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medistock / Shutterstock.com Les progrès en science concernant la modification génétique d’organismes vivants sont impressionnants. Mais, comme toute avancée scientifique, des problèmes éthiques et sociaux se posent… Les progrès de la science sont tels qu’une femme enceinte peut savoir, dès la grossesse, si son enfant a des particularités génétiques, notamment une trisomie. Il est possible d’interrompre la grossesse dans certains pays mais, dans le cas présent, cela peut s’apparenter à de l’eugénisme géné... ...
Le géant Ajinomoto est aujourd’hui au coeur d’un scandale alimentaire dont les conséquences se sont étendues à toute l’Europe : l’entreprise japonaise aurait introduit des OGM – pourtant interdits par l’UE – dans de la nourriture pour vaches, porcs, et saumons.  « Ajinomoto met un point d’honneur à proposer des mets à la fois sains et goûteux à tous les gourmets » Leader de l’industrie agro-alimentaire au Japon, Ajinomoto ne semble pas aussi bien taillé pour le marché européen. L’entreprise, qui s’est... ...
http://dailygeekshow.com/wp-content/uploads/2017/03/champ.jpgL’air, l’eau, la terre… La pollution est partout, sans parler des épandages de pesticides et de champs OGM que le vent charrie à sa guise. Comment prétendre qu’une culture ou un produit puissent être certifiés et labellisés BIO dans un contexte aussi mauvais ? Lumière sur la véracité d’un label Bio. C’est en 1983 que le terme d’Agriculture Biologique voit officiellement le jour. Le label AB français quant à lui a été créé deux ans plus tard afin de c... ...
La nouvelle va faire grincer des dents des anti Monsanto. Après avoir fusionné avec Bayer, la firme spécialisée dans les biotechnologies agricoles s’est emparé du CRISPR/Cas9 Gene-Editing System. En d’autres termes, elle s’est offert le plus puissant outil de modification génétique… Monsanto qui s’adonne à la manipulation génétique, rien d’extraordinaire, serions-nous tenté de dire. Mais l’outil développé par l’Institut Broad de l’Institut de technologie du Massachusetts (MIT) et de l’Université de Harvard es. ...