Les microplastiques dans l’océan contaminent nos repas d’une substance neurotoxique
Aviez-vous déjà entendu parler de la catastrophe ou de la maladie de Minamata Bay ? Il s’agit d’une intoxication au méthylmercure advenue il y a plusieurs décennies au Japon. Les dérèglements environnementaux actuels pourraient faire ressurgir et s’aggraver la maladie. Dans les années 1950, habitants et animaux domestiques résidant à Minamata, au Japon, ont commencé à tomber malades, subir des convulsions, voir leurs facultés mentales décroître et mourir. Les médecins s’interrogeaient sur les causes de cet étrange......
Dans les classes supérieures, les attentes en termes de service et d’attention aux détails sont élevées. Ce passager de classe affaire a demandé une collation végane avec l’espoir de savourer une expérience culinaire raffinée pour se voir servir quelque chose de décevant par l’équipage. L’expérience désagréable Kris Chari était en route vers Tokyo, au Japon, en provenance de Jakarta, en Indonésie. Il a affirmé avoir demandé un “repas végétarien végan” tel que m... ...
Publié le 04/05/2024 21:36 Durée de la vidéo : 4 min Inde : à Bombay, les dabbawalas sillonnent les rues pour livrer des repas Inde : à Bombay, les dabbawalas sillonnent les rues pour livrer des repas (France 2) La livraison de repas à domicile a réalisé 343 milliards de dollars de chiffre d’affaires dans le monde pour les plateformes. C’est une tradition indienne née il y a 130 ans qui a inspiré et qui inspire encore aujourd’hui ces start-ups. À l’heure du déjeuner, on les voit sillon... ...
— My Ocean Production / Shutterstock.com Très certainement, la vitamine D est une substance indispensable pour le maintien d’une santé optimale chez les êtres humains. Mais de nouvelles études ont montré que l’étendue des bienfaits de la vitamine D est encore plus importante qu’on ne le pense. Il a notamment été constaté que cette vitamine joue un rôle dans la lutte contre le cancer. Les bienfaits de la vitamine D La vitamine D est un nutriment essentiel pour la santé humaine. De manière générale, l’apport en ... ...
Lorsqu'on commence un régime, on néglige souvent le rôle que peuvent jouer les boissons dans notre parcours de perte de poids. Heureusement, certaines tisanes ou infusions peuvent nous aider à atteindre nos objectifs. Découvrez la tisane à prendre après les repas pour faciliter la perte de poids ! Comme tous les étés, la vision de notre apparence dans le miroir nous pousse à entamer un régime alimentaire. Apercevoir le chiffre sur la balance et le gras s’accumuler provoque de véritables sueurs froides. À l’heure du body pos... ...
— Openfinal / Shutterstock.com La ville historique de York, en Angleterre, célèbre pour ses vestiges de l’époque romaine et ses pièces de monnaie vikings, attire depuis longtemps les archéologues à la recherche de découvertes enfouies. Cependant, des archéologues de la Grande-Bretagne ont identifié la présence de microplastiques dans les couches sédimentaires à York, datant du premier et du deuxième siècle, prélevées et conservées pour analyse depuis les années 1980. Leurs découvertes ont été publiées da... ...
Une mère de Géorgie a récemment partagé un clip sur TikTok mettant en garde d’autres parents contre des enfants qui se droguent en reniflant une épice courante que l’on trouve dans le placard de la cuisine. La vidéo désormais virale explique que des adolescents sont sous l’emprise de la noix de muscade, une épice utilisée pour aromatiser les produits salés et sucrés, qui provoque également une « intoxication à la noix de muscade » toxique. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur cette substance psychoactive... ...
Pour marquer comme il se doit la sortie du tome 5 de la série le 4 avril ainsi que la venue de la mangaka John Tarachine à Bruxelles ce weekend (lire la news), les éditions Akata vous réservent une jolie petite surprise à partir de demain: vous pourrez repartir avec un ex-libris aux couleurs d'Ocean Rush contre l’achat de n'importe quel tome de la série ! En plus d'être proposée sur le stand de l'éditeur pendant la Foire du Livre, l'offre sera valable dans la limite des stocks disponibles, au sein de toutes les librairies p... ...
Publié le 21/03/2024 18:09 Durée de la vidéo : 4 min 270 repas par an, des visites anonymes, des comptes rendus minutieux... "Envoyé spécial" a suivi une inspectrice du Guide Michelin 270 repas par an, des visites anonymes, des comptes rendus minutieux... "Envoyé spécial" a suivi une inspectrice du Guide Michelin (ENVOYÉ SPÉCIAL / FRANCE 2) Alors que les étoiles 2024 viennent d’être attribuées par le Guide Michelin, "Envoyé spécial" vous emmène dans les coulisses du célèbre livre rouge. ... ...
Alors qu'il est en final de notre tournoi Shojo, le manga "Ocean Rush" de John Tarachine sera aussi mis à l'honneur en avril prochain en librairie ! En effet les éditions Akata, proposeront une jaquette réversible du 5e tome de la série ! Attention toutefois cette version ne sera disponible uniquement lors du premier tirage de ce volume. Pour rappel vous pourrez retrouver, la mangaka à la Foire du livre de Bruxelles le premier week-end d'avril (lire la news) ...
EN BREF Pour favoriser la perte de poids, un repas du soir équilibré devrait inclure des légumes, des protéines (volaille, poisson, tofu), des céréales complètes (quinoa, riz complet) et une petite quantité de matière grasse, avec un dessert léger comme un fruit ou une compote. Il est important de déconstruire certaines idées reçues, comme l'évitement des féculents ou le saut du petit-déjeuner, qui peuvent être contre-productifs pour la perte de poids à long terme. Dîner tôt avec un repas équilibré et terminer pa... ...