Actualités légume
Résumé Le potager intérieur permet de cultiver des plantes comestibles chez soi, sans jardin, grâce à des lampes de culture ou des jardinières verticales. Le choix de l’emplacement est crucial, en privilégiant la lumière naturelle ou des lampes LED pour compenser le manque de soleil. Avec un peu de soin, d'entretien et de patience, vous pouvez facilement récolter vos propres légumes et herbes. Sommaire Envie de légumes frais ou d’herbes aromatiques à portée de main, même en appartement ? Le potager intÃ... ...
![Cultiver chez soi, c'est tendance : Cet hiver, Créez un potager intérieur avec nos astuces](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static.public.fr/wp-content/uploads/2025/01/pexels-almapapi-3208323-1-1024x576.jpg&key=e42176a02c9f10d6d7200064815e4b71)
Résumé Les fruits et légumes d’automne comme les courges, champignons et pommes, apportent des vitamines essentielles pour renforcer nos défenses immunitaires. En plus de leurs nombreux bienfaits santé, ces produits saisonniers offrent des saveurs réconfortantes pour renouveler nos assiettes. Faire le plein de produits locaux et riches en nutriments est une manière gourmande et durable de se préparer aux mois froids. Sommaire L’automne s’installe et avec lui vient l’envie de renouveler nos assiettes ! Pour... ...
![Notre récap des trésors de l’automne : pommes, courges et champignons pour une saison vitaminée !](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static.public.fr/wp-content/uploads/2024/11/pexels-ozanculha-13754399-1-1024x661.jpg&key=fb7c9d12237c2da1ff13e0a00d31d972)
Résumé Les fruits et légumes en barquette, bien qu’attrayants par leur côté pratique, présentent des inconvénients. Outre leur impact environnemental dû au plastique, leur conditionnement altère la qualité et réduit la fraîcheur. Acheter en vrac permet non seulement de diminuer les déchets, mais aussi de garantir une meilleure saveur et de choisir des quantités adaptées à ses besoins. Sommaire Les fruits et légumes en barquette séduisent par leur côté pratique… Mais selon une analyse récente de 60... ...
![60 millions de consommateurs lance une alerte : Pourquoi dire adieu aux fruits et légumes en barquette ?](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://static.public.fr/wp-content/uploads/2024/10/ABACA_BRAND20231201_372-1-1024x747.jpg&key=11a4d17104ef10f4b40c1f3c5a4974b2)
Une équipe de chercheurs espagnols a créé une « super-laitue » présentant une teneur en nutriments plusieurs dizaines de fois supérieure à celle de son homologue conventionnelle. Super-laitue Présentée dans la revue Plant Journal, ce nouveau super-aliment a été créé à l’Institut de recherche en biologie moléculaire et cellulaire des plantes (IBMCP). Grâce à l’édition génétique, les chercheurs ont augmenté significativement ses niveaux de bêta-carotène. Un antioxydant que notre organisme utilise pour produire de... ...
![Laitue d’or : ce nouvel aliment contient 30 fois plus de provitamine A](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2024/09/une-laitue-doree-or.jpg&key=3a616373c24f57518f8aa0458ece2d2d)
— Anna Kovalevich / Shutterstock.com Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi les oranges étaient majoritairement vendues dans des files rouges, il s’agit d’une manipulation visuelle utilisée par les grandes surfaces pour les rendre plus attrayantes. Un habile stratagème Conditionner des fruits ou des légumes dans des filets d’une teinte similaire à leur couleur « référence », ou plus vive, vous donne l’impression que ceux-ci sont plus juteux ou appétissants, y compris lorsqu’ils ne sont pas tout à fait mûr... ...
![L’illusion des confettis, cette technique de manipulation visuelle qui vous pousse à l’achat](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2024/08/une-oranges-filet-1024x576.jpg&key=bdf5bde344bc6628dd9b5e95b85300f1)
— Olivia Lunar / Shutterstock.com Certains fruits et légumes pourrissent plus vite que d’autres. Comment expliquer cela et comment faire pour prolonger leur durée de vie ? Éléments de réponse. Pourquoi les fruits pourrissent-ils plus vite ? Bananes, avocats, pommes, tomates, melons… On ne compte plus les fruits qui mûrissent trop vite et qui, par ricochet, pourrissent. C’est simple, les fruits et légumes sont les aliments les plus gaspillés au monde. Ils représentent également un impact négatif important ... ...
![Voici comment faire contre les fruits qui pourrissent trop vite](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2024/03/une-fruit-pourri.jpg&key=f1f519238b046e1f33e5f2d588850e17)
En France, une véritable légende sur l’épinard circule depuis de nombreuses années. Elle porte sur le fait que l’épinard serait très riche en fer, et des générations entières ont cuisiné spécialement l’épinard pour nous apporter du fer dans notre organisme, croyant bien faire. En réalité, c’est tout autre. L’épinard est composé d’en moyenne 2,7 mg de fer pour 100 g de feuilles fraiches. Il n’est donc pas du tout considéré comme un aliment très riche en fer, et en possède moins que des haricots ou lentilles.. ...
![Le saviez-vous ? L’épinard n’est pas riche en fer](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2019/03/une-lsv-epinard.jpg&key=b0d3690f81dc069562a99b78c109fee9)
C’est l’actualité insolite du jour : un homme a réussi à acheter sa console PlayStation 4 pour seulement 9 € grâce à une technique pour le moins originale. En effet, il a tout bonnement pesé aux rayons et légumes sa console… Explications.  Une arnaque originale… Cet homme a fait preuve d’imagination pour arriver à s’offrir une console de jeu signée Sony pour un prix dérisoire. En allant la peser au rayon fruits et légumes, il a pu repartir tranquillement avec son butin, car le code barre scanné (probablement dan... ...
![Ce Français a acheté une PlayStation 4 au supermarché… pour 9 € !](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2019/01/une-ps4-vol.jpg&key=5f564d4ab102012a6c4afaa4dc45a6d1)
Avoir un jardin n’est certes pas un luxe à la portée de tous, mais c’est encore plus le cas lorsqu’il s’agit d’avoir un joli potager et de cultiver sa propre nourriture. Produire soi-même ce que l’on va manger présente pourtant un grand nombre d’avantages. Même si le travail que cela nécessite peut parfois être éreintant, cela en vaut largement le coup. Voici notamment 10 bonnes raisons de cultiver sa propre nourriture.   Wikipedia / Basile MorinVous économisez de l’argent Si vous avez la possibilité de faire... ...
![10 avantages considérables à cultiver votre propre nourriture](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2019/01/une-avantages-cultiver.jpg&key=681c85c2fdb87cb348c4cb26186ae9ec)
Si vous cherchez un produit de cuisine simple d’utilisation tout en étant ultra efficace, avec un entretien facilité, voici le produit qu’il vous faut. Ce produit de coupe pour fruits et légumes vous permettra d’économiser un temps considérable et de limiter vos efforts, pour améliorer vos expériences culinaires !  Un design épuré et qui marche Équipé de 4 ventouses en caoutchouc, ce superbe produit bénéficie d’une fixation exceptionnelle pour une utilisation efficace & performante. Vous aurez également accès à se... ...
![Solde : devenez le roi de la cuisine grâce à ce coupe-légumes pratique et efficace](https://cacheimg.twitube.top/i.php?img=https://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2019/01/une-presse-legume.jpg&key=3e6be84c28c4eebb6c0890c17be43c94)