusieurs années que Philippe Etchebest officie à la télévision, en plus de ses activités de chef doublement étoilé. Et si beaucoup pensent le connaitre, il n'en serait en réalité rien. En effet, une figure bien connue du milieu culinaire fait des révélations à propos du comportement ... ...
![Philippe Etchebest (Top Chef) n'est pas du tout le même hors caméras : une pointure du milieu confirme et raconte](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static1.purepeople.com/uploads/c9/bb/2e/cd/249e5d1f402670c9-1200x705-2.jpg&key=4ae3a4ebec749e8e4ae88fe1b887f90b)
Dans le paysage audiovisuel français, il existe des programmes que les téléspectateurs attendent, chaque année, avec grande impatience. En la matière, Top Chef, émission diffusée sur M6, est particulièrement bien lotie. Et pour cause... Animé par le célèbre chef, Philippe Etchebest, le programme connaît régulièrement des succès d'audience, permis par des épisodes rarement ennuyants. Dans quelques semaines, la nouvelle saison de Top Chef sera lancée sur M6, et croyez-le ou non, mais elle fait déjà parler d'elle. En effet,... ...
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D’où vient cette tradition de déguster des crêpes à la Chandeleur le 2 février ? Contrairement à ce que l’on pourrait penser, elle ne date pas d’hier. Il faut remonter bien loin dans le temps, à une époque où les rites agricoles rythmaient encore le quotidien, bien loin des conseils du chef Philippe Etchebest pour bien réussir ses crêpes ! Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ? Déjà chez les Romains, on célébrait une fête en l’honneur de la lumière, une sorte de grand hommage au retour des beaux jour... ...
![Chandeleur 2025 : l'astuce infaillible de Philippe Etchebest pour bien réussir ses crêpes](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.melty.fr/wp-content/uploads/meltyfr/2025/01/chandeleur-2025-lastuce-infaillible-de-philippe-etchebest-pour-bien-reussir-ses-crepes.jpg&key=4dd9e2b19e7e3513dcb592153be95b9d)
Philippe Etchebest est la figure de proue de la cuisine à la télé française. Notamment en présentant Objectif Top Chef et Cauchemar en cuisine, deux programmes phares diffusés sur M6. Le chef étoilé est aujourd’hui un personnage médiatique et télévisuel, dont la silhouette massive tranche avec une bonhomie contagieuse. Il annonce la fin d’une de ses émissions cultes… Philippe Etchebest, du terrain de rugby à la cuisine Avec son physique de talonneur, pas étonnant que, plus jeune, Philippe Etchebest ait voulu devenir ... ...
![Philippe Etchebest très franc sur la fin de ce programme culte :](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://www.melty.fr/wp-content/uploads/meltyfr/2025/01/philippe-etchebest-tres-franc-sur-la-fin-de-ce-programme-culte-jai-du-arreter.jpg&key=f280108007c675b56455ad7ebcbed7ad)
Résumé C'est terminé pour Philippe Etchebest ! Le célèbre chef arrête "Objectif Top Chef" faute de temps. En revanche, il participera bien à la saison 16 de "Top Chef". Sommaire Depuis 2014, Philippe Etchebest avait une autre émission en plus de "Cauchemar en cuisine". En effet, le Bordelais était aux manettes de "Objectif Top Chef". Un programme au cours duquel plusieurs candidats se présentaient à lui afin de montrer leurs talents culinaires. Objectif ? Comme l'indique le titre, intégrer "Top Chef"... ...
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Ceux qui regardent régulièrement les émissions de M6 avec Philippe Etchebest, savent bien que c'est un faux méchant. Sous ses airs sévères, et derrière ses exigences, le "Top Chef" est très encourageant. Et même dans "Cauchemar en cuisine". Malheureusement, le restaurateur qui l'a reçu chez lui dans la Drôme pour espérer sauver son établissement, ne le savait peut-être pas. Paniqué, en plein service, Julien a tourné de l'oeil. Philippe Etchebest au secours d'un candidat Et face à ce pépin de santé, Philippe Etc... ...
![« Cauchemar en cuisine » : sous pression, un candidat s’évanouit, Philippe Etchebest à la rescousse](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static.public.fr/wp-content/uploads/2025/01/Cauchemar-en-justice-pour-Philippe-Etchebest-M6-condamne-a-8000-euros-d-amende-1024x576.jpg&key=57434b6738e192d7c0924bce46d0b3b5)
La suite après la publicité Maïté nous a pour rappel hélas quittés à l'âge de 86 ans dans la nuit du 20 au 21 décembre 2024. La restauratrice landaise a marqué les esprits à la télévision et donné l'eau à la bouche à des milliers de téléspectateurs, avec son accent du sud-ouest et ses recettes très gourmandes. Une disparition qui a beaucoup affecté Philippe Etchebest, à retrouver ce mercredi soir sur M6 dans un épisode inédit de Cauchemar en cuisine. Il a pleuré la disparition d'une femme au "cha... ...
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C’est un nouvel épisode dans la guerre qui oppose Marc Veyrat au Guide Michelin ! Le chef français vient d’interdir l’accès de son nouveau restaurant aux inspecteurs du célèbre guide. Cette décision s’inscrit dans la continuité de son conflit avec le Guide Michelin, qui avait retiré une étoile à son restaurant “La Maison des Bois” en 2019, déclenchant une polémique. Pour rappel, le chef vient s’ouvrir Le Restaurant Marc Veyrat, dans la station de ski de Megève (Haute-Savoie), où il faut débourser 450 euros par pe.. ...
![Le chef Marc Veyrat interdit l’accès de son nouveau restaurant au Guide Michelin](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://entrevue.fr/wp-content/uploads/2025/01/img_8192-1.jpg&key=127177eddb2ad27afdab795cb20c7089)
Christian et Béatrice, un couple de restaurateurs aidé par Philippe Etchebest dans l’émission Cauchemar en cuisine, ont été condamnés à rembourser 60 000 euros. En 2023, ils avaient repris le restaurant Le Cygne de l’Espérance à Allas-les-Mines, en Dordogne, mais ont rapidement rencontré des difficultés financières et des désaccords avec les propriétaires des lieux. Malgré l’intervention de l’émission en mars 2024, leurs problèmes se sont aggravés, accumulant des impayés de loyers dépassant 20 000 euros depuis ma... ...
![Télé : un couple aidé par Philippe Etchebest condamné à rembourser 60.000 euros](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://entrevue.fr/wp-content/uploads/2025/01/img_8183-1.jpg&key=166cd8fb85be12522e7002c45b0b86f1)
Christian et Béatrice Baietto sont passés dans l'émission "Cauchemar en cuisine", sur M6, en mars 2024. Ils étaient restaurateurs au Cygne de l’espérance, à Allas-les-Mines (Dordogne). Et l'aide de Philippe Etchebest n'a pas été suffisante pour les tirer d'affaire. En effet, depuis février 2023 ils sont en guerre avec leurs propriétaires. Ce couple de retraités qui possède les murs de leur restaurant les ont attaqués en justice, pour de nombreux loyers impayés. Cauchemar pour les propriétaires de ce restaurant On p... ...
![Philippe Etchebest : 60 000 euros à rembourser, c’est encore plus le cauchemar en cuisine…](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static.public.fr/wp-content/uploads/2025/01/ABACA_844894_044-1024x684.jpg&key=fe1e8694e31e97f195c5bf5bfde47935)