Actualités porc
— krumanop / Shutterstock.com Animaux intelligents capables d’accomplir une multitude de tâches, incluant la résolution de puzzles, les porcs sont également capables de jouer aux jeux vidéo, selon une nouvelle étude américaine. Porcs « gamers » Dans le cadre de travaux présentés dans la revue Frontiers in Psychology, des chercheurs de l’université Purdue, aux États-Unis, ont utilisé des friandises afin d’apprendre à quatre porcs à manipuler un joystick avec leur museau tout en regardant un écran d’or... ...
Une souche de coronavirus provoquant des diarrhées aiguës chez le porcelet pourrait également se propager à l’Homme, selon de nouveaux travaux évoquant un impact négatif sur l’économie mondiale et la santé humaine. Des virus capables de passer rapidement d’une espèce à l’autre Dans le cadre d’une étude publiée dans la revue PNAS, des chercheurs de l’université de Caroline du Nord se sont penchés sur le coronavirus du syndrome de la diarrhée aiguë porcine (SADS-CoV), apparu chez la chauve-souris et ayant infectÃ... ...
Le porc est la viande la plus consommée en France, avec 35 kg par an et par personne. La charcuterie en particulier rencontre un franc succès. Mais saviez-vous que 70 % des saucissons ou jambons vendus dans les rayonnages des supermarchés sont en réalité issus de porcs  importés ? En effet, les éleveurs français ont vu se développer la concurrence des filières espagnoles et allemandes, dont la viande est 20 % moins chère. Ce reportage d’Envoyé Spécial, réalisé par Virginie Vilar, vous dévoile les coulisses de la production.. ...
Les scientifiques ont créé une peau à base de gènes humains et porcins pour faciliter les greffes
Une équipe de chercheurs chinois a récemment créé une peau génétiquement modifiée présentant un risque beaucoup plus faible de rejet dans le cadre de transplantations. Cultivée sur des porcs, celle-ci a été greffée avec succès sur des singes. Ce type de peau présente un risque de rejet beaucoup plus faible Alors que la course à la création de porcs dont les organes s’avèrent adaptés à la transplantation chez l’humain s’intensifie, cette nouvelle recherche prépubliée sur le serveur bioRxiv se révèle particuliè... ...
— acceptphoto / Shutterstock.com Ces derniers mois, une épidémie dévastatrice de peste porcine africaine a divisé par deux la population porcine chinoise. Par conséquent, le gouvernement a exhorté les éleveurs du pays à augmenter leur rendement par tous les moyens, ce qui se traduit notamment par des porcs massifs. Un spécimen de près de 500 kilos recensé en Chine Si les agriculteurs ont toujours fait de leur mieux pour maximiser leur rendement, en resserrant les rangées de maïs dans leurs champs ou en élevant davanta... ...
— acceptphoto / Shutterstock.com Ces derniers mois, une épidémie dévastatrice de peste porcine africaine a divisé par deux la population porcine chinoise. Par conséquent, le gouvernement a exhorté les éleveurs du pays à augmenter leur rendement par tous les moyens, ce qui se traduit notamment par des porcs massifs. Un spécimen de près de 500 kilos recensé en Chine Si les agriculteurs ont toujours fait de leur mieux pour maximiser leur rendement, en resserrant les rangées de maïs dans leurs champs ou en élevant davanta... ...
Pourra-t-on bientôt fabriquer des poumons humains en laboratoire ? C’est ce que semble révéler des chercheurs de l’Université du Texas dans un article publié dans la revue Science Translational Medicine. Ces derniers sont efficacement parvenus à greffer des poumons transgéniques sur des porcs. Une avancée décisive pour la bio-ingénierie qui permettra surement, dans un futur plus proche que jamais, d’effectuer des greffes d’organes fabriqués à partir de l’ADN même du receveur. Le déroulé de l’expérience Po... ...
Remédier à la pénurie d’organes humains pour les greffes en prélevant ceux de porcs. L’idée ne date pas d’hier, mais pourrait bien finir par se concrétiser notamment grâce à nos progrès fulgurant en matière de manipulation génétique. Une idée ancienne C’est ce qu’on appelle une xénogreffe. Là où la courante allogreffe consiste à transplanter un greffon (comme un organe) d’un donneur à un receveur de la même espèce, la xénogreffe permet la transmission d’un greffon d’une espèce à une autre. L’idé... ...
Si comme la plupart d’entre nous, vous êtes de grands gourmands et ne pouvez résister à l’envie de manger bonbons et confiseries en tout genre, cette vidéo vous fera réfléchir. Connaissez-vous réellement la provenance de ces crocodiles en gélatine auxquels vous ne pouvez résister ? Cette vidéo retrace l’origine d’un bonbon en gélatine, de sa dégustation à sa création. Ingénieusement réalisée, toute la vidéo fonctionne en marche arrière. Autrement dit, l’ensemble des actions est inversé. La vidéo débute avec une . ...