Actualités légume
— Olivia Lunar / Shutterstock.com Certains fruits et légumes pourrissent plus vite que d’autres. Comment expliquer cela et comment faire pour prolonger leur durée de vie ? Éléments de réponse. Pourquoi les fruits pourrissent-ils plus vite ? Bananes, avocats, pommes, tomates, melons… On ne compte plus les fruits qui mûrissent trop vite et qui, par ricochet, pourrissent. C’est simple, les fruits et légumes sont les aliments les plus gaspillés au monde. Ils représentent également un impact négatif important ... ...
En France, une véritable légende sur l’épinard circule depuis de nombreuses années. Elle porte sur le fait que l’épinard serait très riche en fer, et des générations entières ont cuisiné spécialement l’épinard pour nous apporter du fer dans notre organisme, croyant bien faire. En réalité, c’est tout autre. L’épinard est composé d’en moyenne 2,7 mg de fer pour 100 g de feuilles fraiches. Il n’est donc pas du tout considéré comme un aliment très riche en fer, et en possède moins que des haricots ou lentilles.. ...
C’est l’actualité insolite du jour : un homme a réussi à acheter sa console PlayStation 4 pour seulement 9 € grâce à une technique pour le moins originale. En effet, il a tout bonnement pesé aux rayons et légumes sa console… Explications.  Une arnaque originale… Cet homme a fait preuve d’imagination pour arriver à s’offrir une console de jeu signée Sony pour un prix dérisoire. En allant la peser au rayon fruits et légumes, il a pu repartir tranquillement avec son butin, car le code barre scanné (probablement dan... ...
Avoir un jardin n’est certes pas un luxe à la portée de tous, mais c’est encore plus le cas lorsqu’il s’agit d’avoir un joli potager et de cultiver sa propre nourriture. Produire soi-même ce que l’on va manger présente pourtant un grand nombre d’avantages. Même si le travail que cela nécessite peut parfois être éreintant, cela en vaut largement le coup. Voici notamment 10 bonnes raisons de cultiver sa propre nourriture.   Wikipedia / Basile MorinVous économisez de l’argent Si vous avez la possibilité de faire... ...
Si vous cherchez un produit de cuisine simple d’utilisation tout en étant ultra efficace, avec un entretien facilité, voici le produit qu’il vous faut. Ce produit de coupe pour fruits et légumes vous permettra d’économiser un temps considérable et de limiter vos efforts, pour améliorer vos expériences culinaires !  Un design épuré et qui marche Équipé de 4 ventouses en caoutchouc, ce superbe produit bénéficie d’une fixation exceptionnelle pour une utilisation efficace & performante. Vous aurez également accès à se... ...
Aujourd’hui, respecter la recommandation de manger cinq fruits et légumes par jour est indispensable. Cependant, faute de temps ou de moyens, la routine alimentaire s’installe dans les paniers des ménages et certains légumes, qui ont pourtant su ravir les papilles de nos ancêtres, tombent dans l’oubli. Le Daily Geek Show vous raconte le passé, le présent et le devenir de sept légumes hors du commun. LE CARDON Cette plante potagère fait partie de la famille des Astéracées. Le cardon possède des larges côtes vertes, fermes... ...
Indissociable d’Halloween, la citrouille est l’un des légumes d’automne les plus appréciés. En soupe ou en purée, sa couleur orangée met de la couleur dans les assiettes et les jardins. Mais savez-vous pourquoi la citrouille est la star du 31 octobre ? Et quand est-il possible de la récolter ? Enfilez vos bottes et testez vos connaissances sur ce légume géant.  ...
Les fruits et légumes peuplent vos petits plats depuis toujours, mais êtes-vous sûr de bien les connaître ? Certains ont des particularités plutôt étonnantes… Comme leur façon de pousser ! Le DGS vous fait découvrir les origines de ces aliments qui peuplent vos assiettes.  1. Les choux de Bruxelles Les choux de Bruxelles poussent en grappe le long d’une tige pouvant aller jusqu’à un mètre de longueur.  2. Les ananas L’ananas ne pousse pas sur un arbre mais bien au sol, au sommet d’une courte plante qui ress... ...
Voici une recette légère et fraîche pour l’été : le flan de courgette à la noix de coco avec sa tuile de parmesan. Ce plat est riche en vitamine C afin de booster notre organisme, en provitamine A et en zinc pour avoir une jolie peau. Cette recette est toute simple à faire pas besoin […] Retrouver l'article " Flan de courgette-coco sur sa tuile parmesan " sur le site culturel Just Focus. ...