Actualités gaspillage alimentaire
— Fevziie / Shutterstock.com Le gaspillage alimentaire est l’un des pires fléaux de notre société moderne. Pour réguler ce phénomène, des règlementations et des interdictions ont été mises en place pour limiter la quantité de nourriture jetée aux ordures. Mais il s’avère malheureusement que cette tactique est inefficace pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Le problème sans cesse croissant du gaspillage alimentaire C’est près d’un milliard de tonnes de nourriture par jour qui finissent par être jetée... ...
Arash Derambarsh ne lâche rien. À la tête du mouvement le plus médiatisé de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’adjoint au maire de Courbeveoie (Hauts de Seine) s’est rendu ce mercredi au Sénat pour faire avancer cette cause. Accompagné de l’acteur Mathieu Kassovitz et du rappeur Sefyu, ils ont rencontré la sénatrice Marie-Do Aeschlimann, sénatrice (LR) des Hauts-de-Seine. Objectif : faire encore avancer la loi du 11 février 2016, qui sanctionne d’une amende les supermarchés de plus de 400m2 qui jettent leurs inven.. ...
Vous voulez recycler vos vieux objets, consommer local ou acheter des produits sans OGM ? Sachez qu’une multitude d’applications existent afin de vous aider à avoir un quotidien plus vert. Petite sélection. Crédit : CheckfoodCheckFood : pour lutter contre le gaspillage alimentaire Uniquement disponible sur l’Apple Store, le principe de CheckFood est simple : une fois que vous avez fait vos courses, vous scannez vos produits, et vous renseignez les dates de péremption. Lorsque ces dernières approchent, l’application vous envoi... ...
Qui n’a jamais rêvé d’avoir son propre petit jardin pour y cueillir quelques fruits et légumes ? Pourtant, beaucoup de ces chanceux propriétaires d’un petit bout de terre se retrouvent avec une trop grosse quantité sur les bras. Et malheureusement, beaucoup finissent par jeter ce surplus qu’ils n’ont pas pu redistribué. Heureusement, une plateforme d’échange entre particuliers pourrait apporter la solution ! Le gaspillage alimentaire, un fléau que l’on peut endiguer Le gaspillage alimentaire ne se fait pas que dans ... ...
https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2017/03/produits-perimes.jpgL’industrie agroalimentaire est obligée d’indiquer des dates de péremption sur chaque aliment qu’elle met sur le marché. Cela dédouane les fabricants en cas de problème avec l’un de leurs produits. Cependant, trop de consommateurs sont induits en erreur. En effet, la plupart en concluent à tort que cette mention est irréversible. Sauf qu’elle n’indique pas que les produits deviennent impropres à la consommation une fois la date dépassée. Cette .. ...
http://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2017/03/produits-perimes.jpgL’industrie agroalimentaire est obligée d’indiquer des dates de péremption sur chaque aliment qu’elle met sur le marché. Cela dédouane les fabricants en cas de problème avec l’un de leurs produits. Cependant, trop de consommateurs sont induits en erreur. En effet, la plupart en concluent à tort que cette mention est irréversible. Sauf qu’elle n’indique pas que les produits deviennent impropres à la consommation une fois la date dépassée. Cette m.. ...
http://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2017/03/produits-perimes.jpgL’industrie agroalimentaire est obligée d’indiquer des dates de péremption sur chaque aliment qu’elle met sur le marché. Cela dédouane les fabricants en cas de problème avec l’un de leurs produits. Cependant, trop de consommateurs sont induits en erreur. En effet, la plupart en concluent à tort que cette mention est irréversible. Sauf qu’elle n’indique pas que les produits deviennent impropres à la consommation une fois la date dépassée. Cette m.. ...
Pour lutter contre le gaspillage de nourriture, la société britannique Waitrose vient d’avoir une nouvelle idée de génie : utiliser les déchets alimentaires pour produire le carburant de ses nouveaux camions de livraison eco-friendly. Zoom sur cette technique efficace, écologique et pas chère. Une solution économique La plupart des poids-lourds fonctionnent au diesel, l’énergie classique la plus économique. Le nouveau carburant de Waitrose coûte 30 à 40 % moins cher. Certes, le prix camion est plus élevé à l’achat ... ...
Le gaspillage est un fléau. Pour mieux redistribuer les produits consommables, des Londoniens ont lancé un frigo associatif en se basant sur un concept déjà répandu dans le monde. Le concept est simple : stratégiquement placé dans un centre commercial de Brixton, un frigo communautaire est laissé à disposition de tous. Gracieusement rempli et nettoyé par les restaurants, cafés et boutiques à proximité immédiate, il a vocation à éviter le gaspillage en offrant cette nourriture superflue à ceux qui croisent son chemin. Tas... ...
Sur les traces du Danemark, le collectif Real Junk Food Project ouvre le premier magasin anti-gaspillage alimentaire du Royaume-Uni. Le concept ? Vendre des produits que les grandes enseignes s’apprêtaient à jeter à la poubelle, à prix libre. Une lutte contre les inégalités et le gaspillage qui prend de plus en plus d’ampleur en Europe. C’est à Leeds, au nord de l’Angleterre, que le collectif Real Junk Food Project a ouvert son premier magasin de revente de denrées alimentaires sur le point d’être jetées, mais tout à fa.. ...