Actualités champignon
Récemment, une équipe de chercheurs au Japon a fait une découverte intéressante sur un champignon appelé Phanerochaete velutina. À travers l’ensemble de son réseau fongique, il peut reconnaître des formes mais aussi communiquer des informations sur son environnement. Explications. « Vous seriez surpris de voir à quel point les champignons sont capables de faire des choses », a déclaré dans un communiqué Yu Fukasawa, professeur associé d’écologie forestière à l’université de Tohoku. « Ils ont une mémoire, ils ... ...
Résumé La crinière de lion est reconnue pour ses bienfaits sur la santé cérébrale. Ce champignon aide à améliorer la mémoire et la concentration. De plus, il peut réduire l’inflammation et le stress oxydatif, ce qui peut atténuer l’anxiété et la dépression. Sommaire Le monde des champignons regorge de merveilles, et l'hydne hérisson ou crinière de lion, connu sous le nom de Lion's Mane en anglais, est l'une de ces étoiles montantes. Il est visuellement unique avec sa forme ressemblant à une criniÃ... ...
Image d’illustration — Josh McCann / Shutterstock.com L’ingénierie humaine s’inspire largement du vivant. Des chercheurs américains ont récemment franchi une nouvelle étape en utilisant un champignon pour contrôler les déplacements de robots. Robots « fongiques » Ni animaux ni végétaux, les champignons sont des organismes fascinants qui se nourrissent et communiquent par le biais de filaments souterrains appelés hyphes, se regroupant pour former des mycéliums. Pour cette nouvelle étude publiée dans la revue Scie... ...
— Roman Chazov / Shutterstock.com Des expériences ont montré qu’un minuscule champignon utilisé dans la cuisine traditionnelle javanaise était capable de se développer sur de nombreux aliments destinés à être jetés et permettait d’en changer radicalement le goût. Neurospora intermedia Présentant une teinte orangée, l’espèce fongique Neurospora intermedia est utilisée depuis des siècles pour fabriquer l’oncom, consommé par les habitants de la partie occidentale de l’île de Java. Dans le cadre de travaux pu... ...
— © Shawn Lockhart / Wikimedia Commons Une nouvelle découverte en microbiologie pourrait bouleverser la lutte contre les infections fongiques : un groupe de chercheurs à Singapour a identifié un sixième clade du champignon pathogène Candida auris. Ce pathogène, déjà reconnu pour sa résistance exceptionnelle aux traitements et sa capacité à causer des infections graves dans les établissements de santé, pourrait représenter une menace encore plus grande avec cette nouvelle diversification. Découverte du sixième clade... ...
Particule de plastique (en rouge) attaquée par les filaments de P. album — © Annika Vaksmaa / NIOZ De récentes recherches ont montré qu’un petit champignon pouvait dégrader efficacement le polyéthylène, type de plastique le plus abondant dans nos océans. Le pouvoir de P. album Le vortex de déchets du Pacifique Nord est une gigantesque masse flottante de plastique située entre Hawaï et la Californie. Si diverses études ont montré que de nombreuses espèces animales et végétales prospèrent aujourd’hui sur ce « co... ...
— LI CHAOSHU / Shutterstock.com Convoité pour ses vertus fortifiantes et énergisantes, Cordyceps sinensis a vu son prix grimper significativement ces dernières années, en raison de l’intensification des récoltes. Cordyceps sinensis Les champignons « zombies » sont capables de prendre le contrôle des insectes qu’ils infectent : en manipulant leur système nerveux, ces espèces fongiques les poussent à adopter des comportements qui vont favoriser la dispersion de leurs spores. C. sinensis est connu pour s’attaq... ...
Image d’illustration — plew koonyosying / Shutterstock.com De récentes images étranges nous révèlent des termites enfermés dans une spirale de la mort : ils marchent en rond en suivant l’insecte devant eux jusqu’à ce qu’ils meurent d’épuisement. Explications. Vous pouvez découvrir cette spirale de la mort dans la vidéo ci-dessous partagée sur le groupe Facebook Australia & New Zealand Fungus Identification. Les termites se suivent en cercle. Ce phénomène a déjà été observé dans certaines colonies d... ...
— YARphotographer / Shutterstock.com De nouvelles recherches indiquent que les champignons ont commencé à produire les enzymes nécessaires à la synthèse de la psilocybine, substance hallucinogène, il y a près de 70 millions d’années. À ce stade, les raisons d’une telle trajectoire évolutive restent obscures. Aux origines de la psilocybine À ce jour, environ 165 espèces différentes de champignons Psilocybe ont été identifiées. En dépit de la popularités de telles espèces fongiques, consommées pour leu... ...
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