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Avranches. Des artisans boulangers récompensés pour leurs produits
Mon, 04 Nov 2024 06:18:00 GMT
Commerce. Deux boulangeries d'Avranches se sont distinguées lors du concours de la confrérie gastronomique des Vikings du Bocage normand à Romagny lundi 7 octobre. Lors de la remise des prix Au ...
En Vendée, les apprentis boulangers pâtissiers bluffent le jury par leur haute technicité
Thu, 24 Oct 2024 17:00:00 GMT
La Fédération des boulangers pâtissiers de Vendée souffre d’une pénurie d’employés qualifiés. Le concours des apprentis permet de valoriser et relancer la motivation.
Une société de Bourges derrière les uniformes portés par les élèves de Saint-Doulchard
Sun, 03 Nov 2024 16:00:00 GMT
Ce lundi 4 novembre, les élèves des écoles maternelle et élémentaire des Verdins, à Saint-Doulchard, étrennent leur nouvelle tenue vestimentaire obligatoire. Si les habits ont été ...
Les Moulins d’Afrique renforcent leur partenariat avec les boulangers guinéens à travers la grande promo AGB
Sun, 27 Oct 2024 17:00:00 GMT
CONAKRY – La société Les Moulins d’Afrique (LMA), filiale du Groupe SONOCO, a inauguré ce lundi 28 octobre 2024 une campagne de promotion de la farine AGB, dédiée exclusivement aux boulangers guinéens ...
Ardèche La Semaine des métiers invite à venir découvrir le quotidien des boulangers
Sat, 02 Nov 2024 17:00:00 GMT
Le CFA André-Fargier et la CCI de l’Ardèche se lancent dans l’organisation de la première Semaine des métiers. Elle se tiendra du 5 au 7 novembre à Lanas. Trois jours pour présenter la ...
Les artisans boulangers sortent les griffes contre les chaînes et les industriels
Sun, 27 Oct 2024 22:09:00 GMT
La baguette brûle entre les chaînes de boulangeries, les industrielles et les artisans boulangers du Doubs. Les premières souhaitent abroger l'arrêté préfectoral visant à interdire la vente ...
Vous allez sûrement lui poser la question : certains boulangers trichent-ils sur la farine des pains complets
Mon, 28 Oct 2024 09:30:00 GMT
Depuis plusieurs années maintenant, on entend sans cesse les professionnels de santé vanter les mérites du pain complet en comparaison du pain blanc. Il serait plus riche en fibres, mais aussi en ...
Salon du bien-être, second rendez-vous plébiscité à Bouleternère
Sun, 27 Oct 2024 15:20:00 GMT
Le salon du bien-être s’est déroulé sur deux jours dans la salle des fêtes. Organisé par l’association Aedium, présidée par Bérangère Batailler, cet évènement a regroupé 12 ...
"Problème technique sur les barrières SNCF" : une route des Pyrénées-Orientales coupée à la circulation
Mon, 28 Oct 2024 17:00:00 GMT
Une route des Pyrénées-Orientales a été fermée à la circulation, ce mardi 29 octobre. À Bouleternère, un problème technique a été identifié sur les barrières du passage à niveau. Le ...
Boulangers, meuniers, paysans : enquête sur les derniers secrets du pain
Sat, 02 Nov 2024 17:00:00 GMT
Depuis novembre 2022, la baguette est inscrite au patrimoine immatériel de l'Unesco. Pourtant, le modèle ancestral du boulanger artisanal est menacé car le pain s'est industrialisé et standardisé.
"Agricide", mobilisation autour du 15 novembre : dix mois après une crise majeure, la colère n'est pas redescendue chez les agriculteurs du Cher
Fri, 01 Nov 2024 16:59:00 GMT
Dix mois après une crise profonde traversée par le monde agricole, les syndicats nationaux appellent à la mobilisation le 15 novembre. Dans le Cher, certains griefs sont mis en avant malgré ce ...
METEO Bouleternere (66130)
Wed, 09 Sep 2020 01:17:00 GMT
La grisaille est encore bien installée sur la moitié nord du pays tout au long de la journée. Les brouillards et nuages bas s'avèrent tenaces, ils ne se disloquent que très localement l'après-mi...