Les chefs Guy Savoy et Christopher Coutanceau perdent leur troisième étoile au guide Michelin
Le guide Michelin a rétrogradé de trois à deux étoiles les tables de Guy Savoy, un des chefs les plus réputés au monde, et du Rochelais Christopher Coutanceau, a annoncé lundi 27 février à l’Agence France-Presse (AFP) le guide, qui dévoilera dans une semaine son palmarès 2023. « Ce sont des restaurants exceptionnels, donc vous vous doutez bien que ce sont des décisions qui sont mûrement réfléchies, étayées par de nombreuses visites de nos inspectrices et inspecteurs tout au long de l’année », a déclaré à l’AFP......
À l'occasion des fêtes de fin d'année, les enfants de franceinfo junior interviewent Sébastien Faramond, chef cuisinier, deux étoiles au Guide Michelin pour son restaurant "La Table de Pavie" à Saint-Emilion, en Gironde. Radio France Publié le 25/12/2024 18:05 Temps de lecture : 1min Une table de fête avec des bougies est dressée pour une soirée de réveillon. (PHOTOPQR / L'ALSACE / MAXPPP) Chaque jour, l'émission franceinfo junior décrypte l'actualité à hauteur d'enfants sur l... ...
Par Bertrand Bielle | Journaliste Curieux de nature, Bertrand est toujours à l’affut du moindre petit scoop. Passionné par le football, il n’est jamais bien loin du ballon rond et de toutes les actualités qui en découlent. Toutefois, l’évènementiel du showbiz ou de la politique fait également partie de ses recherches journalistiques privilégiées. Au cours d'une interview accordée à "La Tribune Dimanche", Guy Savoy a révélé ce qu'il a l'habitude de faire lorsqu'il ne se trouve pas dans son restaurant situé... ...
Tables de chefs. Guy Savoy, à Paris : "Pour les fêtes, à la maison, il y avait toujours des huîtres. J'adore ça !" - francetvinfo
Guy Savoy, premier chef académicien : la gastronomie élevée au rang d’art - entrevue
Guy Savoy, sa rupture brutale et inexpliquée avec Sonia Mabrouk... qui va être maman - purepeople
Pour ouvrir cette série de fêtes, partons à la rencontre du premier chef de l’histoire à entrer à l’Institut de France. Guy Savoy vient d’être élu à l’Académie des Beaux-Arts. Radio France Publié le 23/12/2024 12:00 Temps de lecture : 3min Guy Savoy accueille toujours ses convives en personne, à la Monnaie de Paris. (FABRICE HYBER / GUY SAVOY) L'entretien avec Guy Savoy écouter (7min) Quand il s’est porté candidat à l'Académie des Beaux-Arts, ... ...
Les chefs Guy Savoy et Christopher Coutanceau perdent leur troisième étoile au guide Michelin - lemonde
Guy Savoy, chef étoilé et figure emblématique de la gastronomie française, a été élu le 13 novembre 2024 à l’Académie des beaux-arts dans la section libre, devenant ainsi le premier cuisinier à intégrer cette institution. Ce geste inédit consacre la gastronomie comme un art à part entière, au même titre que la peinture, la sculpture ou l’architecture. Cette reconnaissance institutionnelle souligne l’importance de la cuisine dans le rayonnement culturel et artistique de la France, un pilier du « soft power » français à. ...
Le patrimoine, facteur de puissance de la France: Guy Savoy, fier et surpris d'être un sujet du bac - lefigaro
Les chefs français Guy Savoy et Arnaud Donkele ont été sacrés meilleurs chefs du monde, lundi, dans le classement La Liste. Sept autres Français font partie de la liste. Radio France Publié le 25/11/2024 18:50 Temps de lecture : 3min Dans la cuisine du restaurant de Guy Savoy, à Paris. (NOEMIE PHILIPPOT / RADIO FRANCE) Guy Savoy et Arnaud Donkele sur le toit de la cuisine mondiale ! Les deux cuisiniers français ont été sacrés meilleurs chefs du monde, lundi 25 novembre, avec sep... ...
« Quels sont les 30 duos comiques préférés des Français ? » : liste des humoristes et invités de Laurence Boccolini, ce soir sur France 2 - stars-actu
Les chefs français Guy Savoy et Arnaud Donkele ont été sacrés meilleurs chefs du monde, lundi, dans le classement La Liste. Radio France Publié le 25/11/2024 18:50 Temps de lecture : 3min La Liste, guide culinaire en ligne, lancé il y a 10 ans, met en avant sa singularité. (MAGALI COHEN / HANS LUCAS / AFP) Guy Savoy et Arnaud Donkele sur le toit de la cuisine mondiale ! Les deux cuisiniers français ont été sacrés meilleurs chefs du monde, lundi 25 novembre, avec sept autres chef... ...
Il succède à Yoann Conte, chef d'une table à son nom à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie. France Télévisions - Rédaction Culture Publié le 19/11/2024 16:42 Temps de lecture : 2min Frédéric Anton lors de la cérémonie de remise des prix du Guide Michelin France 2024 à Tours, le 18 mars 2024. (GUILLAUME SOUVANT / AFP) Frédéric Anton, chef parisien du Pré Catelan et du restaurant Jules Verne à la Tour Eiffel, a été désigné cuisinier de l'année 2025 par le guide Gault et Mil... ...
Le chef multi-étoilé vient d’être élu au fauteuil numéro cinq de la section des membres libres de l’Académie. Un siège précédemment occupé par Michel David-Weill. Mercredi, peu après 14 heures, alors qu’il se trouvait dans la cuisine de son restaurant en train de diriger le service de midi, Guy Savoy a reçu un appel de Laurent Petitgirard. Le secrétaire perpétuel de l’Académie des Beaux-Arts lui a annoncé qu’il venait d’être élu au fauteuil numéro cinq de la section des membres libres, précédemment occup... ...
EN BREF Sonia Mabrouk a annoncé la naissance de sa fille Soraya le 26 juillet 2024 sur Instagram. La journaliste a également partagé une photo montrant trois mains entrelacées. Pascal Obispo a un temps été cité comme étant le père de l'enfant, ce qu'il a démenti. Sonia Mabrouk, connue pour sa discrétion, a récemment bouleversé ses abonnés en partageant un rare cliché intime de sa vie personnelle. Très secrète sur sa vie amoureuse depuis sa séparation avec le chef Guy Savoy en 2022, la journaliste de 46 ans a ... ...
Le monde de la gastronomie est en deuil… Dans la nuit du 18 au 19 août 2024, Michel Guérard, considéré comme l’un des fondateurs de la "nouvelle cuisine", est mort à son domicile à l’âge de 91 ans. Triplement étoilé au guide Michelin, celui-ci était propriétaire de l'hôtel-restaurant Les Prés d’Eugénie, à Eugénie-les-Bains, dans les Landes. Après avoir appris sa disparition, c’est en story, sur Instagram que Luana Belmondo a réagi. "Ciao Maestro", a-t-elle simplement écrit. Le 20 février 2023, pour le site ... ...
Luana Belmondo touchée par le Covid : la cheffe se confie sur ses nombreux symptômes - closermag
"Briser une femme en petits morceaux..." : Luana Belmondo tacle une nouvelle fois son ex-mari Paul Belmondo après leur rupture - public